※本專題原刊於四月四日中國時報A6版「我的小革命」專版。

Part1:告別白領高薪 田園返璞歸真

郭石城／專訪

　金融海嘯來襲，許多人還在為前景徬徨之際，愈來愈多高收入者離開職場、投入農業。為了找到適合自己的田園生活，外商經理李晨均、電腦工程師謝浩誠毅然辭去工作，憑著殷切求知與學習熱忱，逐漸摸索找到人生與農業新方向。自願走向農村的他們，已成為「歸農運動」新興潮流的最佳見證！

　六十年次的李晨均曾是外商主管、職場女強人，領高薪卻不快樂，因她一直夢想讓小孩多接觸自然，培養完整人格。為了實現田園夢，一家人到法國、荷蘭、德國等國家農村散心，一趟歐洲農村休閒旅遊，改變她的人生觀：原來，親近土地是如此甜美！

●李晨均 為了小孩回歸田園

　休假回國後，李晨均離開外人羨慕的外商經理工作，投入歸農潮流。天真的她，在歐洲農場看到可愛綿羊為之心動，誤以為務農就是要養幾隻羊，於是就跑到台東，參觀農場怎樣養羊？參觀完才發現，農業不是她想像那麼單純，不但分工很細密，且跟工業一樣有上中下游，養幾隻羊就可以過快樂農夫生活，是天方夜譚。

　李晨均沒放棄田園夢，繼續參觀養殖魚業、綠竹筍農作、休閒農業、花卉，最後選擇門檻較低的溫室設施蔬菜。她先到農改場實習半年，再到蔬菜產銷班受訓，把在商場的企業管理制度，全部帶到設在桃園縣八德市、面積一點二公頃的「晨均溫室」菜圃，設定五年回收成本。

●錯中學 企業制度管理菜圃

　李晨均歸農步驟明確，由於以前從事金融業，懂得如何承擔貸款利息風險，評估一年多後，前年底開始貸款搭設溫室設施，僱工大量種植生產蔬菜，當起菜園快樂管理者，未來目標是自產自銷，與餐廳契作。

　李晨均企業化經營菜園，有更多時間陪小孩，一起觸摸土地，實現與子女共同親近土地夢想。以前她在職場常忙碌得心神不寧，如今種植蔬菜時，片刻寧靜的感覺格外溫馨甜美。

　至於種植之初面臨的失敗，則有老公貼心陪伴，共同嘗試錯誤，真正體驗農業是實踐程序科學，每一程序都有繁瑣程度，即使蕃茄、香瓜都有。李晨均說，農業其實相當專業，不夠精準產銷就會出狀況，也是夫妻倆必須努力克服的難題。

●謝浩誠 紅草莓的藍海策略

　謝浩誠年僅廿六歲，原本是電腦工程師，無意中看到農委會的漂鳥營文宣，在鄉下長大的他，燃起農村快樂生活憧憬，深思考量後，放下電腦、種起草莓，把「藍海策略」運用在農業上，用肉桂驅蟲害，種出跟傳統農業不一樣的草莓。

　從完全外行到成為草莓專家，謝浩誠花費無數心力。一開始他先至農改場實習三個月，摸索、思考各類農產品的特色後，才決定選擇草莓突圍。

　謝浩誠與舅舅合作，在大溪鎮租地開墾「卉亭果園」，全面溫室高架種植草莓。他說，以前跟同事踏青採草莓，常見小朋友誤「踩」草莓，看了十分心疼，於是仿蘭花設施，規畫溫室高架草莓。

　草莓屬高經濟作物，但病蟲害很多。最嚴重、難防的是紅蜘蛛，傳統農業防治方式就是噴灑農藥，快速有效又經濟。

　謝浩誠堅持不用農藥，一開始四處請益，發現台灣農民真的很有創意，不少草莓農民為了不用農藥，有人灌牛奶、養樂多，也有人用辣椒水，想盡辦法撐死或逼走紅蜘蛛。

●用中藥 有機栽種防蟲妙招

　這些前輩用過的方法，謝浩誠都逐一試過，甚至農民還沒想到的，包括醋、醬油他都派上場，就差高梁酒沒試過，只是效果都不彰，無法克服紅蜘蛛病蟲害。期間，曾有整片草莓園都是紅蜘蛛，為免蟲害擴大，忍痛全部剷除。

　謝浩誠靈機一動，想起老祖宗智慧──中藥，心想中藥可以治病、也可以食用，應該可以運用克制紅蜘蛛，先至各家中藥行虛心請教，且試用卅多種中藥。

　歷經數月、無數次失敗，謝浩誠最後發現香味四溢的肉桂最有效，於是自行研發以肉桂為主的中藥配方。這妙招成本雖高，但效果奇佳，他願公開提供給所有農民參考。

　謝浩誠成功的運用中藥防制病蟲害，種出口感極佳、不用農藥的草莓，很快在市場打出知名度，至卉亭果園採草莓的遊客大都是口耳相傳慕名而來。

　夏天快到了，謝浩誠忙著試種玉米，比照草莓不施農藥、離地種在高架上，遊客同樣「踩」不到玉米，增添遊客興致，這也是他堅持的「藍海農業」願景。

　對於李晨均、謝浩誠這樣的高收入者來說，回歸農村讓他們重新思索生命價值，更看見了完全不一樣的人生風景。

Part2：知識青年打先鋒 注入新活力   

郭石城、高有智／專題報導

　台灣近年歸農運動風潮中，知識青年扮演開路先鋒角色，他們投入有機農業或精緻農業、休閒農業，這股新興力量已讓破舊農村出現希望。

　已闖出名號的宜蘭「穀東俱樂部」，成功找到都市願意支持農業的力量。留學日本的年輕碩士賴青松，碰上四十歲才棄商從農的何金富，兩位現代佃農四處招攬「穀東」，支持當地推動有機農耕，他們是田間管理者，也是農田守護者，他們促銷的不只是有機米，還有一份更深的農業認同。

　這樣的情懷同樣出現在南部美濃農村，返鄉青年組成「美濃有機耕作隊」，在地農夫曾啟尚、六十三年次的古文錦是兩大核心人物。台大經濟系畢業的古文錦曾在貿易公司任職，有感於故鄉人與土地的價值流失，投入有機耕作隊工作，並結合旗美社區大學的力量，讓土地情感、耕作經驗與現代知識結合。

　美濃有機耕作隊成員中，有六位相當年輕的女生，部分是在社大工作，還曾利用午休時間，穿著窄裙、高跟鞋去巡田。她們認領的農田被當地客家人稱為「細妹的田」，儘管稱不上專業農夫，年輕人的熱情卻已為傳統農村注入新活力，閃耀在美濃湛藍的天空下。

　五十四年次的李寶蓮也是這股歸農運動的代表人物，她畢業於東吳大學中文系，人稱「阿寶」，從一九九四年起自由旅行、寫生，曾以騎單車、徒步、趕驢等方式遊走西藏、尼泊爾、印度一年半，也曾單車環遊北歐斯堪地那維亞半島七個月，結束雲遊後選擇蟄居花蓮竹村，不定期在梨山打工，一九九九年後正式成為梨山果農，並寫下《女農討山誌》。

　有的知識份子歸農故事則令人莞爾，原本經商，住在台北縣林口的林元郁、邱語玲夫妻，只因太太孝順公公想幫忙分擔農務，沒想到公公逕把五公頃農地全部交給兩人，他們在手忙腳亂情急之下，最後變通開闢「漂鳥假日農園」，提供都市人體驗農村樂。

　目前農園月租六百元，由於離市區近，提供完整資訊與管理，獲大台北地區不少家庭青睞，假日常見一家大小來體驗農村生活。亦有年輕人前來學習種田，強調學得務農本事後，將會考慮返回南部老家務農。

Part3：《公民RSS》鼓勵年輕人返鄉 日立法補助  

高有智／專題報導

　台灣近年浮現的歸農風潮，已與「農村文藝復興運動」的世界趨勢接軌：

●台灣農學市集：

　二○○六年十月，一群關切環境、農業及社區互助的學者與社運工作者聚集台中成立「合樸農學市集」，定期舉辦講座和農民市集，讓生產者與消費者面對面，提倡食用當季本地食物的慢食觀念，並推動有機栽培，共同實踐「合作、簡樸」的生活。該市集也與穀東俱樂部、溪底遙學習農園、台北二四八農學市集等團隊彼此串連。

●日本「半農半Ｘ」運動：

　日本鄉村近來推動「半農半Ｘ運動」，發起人鹽見直紀受到作家星川淳的「半農半著(寫作)」生活方式啟發，一九九九年毅然辭去工作返鄉，開始實踐「半農半Ｘ」生活，鼓勵人們一邊從事農耕，一邊發揮專長，回歸永續型簡單生活。

●日本「ＵＩＪ回歸計畫」：

　日本為鼓勵年輕人回歸農村，曾推出「ＵＩＪ回歸計畫」(U-tur n是農村子弟返鄉，I-turn是都市人移民農村，J-turn是農村子弟到都市發展，而後遷居其他農村)，特別立法進行補助、貸款、農地提供、住宅安頓等配套措施。

●德國的市民農園：

　許多先進國家積極推展市民農園或屋頂農業，其中以德國最為成功，讓都市人體驗耕作，無形中也認同農業價值。此項風潮源於德國精神科醫師史威伯(Dr. Schreber)發現，透過農作和接觸自然，可以讓都市居民的憂鬱症達到療癒功效，德國遂於一九一九年制定「市民農園法」，市民農園多達八十萬戶，面積超過三萬公頃。

●美國的社區支持農業：

　美國農村推動的「社區支持農業」計畫(ＣＳＡ)，已盛行於德國、瑞士和日本等國。重點工作在於建立起生產者與消費者之間的網路，都市消費者可以透過「認股」，購買當地農場的每一季收成，不僅每周都能得到新鮮有機的農產品，也能保障農人在天災或歉收時的收入來源，目前北美地區估計約有一千個社區支持的農場。

Part4：《新聞辭典》歸農運動   

「歸農運動」是新興詞彙，農村原本就有吸納都市人口返鄉務農的功能，然而，在全球化浪潮下，傳統小農面臨生存困境，關心環境與文化人士，積極參與支持在地農業，扶持有機耕作，重新認同農業價值。此外，歸農運動也是對高度都市文明發展的反思行動，人們開始尋求田園生活的滿足。

　朝陽科技大學休閒事業管理系主任顏建賢分析，過去印象是都市經商失敗或失業者才返鄉務農，現在卻有不少年輕人、退休軍公教人員基於喜歡農村或農業價值而歸農。

　歸農運動」風潮多展現在休閒農業與有機農業，許多國家積極擬定政策鼓勵。以日本為例，為鼓勵老年族群到鄉村長住，由縣市政府提出計畫，中央給予補助，提供空屋、耕地、貸款與農耕技術等協助，這些計畫在北海道、沖繩等地成果卓越。

（高有智／整理）

★你也可以這樣做，歸農教戰守則

（製表／郭石城）

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（製表／郭石城）