六月的一個週末,到香港看旅展。本來是看聯合航空的商務艙椅子,不過那半天最吸引我的卻是台灣觀光旅遊業在香港做的一些宣傳活動。
聯合航空頭等艙和商務艙的椅子真的讓旅客可以從亞洲一路平躺到美洲,進入飛行的美夢。而台灣觀光業者在香港旅展進行的宣傳活動,則試圖在一片不景氣中打開海外人士赴台的美夢。
這是我第一次看到台灣觀光產業在海外的行銷活動,每年在台北旅展看各個攤子販售度假券、溫泉券、住宿券,我沒有特別的感覺,只覺得商家僅是換個平台做生意、賣東西,並沒有實質對於觀光趨勢或產業的交流。但在香港會議中心裡,旅展沒有現金交流,而是產品的宣傳和推廣,台灣的旅遊業者真的很用心的在經營香港旅人來台灣旅行的市場。
我第一個看到的攤子是「統茂旅館集團」,許久未碰面公關小乖正在現場熱情的介紹高雄的觀光。小乖的聲音已經講到沙啞了,可是見到每一組來到攤子前的客人,他都熱情的解釋各式各樣的住宿選擇、自由行包裝。在小乖旁邊的則是知本溫泉旅店的業者,伍經理、歐香都來了,我們沒想到在台灣很久沒見,竟然在香港碰面。他們以造型奇特的「釋迦」當作話題,許多香港人走到攤子前都對這種「怪異」的水果投以好奇的眼神,歐香就會開始介紹釋迦、介紹台東、介紹知本溫泉。在這些姊姊阿姨旁邊的是澎湖「和田大飯店」的小攤位,澎湖的碧海藍天吸引許多香港人想望,熱情的和田大飯店公關男孩將澎湖的陽光帶到了香港旅展現場。
香港來台灣進行自助旅行的風氣很成熟,所以在香港旅展的現場,業者多是推銷自由行的產品,還有一些一日遊、二日遊的遊程建議和包裝。像宜蘭旅遊業者組成的攤位就以「宜蘭是台北後花園」的概念讓香港人認識好山好水的宜蘭風景,尤其休閒農場的旅遊讓香港人很好奇。而業者的通力合作和串連,讓海外的旅人可以一次看到幾個精緻的休閒農場,相當貼心。
這些業者,從香港遊客一出機場的交通問題就開始考量,有的會直接接機,有的則是清楚的告知交通方式,細心的程度讓消費者覺得很放心。他們的操作模式,讓旅人相信,台灣是一個可以自由行的國度,而不見得要團體旅遊。
很多人問我:「為什麼自助旅行那麼重要,跟著團體走不是很好嗎?」站在旅客的觀點,自主遊很自由,可依自己的想法旅行。而站在整個產業的方向來看,自由行的旅客會留下更多錢在這個地方。團體遊總是在固定的餐廳、賣店消費,可是自助旅行者的錢會流向小攤子、小店鋪,嘉惠地方。而且台灣的3C產業非常強,許多鄰近國家的遊客很想專程來台灣買電腦、買相機等電子產品,這些消費不容小覷。此外,自由行的旅人來台灣前會做很多功課,研究台灣有哪些好吃好買的,除了小吃,也會造訪一些有名的餐廳,再怎麼經濟拮据的旅人,總會在一趟行程中吃一頓在地的經典大餐,這頓「大餐」,往往抵過沒啥特色的團菜。
最重要的是,自由行的旅人是全面性的和台灣人接觸,全面性的感受台灣的人情味。若是台灣讓人留下美好的印象,這些人會一而再再而三的來台灣玩。就算不打算重遊,美好的台灣經驗也會成為他和親朋好友閒話家常的一則話題,勾起別人的旅遊慾望。
因此,美好的旅遊情境,其實不是匠氣打造出來的「假象」,而是一地真實情境的表現。如果台灣在每個產業、每個面向都給旅人美好的印象,自然是一個理想的旅遊地。推觀光,不應該只侷限在一地一區的外來客。台灣觀光的發展不單是依靠即將登台的大陸客,而是要邀請五湖四海的旅行者。觀光的規劃不是只針對對岸的朋友,而是要把視野拉高,面對全世界的旅人。台灣的觀光特色不應該因為外來客的需求而扭曲甚至為某一個國家量身定做,旅客來台灣就是想看到台灣真實的樣子,而非各個指示牌多了簡體字。
在行銷台灣前,應該是對台灣這個產品感到自信、自豪。好的東西,再遙遠、再難抵達,都會有旅人想盡辦法來,就像阿曼旅店老是開在窮鄉僻壤,但老是有一批死忠客願意灑鉅款前往。問題就在台灣有多少可以讓人非來不可的地方、非到不可的旅遊情境!當許多旅人把台灣當作旅遊大夢的一環,當來這塊夢土的旅人都是圓夢人,自然會對台灣多一點尊重、多一點疼惜、珍惜在這裡的分分秒秒,而不是制式的上車下車花錢了事。
在今年暑假火熱對陸客推銷台灣時,不應該只看到眼前可能曇花一現的熱錢,而是要看長遠的前景(錢景),如果台灣對觀光客來說只是「一次性消費」,那只會把台灣的觀光產業推進死胡同。在急著對觀光客招手時,先冷靜的想想如何招手可以招的比較有風韻,如何開門可以讓門面立於不衰。對於旅人來說,每一個小細節都是台灣印象,每一個小表情都可左右他們的心情。一個常來台灣出差的香港朋友說:「台灣高鐵很舒服、很方便,可是高鐵站一些設計顯然沒有站在旅客的觀點考量,比方在高雄站就找不到適合寄放大包包、大行李的地方;又比方,在自動售票機前買票,弄了老半天,機器竟然不能接受國外的信用卡,最後我只好用鈔票買票,結果掉出來數算不清的五十元銅板。原本很有質感的旅行心情,就跟著匡啷響的硬幣墜落谷底。」
細節有時會成為旅行風景的全貌,當把台灣當作一個旅遊商品販賣時,要有萬全的準備呈現好的賣相,也要賣得有格調。