《Yilan美食生活玩家》
2007年1月,我在西班牙馬德里,一年一度、齊集世界頂尖名廚共聚一堂,相互演示、交流最新最前衛最受矚目的廚藝思潮與技法的「Madrid Fusion」美食高峰會上;其中,日本「龍吟」餐廳主廚山本征治的演講 … 閱讀全文