Nectar Corner
六年級生, 喜歡用理性的方式探討葡萄酒. 飲酒過量, 有害健康, 未成年不得飲酒!
 

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你被迷著了嗎? – 華盛頓州品酒會感言

2009-05-03 01:25迴響:0點閱:2376

我被這一瓶酒給迷著了..... <品酒會訊息> 華盛頓州的波爾多驚奇

 

Spellbinder.jpg  

Sleight of Hand 酒莊出產2006 年Spellbinder 

Sleight of hand = 花招

The Spellbinder = 能吸引聽眾的演說家

 

手法: 在波爾多風格中加入義大利葡萄Sangiovese山吉歐維列

葡萄比例: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec, 10% Sangiovese

著迷原因: 多層次的香氣, 果香如紅莓果紅醋栗, 黑櫻桃, 花香如紫羅蘭, 草香如麥桿, 木香如香草及杉木等, 口感豐富細緻, 單寧柔順, 餘味均衡細長.   

 

 

其他人可能被 

 

 

 

Low Men Red.jpg 

 

  

或是 

 

 

Pentad.jpg 

 

 

甚至 

 

 

2006-vpv-cab-sauv_fr1.jpg 

 

 

但是我可以確定的是, 大家都被

 

Wasgington 火腿+酒 #2 revised.jpg 

 

 

  

 Wasgington 火腿+酒 #3 revised.jpg

 

一隻熱火腿給迷著了.....

 

(你想不到附的簡餐火腿是這樣的吧!)

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引用:http://blog.chinatimes.com/nectarcorner/archive/2009/05/03/400818.html
2009-05-03 01:25作者:莊才勳分類:餐酒會迴響:0點閱:2376

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