黃清龍
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秋遊費城有感

2006-10-26 08:58迴響:20點閱:3736

前言:上個週末在哥大外籍學生及學人中心安排下,前往費城一遊,除了參觀獨立宮、自由鐘、國家獨立歷史公園、獨立大道及富蘭克林博物館外,沿途並欣賞美麗的新英格蘭楓紅,是一趟愉快且有意義的旅行,特別記錄下來,與大家分享。

費城是費拉德爾菲亞(Philadelphia)的中文簡稱,也常被稱為「菲利」(Philly)。Philadelphia這個名字源自希臘文(Φιλαδέλφια),意思指「友愛之市」,因此費城又被稱為「友愛之市」(City of Brotherly Love)。它是美國第五大城,迄今已有300多年的歷史。

費城在在美國歷史上具有非常重要的地位。獨立戰爭期間,費城是美國革命的發祥地:1774年和1775年兩次大陸會議在這裏召開,1776年7月4日《獨立宣言》在這裏簽署,1787年美國第一部憲法在這裏誕生。1790至1800年間,費城還曾是美國的首都。因此,費城被稱為美利堅合眾國的搖籃。城裡頭記載這段光榮歷史的名勝古跡,至今仍完整地保存著。

在眾多的建築中,最著名的當屬“獨立宮“Independence Hall。這是一座兩層舊式紅磚樓房,乳白色的門窗,乳白色的尖塔,正屋和塔之間鑲嵌著一座大時鐘。就是在這座樸實無華的樓房裡,誕生了 《獨立宣言》和憲法。這裡還曾是美國獨立戰爭的指揮中心,因而成為被命名為“獨立宮“,室內仍保留著當時會議場景和傢具裝飾。

當天的解說員看起來像是教師出身的,老把遊客當小學生,邊解說邊問“美國是哪一年獨立的啊?““誰曾在這裡主持憲法會議?“雖然有點煩,但也令人佩服他的投入精神。

“獨立宮“附近的“自由鐘“Liberty Bell是美國獨立的象徵。1776年7月4日,當洪亮的鐘聲響起,《獨立宣言》首次公諸於世。1783年4月16日,“自由鐘”的鐘聲又響起,宣告了美國獨立戰爭的勝利。此後,每逢美國國慶日(7月4日),都要敲響象徵美國獨立的鐘聲。

“自由鐘”原本存放在一個玻璃廳,自九一一之後, 已經搬入了安檢設備嚴格的自由鐘大堂,裡頭的玻璃牆和波浪形石牆的設計很獨特,堂內還有特別的歷史展覽區,以及名人參觀留下的圖像,我看到了西藏的達賴喇嘛與南非前總統曼德拉,這兩位領袖一生都為了民族與國家的獨立而奮鬥,他們在自由鐘下的留影,令人感觸良深。

來到費城不能不參觀富蘭克林科學館。說起班傑明.富蘭克林(Benjamin Franklin,一七○六~一七九○),台灣人對他的印象可能只限於﹁那個下雨打雷天跑到戶外放風箏的人﹂,或者是一家投顧公司的名字。其實他是美國建國初期的一位傳奇人物,年輕時就以印刷業和報業發跡,並靠著自學而熟習法文、西班牙文、義大利文和拉丁文。四十二歲退休後,全心投入科學與政治,對美國獨立宣言和美利堅合眾國憲法有著重大的貢獻。晚年專注於電氣研究,以風箏做雷和電的實驗,因此發明了避雷針。

富蘭克林被形容為美國有史以來最偉大且最具影響力的人,他是個哲學家、科學家、作家、外交官、投資者、印刷商,更是個愛國者,若沒有他優越的領導,美國可能永遠都無法達到獨立的目標。 我們參觀了當年他的印刷所,一邊看著工作人員現場操作印出十八世紀時的“美國獨立宣言“,一邊回想這位傳奇人物的生平,我 特別買了一張“美國獨立宣言“作為紀念。

返回紐約途中,我和一位土耳其籍的訪問學者坐在一起,我們聊了此行的感想。

第一、美國憲法的誕生,是一樁奇蹟。據解說員告訴我們,美國獨立戰爭結束後,由於原本結構鬆散的邦聯條款已不敷所需,必須有一個強有力、具實權的國家級政府,否則無法開創新局。 十三州代表於是在一七八七年再度於費城集會,制定憲法草案。從五月至九月的立憲大會,各州因為利益衝突,各有偏見,吵鬧不休,就連華盛頓都對立憲結果感到悲觀。但經過長達四個多月的折衝與妥協後,最後終於艱辛地達成協議,制定了人類史上第一部成文憲法,並沿用至今。美國立憲過程被稱為﹁費城奇蹟﹂,建國諸賢摒棄偏執、戮力為公,富蘭克林等長者的居間調和,要皆功不可沒也。﹁以上文字部份根據解說員之說明,另參考博客來書介:美國憲法誕生的關鍵127天,特此說明﹂

我的土耳其友人說,當年凱末爾將軍推動土耳其的獨立與現代化,如果也能有﹁費城奇蹟﹂,今天的土耳其必定國富民強。我也想到當今兩岸在民主發展上的困局,特別是台灣走過的坎坷道路。所謂﹁費城奇蹟﹂的締造,需要的是政治人物的無私無我與高瞻遠矚,以及成熟的法治觀念與相互妥協的藝術,而當前台灣除了政治鬥爭,還有什麼足以自豪的呢?

第二、民主絕非完美。我們在參觀“自由鐘“時,發現它有一道很深的裂痕,換言之,這是一口破鐘。為什麼鐘會破了呢?我細心打聽,原來從一開始它就是個破鐘。這口鐘鑄於英國倫敦,是一七五一年賓州議會買來的。沒想到第一次把鐘掛起來的時候,輕輕一敲,鐘就破裂了。後來,兩名工人把鐘熔掉之後重鑄,同時也把他們的名字刻在鐘上面。孰料,新造的鐘聲音非常難聽,兩名工匠不得已再一次熔掉重鑄,鐘聲依舊不甚理想,但也沒辦法了。

美國獨立戰爭期間,這個自由鐘被一次又一次敲響,獨立宣言誕生了,美國憲法簽署了,一個新生的自由民主國家在鐘聲中成立了。也許是歷史太過沈重,自由鐘難以負荷,到了十九世紀初期,這個鐘又出現了裂縫,而且越來越大,終於在一八四六年正式宣告退休,再也不能響了。一個歷史意義如此重大,象徵美國獨立的鐘,卻有一條長長的裂縫掛在它的身上。這毋寧是在告訴世人,民主絕非完美,端賴人心與智慧才能成其大。

後記:來到費城不能不嚐嚐它的美食。費城的餐廳十分多樣,品質又好,也具有深度,在2005年的查格美食指南(Zagat Restaurant Guide),費城得到29分高分的餐廳居全美之冠。如果時間有限,不妨嚐嚐它的小吃,例如費城起司牛肉堡(Philly Cheese Steak)。這種看起來像潛艇堡的三明治就很棒,它是由洋蔥與肋眼牛肉薄片混合炒過,和起士一起包在高溫烤過的義大利麵包中。美國其他地方雖然也有賣這種食物,但因缺少高溫的烤爐,無法烤出又厚又脆的義大利麵包,因此口味並不道地。 當天我們是在一家已有一百多年歷史的農民市場Reading Market用餐,特別品嚐了它的Philly Cheese Steak,果然美味無窮,齒頰留香呢。



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引用:http://blog.chinatimes.com/noa/archive/2006/10/26/121392.html
2006-10-26 08:58作者:黃清龍分類:美國見聞三六五迴響:20點閱:3736

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回應: 秋遊費城有感

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2011-11-11 18:02 聖誕

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2011-10-14 20:39 美兆

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2011-05-09 18:31 愛迪達外套

re: 秋遊費城有感

It's hard to talk about Philadelphia without talking about the “Philadelphia lawyer". That is, of course, the title of the Oscar-award movie in which Tom Hank played a gay lawyer.

The American Heritage Dictionary defines it as “a shrewd attorney adept at the discovery and manipulation of legal technicalities”. The term actually predates the founding of the United States, having its origins in 1735 when Philadelphia lawyer Andrew Hamilton traveled to New York City to defend a poor printer, John Peter Zenger, against whom charges of sedition were brought. Andrew Hamilton was brought in when the New York lawyers dedending John Peter Zenger were disbarred and on lawyer was daring enough to take up the defense, as the charges were in reality framed by the then Governor Cosby of New York, and the judges of the court were handpicked by the governor to ensure that no adverse publication against the adminstration should ever be allowed to exist. Hamilton won the case; and that is the origin of the term “Philadelphia lawyer”, or the now out of vogue saying, “Send me a Philadelphia lawyer”.
Press freedom in America really began to blossom after the Zenger trial. A half-century after the Zenger trial, as members of the First Congress debated the proposed Bill of rights, one of the Constitution’s principal drafters and great-grandson of Lewis Morris (who was the Chief Justice of the Supreme Court of New York removed by Governor Cosby prior to the Zenger case), Governor Morris, would write of the Zenger case: “The trial of Zenger in 1735 was the germ of American freedom, the morning star of that liberty which subsequently revolutionized America. “
Some quoatable quotes from Hamilton’s defense:
“The loss of liberty, to a generous mind, is worse than death. And yet we know that there have been those in all ages who for the sake of preferment, or some imaginary honor, have freely lent a helping hand to oppress, nay to destroy, their country.... This is what every man who values freedom ought to consider. He should act by judgment and not by affection or self-interest; for where those prevail, no ties of either country or kindred are regarded; as upon the other hand, the man who loves his country prefers its liberty to all other considerations, well knowing that without liberty life is a misery.... “
“Power may justly be compared to a great river. While kept within its due bounds it is both beautiful and useful. But when it overflows its banks, it is then too impetuous to be stemmed; it bears down all before it, and brings destruction and desolation wherever it comes. If, then, this is the nature of power, let us at least do our duty, and like wise men who value freedom use our utmost care to support liberty, the only bulwark against lawless power, which in all ages has sacrificed to its wild lust and boundless ambition the blood of the best men that ever lived....”
“The question before the Court and you, Gentlemen of the jury, is not of small or private concern. It is not the cause of one poor printer, nor of New York alone, which you are now trying. No! It may in its consequence affect every free man that lives under a British government on the main of America. It is the best cause. It is the cause of liberty. And I make no doubt but your upright conduct this day will not only entitle you to the love and esteem of your fellow citizens, but every man who prefers freedom to a life of slavery will bless and honor you as men who have baffled the attempt of tyranny, and by an impartial and uncorrupt verdict have laid a noble foundation for securing to ourselves, our posterity, and our neighbors, that to which nature and the laws of our country have given us a right to liberty of both exposing and opposing arbitrary power (in these parts of the world at least) by speaking and writing truth.”

2006-10-31 13:20 公冶長

re: 秋遊費城有感

Philly> 費城最有名的 Philly Cheese Steak 應屬 Geno's, Pat's
Philly> & Jim's 這三家,網路上有人介紹得蠻詳盡的,如以下連結:
Philly> http://www.wretch.cc/blog/philadelphia&article_id=1197368
Philly> http://www.wretch.cc/blog/philadelphia&article_id=1090044

謝謝Philly兄的情報。 下次去費城時必定去這些地方, 它們應該比那個
LOVE的牌樓有趣多了。 最近台北好像也有一個像費城的LOVE牌樓,
不知道為什麼。

Philly> “朋友說費城的地鐵只有上下班尖峰時間才能坐。”
Philly> --> 其實沒那麼可怕啦!非尖峰時間都還OK,晚上一個人就
Philly> 儘量少搭。有一次為了聽 Mutter & 費城愛樂,一個人搭約
Philly> 10點的地鐵,心裡就有點毛毛的......

我一個人的時候膽子比較大, 但是上次我去費城時是三人同行, 我必須
考慮其他人的感受。

那次在費城的旅館, 打開電視, 新聞說哪邊哪邊有一個兇殺案, 那是
費城當年的第八十幾個案子, 不過那時才三月! 所以......

http://www.philly.com/mld/inquirer/news/special_packages/violence/13689378.htm
說費城2005年有380個兇殺案的受害人。


2006-10-31 03:26 楊文衡

re: 秋遊費城有感

地鐵是看你搭的路線,如果是往天普大學, 或是往足球場方向就最好儘量在白天, 南街白天還好, 晚上最好結伴

2006-10-30 05:29 路人

re: 秋遊費城有感

黃先生述說感想該用自己的話說, 為什麼拷貝出版社的書介呢:

黃先生感想:

第一、美國憲法的誕生,是一樁奇蹟。據解說員告訴我們,美國獨立戰爭結束後,由於原本結構鬆散的邦聯條款已不敷所需,必須有一個強有力、具實權的國家級政府,否則無法開創新局。 十三州代表於是在一七八七年再度於費城集會,制定憲法草案。從五月至九月的立憲大會,各州因為利益衝突,各有偏見,吵鬧不休,就連華盛頓都對立憲結果感到悲觀。但經過長達四個多月的折衝與妥協後,最後終於艱辛地達成協議,制定了人類史上第一部成文憲法。

費城奇蹟:美國憲法誕生的關鍵127天博客來書介

...獨立戰爭結束後,邦聯條款已不敷所需,若沒有一個強有力、具實權的國家級政府,無法開創新局。

  一七八七年,十三州代表於是再度於費城集會,制定憲法草案。本書記載的,正是該年五月至九月的立憲大會過程,各州因為利益衝突各有偏見,卻在不斷的折衝妥協後達成協議,建立起國家級政府的體制,締造了「費城奇蹟」。

2006-10-27 22:05 路過

re: 秋遊費城有感

順便一提,完美的憲法並不能帶來完美的政治;二戰前,德國的威瑪憲法被譽為近代最好的憲法,照樣因為納粹的興起而走向法西斯獨裁政治;中華民國憲法其實也相當進步,一樣阻止不了國民黨的獨裁統治。

憲法固然重要,民主法治能否成功重點仍在於政治人物還有人民的素質。

2006-10-27 06:20 葉狀師

re: 秋遊費城有感

Geno's 之前傳出歧視外國人的爭議(禁止用英語以外的語言點餐),我的朋友一般來說都比較喜歡 Pat's ,大家有興趣的話可以看這邊:
http://blog.webs-tv.net/philipy/article/2250572

費城以前是蠻危險的,不過這幾年已經安全多了,相關的統計數據可以看這邊:
http://blog.webs-tv.net/philipy/article/2733644

2006-10-27 06:03 葉狀師

re: 秋遊費城有感

費城最有名的 Philly Cheese Steak 應屬 Geno's, Pat's & Jim's
這三家,網路上有人介紹得蠻詳盡的,如以下連結:

http://www.wretch.cc/blog/philadelphia&article_id=1197368
http://www.wretch.cc/blog/philadelphia&article_id=1090044


“朋友說費城的地鐵只有上下班尖峰時間才能坐。”

--> 其實沒那麼可怕啦!非尖峰時間都還OK,晚上一個人就儘量少搭。有一次為了聽 Mutter & 費城愛樂,一個人搭約10點的地鐵,心裡就有點毛毛的......

2006-10-26 22:48 Philly

re: 秋遊費城有感

葉狀師> 真正老字號的費城起司牛肉堡不在瑞汀市場唷!應該在費城
葉狀師> 西南邊的義大利市場。

上次去費城時沒有去南邊。 對一個訪客來說,費城好像有些可怕。 朋友說
費城的地鐵只有上下班尖峰時間才能坐。

我花了二十分鐘在瑞汀市場排隊買費城起司牛肉堡。 有些老美很聰明,
一面排隊一面打手機電話訂牛肉堡,一下子便拿到走人。

2006-10-26 15:49 楊文衡

re: 秋遊費城有感

我的印象好吃的起司牛肉堡也是在South Street. 尤其站在路邊看師傅大炒,更令人垂涎.

以前獨立宮一帶歷史區(Historical site)、一旦黃昏就被遊民佔據;一方面顯示美國的自由,一方面也透露貧富的懸殊.要像好萊烏電影"洛基"(費城拍攝)主角翻身,也只有電影故事才有.

2006-10-26 14:31 志成

re: 秋遊費城有感

我的印象好吃的起司牛肉堡也是在South Street. 尤其站在路邊看師傅大炒,更令人垂涎.

以前獨立宮一帶歷史區(Historical site), 一旦黃昏就被游民佔據;一方面顯示美國的自由,一方面也透露貧富的懸殊.要像好萊烏電影"洛基"(費城拍攝)主角翻身,也只有電影故事才有.

2006-10-26 14:29 志成

re: 秋遊費城有感

真正老字號的費城起司牛肉堡不在瑞汀市場唷!應該在費城西南邊的義大利市場。

2006-10-26 10:47 葉狀師

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