花蓮你一定去過許多次，但是相信如同到台灣其他許多觀光區或國家公園一樣，塞了半天車，然後到遊客中心上個厠所，找幾個地標拍個相片，或許也買些特產，吃吃小吃或大餐，然後就打道回府。
或許該來一趟不一樣的旅行，體驗一下不一樣的假期，目前世界上最in的工作假期你參與過了嗎？利用自己的假期，藉由參與義務勞動工作，舒解都會文明忙碌的精神壓力，同時也因為參與一項有意義的工作，加深與地方的情感與連結，這大概就是為什麼工作假期在這個時代開始流行起來的原因吧？
若你是個上班族，今年還有年休假，或許你是個學生，學校還沒開學，邀請你到花蓮幫當地果農撿拾落果，釀製成醋或酒，(詳細資料與連絡方式附在後面)。
台灣的農業問題很多，也很複雜，我們常在媒體看到各種意見，我們也想瞭解在經濟全球化及WTO的要求下，台灣農業該往何處去？甚至透過農業，也思考到台灣產業在全球競爭下的定位？相信透過下鄉到現場的親身接觸，會給你不同的體驗。
協助農民度過難關 招募全國志工來花蓮
東部青年志工中心提供免費交通與住宿
今年夏季，天候較以往更為異常，看天吃飯的農民們，先是歷經之前的缺水之苦，八月中連續三個颱風，更讓農民們損失慘重。
這次聖帕颱風侵台，花東地區首當其衝，尤其是花蓮瑞穗、玉里、卓溪、光復、壽豐、吉安等地區，種植文旦的農民，損失最為慘重。滿地的落果，是一年的心血，農民們欲哭無淚。
農家的人手普遍不足，而現階段最緊急的，是撿拾遭遇風災後掉落的文旦，協助農民換取政府的補助金。一公斤的落果，可換取新台幣三元，對損失慘重的農民們，也是一筆珍貴的補貼。
東部青年志工中心，招募全國志工來到花蓮，協助農民們度過難關。本中心將提供志工們來回花蓮的火車票交通費，以及志工們的保險費用，協助志工們進入農村，夜宿農民家中，一同為農民伸出援手。
當然，除了參與志工活動外，您也有更能幫助農民們的辦法。
未落果的文旦，汁多味美，正是最佳的賞味期，歡迎各位踴躍訂購，在享用優質老欉文旦時，也同時愛護這塊土地，愛護努力在這塊土地上，辛勤耕耘的農民們。
招募志工聯絡方式：
電話：03-8463995東部志工中心
e-mail：cherry@youth-volunteer.org.tw
黃榮墩執行長 花蓮縣青少年公益組織協會
救災如救火，希望看到此篇文章的人，將這封信轉寄出去，也竭誠歡迎各位來到花蓮，與我們共同協助農民們渡過難關。
我們需要：
1. 可到花蓮瑞穗、玉里停留兩天以上的志工
2. 協助柚農們恢復農園
3. 協助柚農們檢拾掉落的文旦柚子
中國時報 2007.08.27
志工協助農友 落果做成醋
陳惠芳/花蓮報導
聖帕颱風導致花蓮縣中、南區芭樂及文旦柚農損失慘重。東部青年志工中心緊急徵召全台志工下鄉協助農友。在清理農園時發現不少落果其實還可利用。廿六日特別在慶修院請行家教導「柚子酵素及柚子醋」的製作，許多社區媽媽都前往學習。
東部青年志工中心執行長黃榮墩表示，且不論中央政府對果農的補助究竟有多少，但以現行補助款也只能補償農友付出成本的5分之1而已。
因此，如果有更多人手幫忙，協助撿拾落果及清理農園，應有助於稍微降低農民的災害損失。
東部青年志工中心也緊急呼籲全國志工，下鄉參與救災行動。利用暑假尾聲到花蓮助農民一臂之力，協助農民度過難關。
此外，志工中心也將提供志工花蓮的來回火車票交通費，以及相關保險費用，讓志工順利進入農村，而且在為期1周的行動中，停留天數不限，食宿都在農民家中，有心加入志願服務行列者，可聯絡東部青年志工中心03-8463995。
而為幫助農友促銷落果，東部志工中心亦緊急安排專業師資教做水果酵素及水果醋，並在慶修院協助農民販售新鮮落果、半成品柚子酵素及柚子醋等。
呼籲花蓮地區餐飲業者多多購買柚子及芭樂落果製作的酵素、果醋或茶飲、果醬，讓農友的災害減損至最低。有意認購柚子及芭樂落果者可洽東部青年志工中心：03-8463995或慶修院03-8529905。
