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旅館立即安頓術

旅館，始終是我在旅行裡，極重視極感興趣的部分。 總覺得，比起其他旅遊項目來，從這裡，往往格外能夠令你更清晰而深入地，貼近該所在城市或地方的真實生活風格與面貌。 所以，我喜歡體驗各種各樣的旅館，從溫泉旅館、精… 閱讀全文

在旅行裡，玩味生活

「旅行，是為了回家。」——在許多相關演講或場合裡，我常常一再地這麼說。 旅行，是人與這個世界互動、對話的一種方式。藉著遠走到不同的地方、接觸不同的景物、不同的人、不同的事，從而豐富自己的識見、視野與心靈。 … 閱讀全文

旅行，一個人

我常覺得，在旅行裡，我其實是很孤僻的人。 「旅行是自己與自己、自己與彼地的對話過程。」——忘了是在哪一次接受訪問時，應採訪記者的要求，我對我的旅行作下了這樣的定義。 也所以，除了偶而的家族旅行、工作上必須的… 閱讀全文

戀上，南島度假旅館

我有幾件衣物，是只有在特定的時刻裡，才會穿上的。米色與白色細肩帶純棉上衣、洗得鬆垮泛白的棉質卡其褲、藍白花色繫帶式一片裙、已經磨得軟趴趴的皮製手工涼鞋……，大多是已經買了足有七八年以上的舊衣舊鞋，平常也很少穿了… 閱讀全文

醺然 東京

曾經說過，東京，是令我最是又愛又怕的城市。愛它的脫韁野馬也似的飛一般日新月異瞬息萬變，怕的，也是它脫韁野馬也似的飛一般日新月異瞬息萬變。 也因此，在這又愛又怕的複雜矛盾情緒裡，不知不覺地，算算，竟也有兩年時… 閱讀全文

島內移動

最近，猛一醒覺，竟而發現，這大半年來，有很大一部份時間，都在這島內，從北而南、從南而北，不斷移動。 說來這移動，原本對我這從學生時代起便離家北上唸書、工作、繼而定居，十幾年來卻還是一趟趟老往家鄉跑的島南女兒來… 閱讀全文

夕陽，普吉

又是一程，臨時起意匆匆之旅。 起意因由是，原定四月下旬出發的北京演講因故延後，突然出現的幾天空檔，雖說其實工作滿滿無論如何還是安分點乖乖待在台北較好，卻還是難免心猿意馬、貪婪著想要找個地方走走散心。 尤其三四月… 閱讀全文

迷魅上海

「去過上海了嗎？」——從幾年前起，幾乎是全國性，不，世界性地一片中國熱吹襲下，好幾次了吧，朋友們總會這樣問起。 但有趣的是，自十數年前曾經一次短暫數日造訪，之後，即使近… 閱讀全文

Cassiopeia寢台列車之旅

從來，頂級臥鋪列車，始終是我極其著迷嚮往的旅遊方式；彷彿入住一處移動的旅館般，在完全自己獨享的房間裡旅行，那滋味，真是無與倫比。 而往來東京與北海道札幌間的「Cassiopeia」仙后座號，日本此刻最先進也… 閱讀全文

早安！米蘭的卡布其諾

曾經說過，旅行時分，早餐，往往是我必然絕不錯過的享樂時光。 尤其是在類似巴黎、紐約、香港這樣的大城市裡，清晨時刻，趁著觀光客猶未甦醒之際，我喜歡走進某個街角巷口、看來似乎有一點點兒忙碌的咖啡館，找張桌子坐… 閱讀全文

適合咖啡居住的城市

之前曾提過，忍痛戒了超過十年後，人過三十，因著台中的幾次美麗邂逅，咖啡，竟又重新回到我的生命中來。 在此之後，雖未成癮、不至於一天一杯兩杯三杯四杯沈溺此中無法釋手，卻也經常不時著，到處尋尋覓覓，好咖啡的滋味。… 閱讀全文

料理旅館「美山莊」

我總認為，旅館，是極少數集眼（視覺）、耳（聽覺）、鼻（嗅覺）、舌（味覺）、身（觸覺）、意（心靈）……等各種感官課題於一體的場所，而這其中，味覺、也就是食的部分，可以說，是當中極其特殊的一項。 旅館中的飲食，可以… 閱讀全文

玩味，威尼斯

夢寐多年，終究，2006年深秋，我來到了威尼斯，這數百年來為無數歌詠讚嘆傳說故事所圍繞的，瑰麗城市。然說真的，初初踏上此地，雖然為這水上都市的奇麗景致驚歎不已；然乍見廣場上大運河旁川流不息摩肩擦踵的如織人潮與充… 閱讀全文

我喜歡的，旅館房間

「所以，究竟要怎麼樣的旅館，才能真正打動你心？」——迷戀、寫作旅館這些年，特別在去年底出了《享樂‧旅館》一書後，我總是常常地，在許多場合裡，被問到這樣的問題。我的回答往往是，若出乎理性面的審慎考量、基於寫作與研… 閱讀全文

我的，奢華享樂之旅(下)

在我的觀察，最早，或可肇因於八九０年代從各大時尚城市以及各旅遊度假地所分頭崛起的兩股勢力： 旅館狂潮 其一，是「boutique hotel精品旅館」的出現。這方面，以Philippe Starck與經… 閱讀全文