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登高望遠吃飯二連發之二:欣葉101食藝軒(兼與「穿著 Prada的惡魔」再度狹路相逢)

2008-01-10 13:18迴響:0點閱:4543


繼酒商請客所以才來到遠企大飯店的39樓醉月樓吃飯之後,隔天立刻又來到台北101的欣葉101食藝軒,也還是酒商請客。已經警告過了,這是二連發,也就是說連續兩天都去登高望遠吃飯,但也連續兩天都與上個工作的頂頭上司,一個很喜歡自以為高尚又聰明的傢伙(但從頭到尾不知道此人有啥好跩的),狹路相逢!

是的,遠企39樓的醉月樓那場,此人表現不佳;但是在台北101 大廈的85樓,欣葉101食藝軒,當我抵達的時候,已經坐在主桌上了。

這真是人生考驗啊!你如何跟你討厭的人一起吃飯?答案很簡單,就不要同桌啊!呵呵!我當然去坐別桌,但是這天我偏偏喝酒喝得比較殷勤,然後我最後一個走,跟請客吃飯的主人打好關係─這不就是應酬的規矩嗎?


既然吃飯的地方是高高在上,當然我的社交禮儀也要高高在上,我不會跟這種過氣的小人計較。我就是有辦法跟我討厭的傢伙一起吃飯、打屁......一切行禮如儀,但是我還是討厭你。如果你希望別人尊敬你,可以,請想辦法改善自身言行舉止,光是吃飯是不能讓我讓步的(況且這頓飯還不是你請,我何必賣你面子)。反正這世界人人有言論自由,你可以表達你的,我也可以,即使我們完全沒有交集,但是我可以忍耐你─至於你能不能忍耐我,那得牽涉到你有多少教養、而你想表現出來是怎樣的教養。

管他的咧,開動吧。


今日的開胃菜,還有無限暢飲的粉紅香檳。


這是欣葉四喜拼,左起:五味軟絲、烏魚子、馨果鮮蝦、XO醬杏鮑菇。這幾樣都表現不錯,可是醉月樓的開胃菜比較好吃。


魚翅佛跳牆,台式作法,料多味美。這回輪到欣葉101食藝軒強過醉月樓的燕液燴竹笙,因為後者根本就是感覺在喝有些膠質的高湯。


雪樹菜子藍班,鱈魚底下趁著豆腐,台式海鮮才會有的布子更是提味鮮美。比醉月樓的
高湯奶油焗龍蝦好,因為整份都可以吃光光,不用咬、去殼。


蒜香菲力,台菜跑出牛排似乎很奇怪,但現在台菜的混合風十分盛行,特別是請客時都會來上一道。雖然醉月樓的東坡肉方好吃無比,我個人覺得蒜香菲力也足以跟其打成平手。


台菜當然少不了紅蟳油飯,這簡直就是必殺技。我個人不太會吃(欣賞)需要咬殼的海鮮,偏偏又拿到這盤都是蟹腳的油飯,只能說硬著頭皮亂吃。不過因為上菜前開始跟人拼酒了,這餐共有三款不同的威士忌配合無限暢飲的粉紅香檳,然後我又連續乾兩杯的威士忌(哈哈,把人拼過去的氣勢真好玩,喝酒其實就是在喝個氣勢而非酒亮啊),所以感覺到開始High了。所以我把身邊兩位不吃至於這道紅蟳油飯的蟹膏通通佔為己有,真是好啊。


最後上的是甜點,水果以及黃金鴛鴦酥。


當天喝的威士忌之一。


這杯X.O是要來配水果甜點吃的。


酒酣耳熱吃完,發現雲霧散去,85樓看下去的風景變清楚了。我介意的傢伙也已經離席,就好像人生一樣,總是有許多意想不到的狀況,但那又如何?不變應萬變,才能享受美好的片刻,把握當下。

警語:開車不喝酒,喝酒不開車。

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引用:http://blog.chinatimes.com/lotsoffun/archive/2008/01/10/234387.html
2008-01-10 13:18作者:雜草園長分類:吃不要錢的迴響:0點閱:4543

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