過年期間,閱讀2010二月號【講義雜誌】,不僅帶給人幸福,還可從中找到許多趣味、知識與省思,黛媽咪祝福您和家人一起共度一個享受書香與幸福滋味的春節!
以下是2010二月號【講義雜誌】精彩摘要:
1. 靈巧的章魚
葉脈章魚將沈在海底沙土裏,已經破開為二的椰子殼挖出來,在沒有掩蔽的地方作防身之用。更讓人驚奇的是,章魚會將椰子殼整齊地擺在身體下,接著笨拙地「走起路來」。這些動物時常利用牠們十五公分長的腕足,攜帶著比牠們八公分寬的身體還大的椰子殼行動。
2. 關於跑步,我說的其實也是… 金溥聰
直到年紀稍長才開始體會到,運動的選擇,不只是爆發力與耐力的表現,也部分反映個人心境追求熱鬧或孤獨的變化。學會享受孤獨後,慢跑愈來愈成為生活中重要的一部分。每周至少三天,一早起床後,換上短褲,戴上帽子,奔向後山坡,靠著有點自虐的體能要求,很容易就自我放空,將所有負面念頭沈澱,尤其能擺脫昨夜夢中的雜念。
3. 六十年前 李家同
前些日子,我到清大圖書館的展覽室看展覽,展覽品全是有關一九四九年政府遷台的文件,進門就可以看到一封蔣中正先生寫給湯恩伯將軍的信,我覺得這封信好有趣,我的學生們卻沒有一個知道湯恩伯是何許人也。可是當我事後告訴他們我如何知道湯恩伯的,他們卻又對我的童年往事極有興趣。
4. 歲末大掃除的隨想 李偉文
從小開始,我們在長輩示範之下,耳濡目染,不知不覺就養成了在農曆年前進行一場有點儀式性的大掃除,在身體勞動流汗之下,覺得舒暢與煥然一新。其實物品的清潔並不困難,每年最傷腦筋與費神的,是文件資料的整理。對於文件資料,有專家建議,在你第一次看的時候,就立刻做「最終的處置」,不是馬上回收(扔掉),就是立刻歸檔,換句話說,不要讓同一份文件經手兩次以上。
5.親子幸福圈:懂事,才是真正的成長 尤俠
與一般家庭比較之下,我們家略顯得「異類」。例如沒裝第四台、不看電視、不過生日,家庭日外出需「請假」,甚至要求孩子「不一定要聽話」。家庭就像一間教室,父母和孩子相互學習亦師亦友。「聽話」雖然能帶來管教上的方便,但也可能養成缺乏獨立思考的依賴,或形成見風轉舵的敷衍態度。
6. 廚房智慧:時不正不食—說臘味 梁幼祥
懂吃的人是不會在夏天買臘味的。香港的「臘味」一年四季都有,絕大多數都放了人工防腐劑,真正要香郁好吃、沒人工劑的臘味,就只能在為期一個半月的寒風臘季裏製做才行。這些臘味得在早春前吃掉,就算放冰箱也得三個月內吃完,否則美味盡失。
7.以燈祈福 張淑芬
今年,我又再一次到了尼泊爾。尼泊爾是佛教最早流行的地區之一,釋迦牟尼佛的誕生地「藍毗尼」,就在現今尼泊爾南部。眼前的尼泊爾雖有某些地方真是髒亂,但我可以毫不猶豫地跨過不堪的汚濁,甚至光腳走在汚穢的泥地上。藍天蒼穹,清淨莊嚴的喇嘛誦經聲凌空而來,跨越所有髒汚而繚繞在耳際,寧靜籠罩一切,我的心在此時空平和相融。
8. 講義書摘:追蹤高山大猩猩 邱一新
烏干達野生動物局在比溫地每天只核發24張許可證,追蹤三個大猩猩家族。在大猩猩的地盤,就必須遵守牠們的遊戲規則。按規定,每個大猩猩家族,每天只能「接客」一次,頂多八人。這是為了要保護大猩猩免於被人類傳染病感染,因為人類和大猩猩的DNA相似度高達95%,卻缺乏人類的免疫力。
9. 讀者10問安慶隆
許多聽障運動員,為了參加聽障奧運不惜辭去工作,沒有錢只能靠家人的幫助。比賽完,他們能不能順利回到職場?往後的生計又該怎麼辦?這些都是未知數。況且,就算在比賽時拿下獎牌,我們的獎金也不如一般聽人選手。雖然這些運動員都是秉持著「爭取國家光榮」的心態參加比賽,但不得不承認,現實仍是一個很大的問題。
10.講義英雄:勇敢逐夢的愛鳥阿嬤
台灣拍鳥者眾,卻只有一位阿嬤級攝影師──她是個頭嬌小、年近七十的邱盧素蘭。精力充沛的她,總是穿著迷彩服,扛著二十幾公斤的大砲攝影機上山下海追逐鳥蹤,不但全台走透透,甚至遠渡重洋,到印度、斯里蘭卡、日本、加拿大拍鳥。她大方捐出自己的照片,讓保育團體製作月曆義賣。