原本還挺同情陳幸妤的，同情她受父母牽連而被媒體逼到幾近歇斯底里。但，昨天看她酸著叫媒體去包圍馬唯中，我的同情分霎時歸零。她不懂「己所不欲，勿施於人」嗎？還是為了父母，扭曲道德觀也在所不惜？

　的確，為了父母、子女，很多人會有大轉變。一位只懂讀書，蔥蒜不分、遠離庖廚的老友，退休後為了照顧突然生病的母親，居然天天洗手做羹湯。她來信說：

「…別懷疑，我這種人，自己餓死了都還懶得做頓飯吃的，但現在為了我媽，我已會快手快腳15分鐘內做好～～

　煎蛋──圓圓厚厚沒有破的喔。

　燙青菜──而且是自己跑去菜市場兩把15元買來的！但菜名就不怎麼確定，好像叫萵苣。

　皮蛋豆腐──我現在才知道，在超商買中華豆腐一盒，打開往盤子裡一扣，剝個皮蛋，再倒醬油就行了，我以前都以為豆腐是菜市場買來要煮熟才能吃的。

　另外，我會煮麵，把剩菜倒進去，打個蛋、放幾片青菜，就是很好吃的雜麵。

　我媽媽每次吃我煮的飯，血糖就比較低，吃外面買的就會高，可見得外面的食物真的高油高鹽，對身體並不好呢。…」

　是嘛！做菜何難？正所謂「江湖一點訣，講破就冇值錢」，加油！

「三杯骨輪」下酒最棒

　我自詡廚藝不錯，但這回在夏威夷一個月，卻英「雌」無用武之地。因為，除了楊麗花、「雞家莊」的惠比壽兩位台菜料理的「老仙角」外，還有急著學藝的紀麗如。所以，我無須動手，只須動口。

　楊麗花的豆鼓肉、旗魚米粉、薑絲烏賊…，惠比壽的涼拌菜、三杯骨輪（雞腿與雞腳間的關節處）、酸菜肉片…，讓我每餐都吃到撐。

　別看紀麗如愛耍寶搞笑，做菜這檔子事，還頗有天分，幾天下來，頗得楊麗花真傳。只是，這妞兒誇不得，給三分顏色就開起染房，自誇有很多私房菜，是可以「出國比賽」的。

　「扮仙」時，兩杯黃湯下肚的她，急著要露一手，說做個最簡易的蒸蛋，讓我們見識又ㄉㄨㄞ又嫩的蛋。我很少蒸蛋，所以不恥下問：「蛋跟水的比例如何？」她臭屁著：「這全憑感覺、靠天分…，江湖一點訣，知道嗎？」

　結果，話說太滿啦！她那有如月球表面的蒸蛋，當真可出國比賽──到月球去比！

圍裙、防油爆的手套，紀麗如下廚裝備齊全

除了白色、深綠色，夏威夷的花菜，還有這種鮮豔的黃、紫、蘋果綠色，而且小得幾乎一朵一口

除了在家煮台菜，也跑遍檀香山知名中華料理店

　跟著愛吃、懂得吃的楊麗花相處一個月，我沒發胖，最大的訣竅，在於每天至少兩小時的──逛街！不誇張，我一年所走的路，都沒這個月多。而逛街除了練腳力外，更是收穫滿滿，其中一條1.49元、垂墜質感極佳的兩片長裙，更是撿到寶！

　因為待的時間長，再加上當地友人的指點、心中長存「退休了，要節制！」的警語，所以，不管是到ALA　MOANA名店街，還是中價位的KAHANA商場、收集各廠牌終極打折品的ROSS，我都精打細算，等它打折再打折！　

　就像一件中價位的背心，打對折後是55元，我雖覺得很不錯，但還想等它再降價。幾天後的周末再去，正逢該館單日對折大優惠，它連稅金也不過28.79元，我二話不說買了。不過，回去後並沒剪去衣服牌子，我想，如果它再打，就拿回去退，然後重新買過。但人家說一天就一天，之後再也沒看過比我購買時更低的價錢。

　名店街有些商品若降價到一定程度就收起，然後轉批到ROSS等大賣場，這裡，正是撿便宜的天堂。我就是獨自逛ROSS時，撿到那條唯一的、便宜到工錢都不夠的長裙。雖然，至今我仍不知有啥場合可穿？但，不到50元台幣的價錢，不買，實在對不起它！

1.49元的長裙