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公園號酸梅湯

2008-02-26 16:30迴響:16點閱:6774

 

     么學生三年必修兩學分,其一是在林森銅像下,撞見雨中怪客拉開廉價雨衣,對你露出赤條條。年年如此,唯有面貌、尺寸不一。另一是,補習之前,趕緊往公園號喝一杯透心涼的酸梅湯。

      循著日落的方向,你穿過公園柵欄,拋下背後三三兩兩等待中的男人。這座乏味的公園,只是你日常的通道,你很少停留小坐,那時,你還不理解,為何有那麼多男人無事穿梭其中?

      公園出口,酸梅湯的招牌即在眼前,寒暑不論,百喝無害,你咕咕灌下一杯。

      那年,你興奮得知將穿上綠制服,整個炙熱的夏天,你在海口砂壤的蕃薯田走著,不斷想像酸梅湯的滋味,日夕在心中熬煮一鍋,甜甜酸酸掺入烏梅、甘草、仙桂、桂花以及紅糖的五味湯。

      在挫折的一天過後,你匆匆跑向新公園,找尋那傳說已久的酸梅湯,你喝得過猛,五味雜陳的汁液在胃裡咕咕冒出酸泡泡。你在重慶南路徘徊,不想回到借住的親戚家,那一個窄小的床位連翻身都困難,你想起阿媽的眠床,又大又寬,可以任你翻滾。

      你夾在一群膚色白淨的同學中,海風曬過的黑肉底特別醒目,要命的是,你一開口即無法掩藏的南部腔國語,覺得自己比風櫃來的人還鄉氣。 

      終於,期盼已久的寒假到來,你回到海邊村落,你全身綠光引來驚羨眼神,鄰居的小女孩成群圍著你問東問西,想知道台北的一切。你說不出北么的撞牆生活,什麼都不如人,連你向來最有把握的學科都慘敗,過去,你從未失分,現在你還沒拿過滿分。

      那猶如噩夢的三年,你沒撞見雨中怪客,但你照見一個青春慘白的自己,在這一座什麼都可以拿來比的校園,你什麼都比不過,甚至翹課、發呆、看小說,你都比別人少。

      不論寒暑、百喝無害,你仍然去喝酸梅湯,即使是冷冽的冬天也不例外,那時,你已單獨在外租屋,寒假留在台北補習,走在冰冷的街道上,你卻仍然手握一袋酸梅湯。

      等你回家過年,你會對村裡的國中生說,「等你們以後去台北唸書,就喝得到真正的公園號酸梅湯。」你說,那家店面比豬寮的食槽還小,可是,聽說在民國39年就有了,「在台北很少人沒喝過這家的酸梅湯,」你眉飛色舞說不盡那滋味。其實,你不知道公園號酸梅湯的風光,那是民國五十年代初,雙十節的國慶遊藝表演後,搶喝酸梅湯的人潮要排到公園內。

      脫下北么制服,你結束狗臉歲月,當你坐在下行夜車,看著車窗中漸漸浮現的自己的臉,那酸梅湯喝過頭、承受了早來的濃烈酸甜的一張臉。你閉上眼睛,想在到站前補眠。心中明白的事,藏在心裡就好,不必對人說,難堪的事更要懂得隱藏,要裝作不在乎。你學得很快,從一群聰明又世故的同學當中,學會生存。

      你一直沒有告訴村裡的人,不管冬夏,那個穿汗衫的人,總是拿著一隻蒼蠅拍,到處拍打,不然就是在公園號酸梅湯的招牌下呼呼大睡,台北人並不特別熱衷這家飲料店。只有你才會想喝下這濃濃的滷汁,來配一帖苦味過重的青春。

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引用:http://blog.chinatimes.com/solyang/archive/2008/02/26/250666.html
2008-02-26 16:30作者:楊索分類:食知味迴響:16點閱:6774

迴響與引用列表

回應: 公園號酸梅湯

This is also part of my memory, even though I graduated from 建中. I liked to walk along Chung-Chin South Rd for the bookstore and enjoy the 酸梅湯 after the long walk, especially during the summer.

Life is indeed amazing that, after so many years, the little daughter of 公園號 is now working in my team and I get to have the chance to discuss with her of her family's tradition. :-)

2008-02-29 19:09 siliconmosaic

回應: 公園號酸梅湯

POLANYI
公園號仍是我心中酸梅湯首選
有時經過攤位
看門可羅雀
仍會捧場買來喝
哪天它消失了
大家才會知道公園號的寶貴

2008-02-28 21:02 so-so

回應: 公園號酸梅湯


公園號酸梅湯也是我心目中的台北符號之一
當年陪同班同學聯考(我因推甄提早於四月考上大學)
中午幫每個人買了一袋酸梅湯
哪知眾人喝了竟不覺美味...真是糟蹋了.

2008-02-28 20:28 POLANYI

回應: 公園號酸梅湯

針對Yvoone的看法,我提供個人幾點意見。

我自己的經驗,真的有同學從雲林鄉下來台中市唸私立中學,並且堅持去考北區高中聯招而不唸篤定可以考上的省一中。Yvoone說的家境必須能負擔得起是有道理,但是海邊鄉下也有家境不錯的家庭,即使種田也有大戶呢!何況當年舉債或變賣田產供孩子唸書並不算新聞。另外,很多出外負笈求學的學子,通常父母不放心所以會安排先借住親友家,特別是年紀小而學校又沒有提供宿舍的高中生。如果硬要挑比較不符現實的情節,我會覺得那年代願意如此栽培女兒的鄉下父母,實在很罕見,但絕非不可能。


2008-02-27 23:58 Ben

回應: 公園號酸梅湯

不會耶,我念北一女的時候(那時候還沒有北么和小綠綠這樣的詞出現),遇過兩個同學有類似經驗。
一個從南投山裡面來,跟在台北工作的姐姐一起住。她在南投顯得處處超級優秀,父母想栽陪她,她自己也嚮往台北。結果到了台北,文化震撼非常巨大,精神非常痛苦。不過她很好強,花了兩三年終於適應了。
另一個比較慘,一直沒適應,沒什麼朋友。到了考完大學,就再也沒有聽說她的消息了。
不過,北一女也不是都是世故的都會少女,也有我這種生於台北、長於台北,靈魂裡卻是個土包子的人啊!
我在台大的時候也遇過一個台南來的同學,媽媽在菜市場幫人車布邊。他也有適應困難的問題,首先就是不適應冬天的溼冷。我到現在都記得他把所有穿在身上禦寒,卻還在發抖,領口看得到七八件襯衫領子的模樣。他也不適應物價高、同學隨意消費的習慣、女生會跟男生開玩笑。他以前跟我說過,每個女生都看起來好厲害,讓他害怕。

2008-02-27 23:43

回應: 公園號酸梅湯

如果版主當年真的念北一女,這是她真實經歷的青春回憶,我沒有意見。
但看起來不是,而是個虛擬的故事。
城鄉差距和出身階級,讓這個青春少女在北上求學的青春苦澀更寒愴。問題是,如此的少女,不會來從南部的海邊小村來台北念書,頂多是去家鄉附近的省女。
不是她成績不夠,是家裡負擔不起,住在親戚家也不太可能。一般家庭的思考邏輯應該是,「這是念高中,又不是念大學,等考上台北的大學再來台北不遲,為什麼要去麻煩親戚,負擔台北生活費,念什麼北一女?附近省女就不能念嗎?一樣可以考大學啊呀 」
所以,什麼樣的南部女生來台北念北一女,多是家庭中上的背景。
版主這個故事實在離現實太遠。

2008-02-27 22:35 Yvonne

回應: 公園號酸梅湯

又,你以前來過我的部落格。
我三月中旬會在市政府的劇場演出舞台劇【陰道獨白】,請參考 http://balas.typepad.com/balas/2008/02/post-22.html#more
希望你能來看。

2008-02-27 17:09

回應: 公園號酸梅湯

上次去還是用塑膠袋。看起來真寒酸,但是又真親切。旁邊賣的烤餅挺好吃。
金蓮說過,既然我這麼欣賞你,應該約你出來見見面。我說,見面說啥咧?我不善社交耶。
如果可以,請給我來信,我們約個時間去228公園走走、喝酸梅湯吧。不善社交,至少善走路。

2008-02-27 17:03

回應: 公園號酸梅湯

Hey丁凡,
從善如流。時日久遠確實忘了。
這幾年,公園號不知是否改用免洗杯了?
哪天繞去看看。
祝好。

2008-02-27 11:09 Sol Yang

回應: 公園號酸梅湯

玉慧:
第一次聽到怪客學分,
是國中一年級導師說的,她自己修過,
聽得我們膽戰心驚,恐怕比真正撞到還可怕。
好久不見!

2008-02-27 11:06 Sol Yang

回應: 公園號酸梅湯

小時候,家裡出遊一定是去新公園走走。走完一定是去喝公園號酸梅湯。直到現在,我若經過附近,一定會繞過去喝。那是生命的記憶了。

印象中,公園號酸梅湯或是用玻璃杯盛著,當場喝完了杯子收回,或是用小塑膠袋盛著,開口用小繩子綁住,只露出一根吸管,提著邊走邊喝,不會「走在冰冷的街道上,你卻仍然手握一杯酸梅湯。」要不要改一下「一杯」呢?

你的文字真好,感情豐富、意象鮮活。

2008-02-27 10:00 丁凡

回應: 公園號酸梅湯

嗯楊索,那二個學分我都修過。那二種滋味到現在都還很難忘....

2008-02-26 20:48 陳玉慧

回應: 公園號酸梅湯


公園號酸梅湯還在
味道見仁見智
但是和年輕時光連在一起
味道就不一樣了!

2008-02-26 18:44 enjoy

回應: 公園號酸梅湯

我是喝公園號酸梅湯長大的,
現在火鍋店都有酸梅湯,
味道還是沒有公園號好。

2008-02-26 18:06 小魚兒

回應: 公園號酸梅湯

it did taste very nice and formed part of many people's memory; i hope it's still there.

2008-02-26 17:55 frances

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