to 北爪 我沒吃過微風廣場地下的那間麵
看起來好讚阿 您拍的真不錯,令人食指大動
to Sharon: 你不喜歡的東西可以
To ann 照你的說法,台灣的麵包業
我買了NTD48可頌和NTD175的白金
RichardHennessy是全球最頂級的干邑,內容包過了上百種以上的「生命之水」(就是把葡萄拿去蒸餾過後的原料),甚至動用到超過兩百年以上的珍藏版加以混釀而成,在台灣市場通路價格一瓶六七萬跑不掉的。這 … 閱讀全文
終於到了重頭戲,就是這場香檳晚宴。香檳晚宴也是根據之前品酩的那些香檳來考慮燦單的(分別有五個年份,所以每款年份的香檳都有一種專屬的菜色,就是從開胃菜到甜點通通都有一款該配著喝的香檳)。這是單晚的菜單。蝦子 … 閱讀全文
當然囉,來到像是Sevva這樣高級的餐廳,自然是要從事些高檔的活動,好比說,香檳品酩會!如果你以為這只是開開香檳、噴噴泡沫就算了的話,錯錯錯,這可不是隨便的香檳。看到沒有,我們準備從2003年,然後喝到1 … 閱讀全文
這是當地最熱門,也是開張不到半年的餐廳,除了標榜「充滿香港DNA」的烹飪美學走向,也是它的地點。地點在於中環的太子大廈,聽起來不算太有名的地標,但是在這25樓上面,卻是超級無敵海景的View!這面植栽牆非 … 閱讀全文
香港有兩個酒店都叫做「蘭桂坊」,但位置相差很多,我去年下榻的在靠近上環,距離電影《重慶森林》那個電動手扶梯不太遠的地方,今年呢,就來到全名為「Hotel LKF」的這間(兩間飯店各自用中文與英文為稱呼自己 … 閱讀全文
這就是我前文所說,趁著空檔去享受個奢華的體驗。而且是無料的,免費!香港置地廣場就是個超級的名牌集散地,有很多高檔旗艦店,大部分台灣旅客都會在這邊中庭餐廳吃個下午茶,就可以把所有名牌一口氣用眼睛看完。但是呢 … 閱讀全文
真有趣,去年到香港出差,住在上環接近中環的蘭桂坊酒店,活動區域都在中環;今年去香港出差,住在中環的Hotel LKF(中文也是蘭桂坊),活動區域更只有在中環的精華地段。不過在交代這次出差的詳情之前,還是先 … 閱讀全文
接下來就是限量版的登場,所謂的限量版就是只有在週六與週日才會販售,而且數目有限。有多有限?有限到........我建議你就像《慾望城市》的凱莉看 到高跟鞋的那種直覺反射動作,搶下來先! 除 … 閱讀全文
在法國名滿天下的Paul麵包終於要來台灣開店了!雖然去年已經登陸上海,但是聽說去光顧的老外比當地要多(拜託,他們哪懂法國飲食文化)。這間台灣的第 一間店還在裝修,但一百樣都是從法國來的,包括麵包 … 閱讀全文
這頓燒鵝餐真的很不賴,我只能說吃到賓主盡歡。 餐桌上有個用鹽巴雕成的小鵝,好可愛。 鹽巴小鵝的特寫照,這樣可以放一年。或者,吃飯要加鹽巴時就拿來撥一小塊。 鵝絲拌海蜇 … 閱讀全文