Fonte de' Medici是由當地赫赫有名的葡萄酒家族Antinori所擁有的物業。因此,舉目四望,環繞著農莊的,全是一坡一坡一畦一畦、美不勝收的葡萄園。特別此刻正當入秋,葡萄葉漸漸都已開始轉色,片片茵茵綠意中點綴著點點黃紅,美得繽紛。
然這些葡萄園可也絕非等閒,Antinori旗下知名酒款如Tignanello、Solaia、Badia a Passignano等,便大多出自此區。遂而,從我這愛酒者眼中看來,除了心曠神怡,還兼垂涎三尺。
好在,也是佔了入住Fonte de' Medici的便宜,不僅一進門,抬眼便見Antinori基本款紅白酒各一擺放於廚房流理台上,是農莊的體貼餽贈,佐餐做菜兩相宜;此外,在距此僅3分鐘開車路程,由修道院改建而成的Badia a Passignano酒莊餐廳裡,Antinori旗下各款名酒許多亦可在此單杯付費品嘗。
慢活,在托斯卡尼
而入住農莊小屋期間,最是令人深深沈醉,當是這介乎旅行、生活與度假之間的,無比悠閒緩慢步調:
每日,睡到自然醒後,看是要自己動手做頓早餐、或是到農莊附設餐廳輕鬆享用。接下來,懶洋洋戶外長椅或戶內沙發上讀書賞景、和總是鎮日無所事事到處晃悠的村貓玩耍一晌,這才開始想著,今天,是要繼續這樣閒閒賴下去,還是開車出去走走?
當然,托斯卡尼此區,多的是歷史悠久、景致如畫的大小城鎮村莊,以及臥虎藏龍的著名酒莊、橄欖油起司火腿工坊任你開著車子一一尋訪。
但畢竟,此程目的主要還是為著盡情領略鄉居閒情,遂而,不貪多,我們僅只重點式地拜訪了幾處北部知名城鎮:不管是有著超美味在地火腿鋪的Greve、夕陽美景醉人的Panzano、純樸山城Radda和Castellina、壯麗恢弘的古城Siena、盛產好好喝白酒的千塔之城San Gimignano、優美靜謐的Volterra……,都令人難忘…… 詳看全文
原文出處:《Yilan美食生活玩家》 — 居住,在托斯卡尼 (下)