玫瑰布丁部落格文章檢索
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食蹤‧義大利【文章分類】，
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別以為到了義大利就一定到處都是好吃的披薩。抵達佛羅倫斯的第一晚我們就踩到了好大一顆雷，吃到了食之無味的披薩。最近上網搜尋資料，才發現披薩似乎原本就不是佛羅倫斯料理的強項啊!好在有這間il Pizzaiuolo，…
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2008-10-01 11:10
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玫瑰布丁
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食蹤‧義大利
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5506
提到佛羅倫斯有名的餐廳，除了名列世界最佳前50名餐廳並為米其林三星的Enoteca Pinchiorri之外，Cibreo也是其中一家。作家韓良憶在「我的托斯卡尼度假屋」一書中也提過，她在佛羅倫斯學烹飪時，烹飪…
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2008-09-20 17:37
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玫瑰布丁
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食蹤‧義大利
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冰淇淋是旅遊義大利最深刻的記憶之一，對很多人來說應該也是如此。街頭巷弄隨處可見冰淇淋店，冰櫃裡gelato堆疊如一座座小山丘，並擺放著切成片狀或塊狀的水果；甚至，很豪氣的讓整顆檸檬或芒果沉躺在柔軟的雪山上。這樣…
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2008-09-15 09:51
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玫瑰布丁
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食蹤‧義大利
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在台灣，我甚少踏進傳統市場；對於傳統市場裡特有的那股氣味兒始終無法接受。但每次來到歐洲，卻很愛往他們的傳統市場裡鑽。面對那些對歐洲人來說習以為常但在台灣卻貴上好幾倍的食材，總要在攤子前貪戀留連好久。結束Trat…
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2008-06-13 11:00
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玫瑰布丁
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食蹤‧義大利
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飛機降落在佛羅倫斯的Peretola機場，一個規模不大的小機場，距離佛羅倫斯市區大約四公里。乘著巴士抵達位於市中心的車站，再拖著行李穿越重重人群，找到了下榻的旅社。安頓好，已近中午。先吃午餐吧！托斯卡尼之旅的第…
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2008-06-07 19:29
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玫瑰布丁
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食蹤‧義大利
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