生理人生
一位生理學家的讀書、思想及翻譯筆記
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搭機情

2008-05-01 12:03迴響:6點閱:2212

(一)

生平第一次搭機,年已二十六歲,拋妻別女一人出國留學。雖然滿載親朋好友的祝福,也滿懷對新世界的憧憬,但想到一去經年,妻女能否順利以依親身分前來團聚,尚在未知之天,離情難捨,沖淡了幾分初搭飛機的興奮。

 

當年出國不易,機場裡總是有全家大小親朋好友送行的場面,我也不例外,一家人全都到了,還給我脖子上掛了花圈,照相留念,十足鄉巴佬出國的模樣。還有,送行的親友除了等出國者過了出境檢查,隔著玻璃牆揮手送別外,更有心的還要目送飛機升空以後才捨得離去,如今出國平常,這些只怕都成了歷史鏡頭。

 

        第一次搭飛機雖然興奮,但壓力其實不小,那主要來自對所有事物的不熟悉,無從預期,因此隨時處於提心吊膽之中。小自登機,大至轉機,餘如行李託運、通關應對、機上設置與大小規矩等,都讓人緊張。同時剛出國門,對英文的聽讀說也不是那麼習慣,更讓人擔心,生怕漏掉了機長或空服員宣佈的什麼重要事項。總要等到下了飛機,看到來接機的親友,才放下心來。

 

        在美讀書幾年,除了拿過兩次學校公費,赴外地參加學術會議搭過飛機外,外出旅遊都是開車。真正搭乘美國國內航線最頻繁的一年,是研究所畢業後在紐約做事的那年。由於妻女仍在底城,因此每三、四個星期就趁週末來回一趟。紐約與底特律的飛行時間只需一個多小時,但機票錢卻也不便宜,來回兩三百美金是正常的。以我第一年博士後獎學金的微薄薪資,是萬萬負擔不起如此經常開銷。但就在那一年,有一家新成立的「人民捷運」(People Express)航空公司,幫了大忙。該公司總部設在紐澤西州的紐瓦克機場,收購了一大批二手的噴射客機,以最簡單(應該說克難)的方式營運,但票價卻是低得離譜,像紐瓦克飛底特律單程只要五十九元。

 

        至於這家「人民捷運」是怎麼個克難經營法,大家只要把國內台汽或統聯的大客車換成飛機,就八九不離十。第一,「人民捷運」的票不給旅行社代售,都是「直銷」,這樣就省了不少手續費;再來它不事先開票,你只要打個電話去訂哪天哪一班的飛機,留下姓氏即可。到了機場,它也沒有一般航空公司的報到櫃檯,就直接走到登機門,按訂位領取登機証,上頭也不排座位。登機時按先來後到自行選位,只要沒人的位置隨便你坐。機上當然沒有什麼頭等、經濟艙之分,所以我經常坐第一排,圖個下機方便;有時駕駛室的門都沒關,讓我目睹飛機起降的情景。如果在台灣的話,這種登機方式,大概會爭先恐後,但我的經驗卻都井然有序,反正一上一下不過一小時,坐哪兒都差不多。也有不少人認為飛機後段較安全,並不會都搶前座。

 

        這家公司最好玩的是在起飛後五到十分鐘,飛機平穩飛行後,空中小姐少爺就推車過來一排一排地向乘客收機票錢,現金刷卡均可,同時還兼販賣飲料點心:一罐汽水可樂,一包蛋糕花生一律收費美金五角。我在紐約待了整整一年,來回飛了十幾趟該航機,內心著實感激這家公司的「便民」作風。在那一年內,「人民捷運」膨脹迅速,飛行的地點越來越多,整個紐瓦克機場的北登機坪都給它占了。由於它的飛機都是從紐瓦克飛出去再回來,所以任何轉機都在該機場進行,感恩、耶誕節慶前後,機場更是人山人海。最離譜的是你可以訂該公司從底特律到芝加哥的機票,只不過沒有直飛的班機,你要先往東飛到紐瓦克,再轉機往西飛,越過底特律才到芝加哥。雖然浪費時間,但票價仍是吸引人的五十九元。

 

        在我結束「通勤」,回到底城工作後不久,「人民捷運」也因擴充太快,週轉不靈,加上美國航管局對其飛機的安全性有所質疑,一夕之間就關門了。十幾年來,飛行的人口有增無減,機票也一漲再漲,但就再沒有一家「人民捷運」的出現,讓人不勝懷念。

 

(二)

在外求學做事六年半間,我從未返鄉省親;倒不是不思念故鄉點滴,但想到一家四口的機票錢,就足以讓人打退堂鼓。故園之思,只遣夢遊。第一次返鄉,就是隻身帶二幼女回國任教,暫留內在美;不想三年內,二女又相繼返回僑居地,於是我開始一年來回美台數次的「空中飛人」生涯,前後不覺十六年有餘(注。回想自己而立之年搭機次數屈指可數,如今早已數不清上下飛機多少次,人生之變化,不可謂不大。

 

        美國國內航線,離島不算,由西到東,從南到北,四、五個小時也就飛抵;台灣的國內航線就更不用提,才飛上去沒幾分鐘,就要準備下降。但是飛越太平洋的航線,一上去至少十來個小時不著地,一路窩在旋身都嫌困難的狹窄座位間,可是讓不少人望之卻步。常有人問:多年來東奔西跑,可曾近機情怯?我的回答是:既然非飛不可,唯有隨遇而安,況且我這識途老馬,早已不復緊張矣。

 

我想大家都有經驗,初次前往某地,去程總比回程感覺漫長;理由無他,心情與認知不同也。去時心情總是較為焦慮,老想著怎麼還沒到,路上景觀也不熟,所以更覺其遠;回程時不但心情較為放鬆,同時心裡已經有數,景觀逐漸熟悉,也就不覺其遠。長途搭機亦是如此,明明曉得要飛上十來個小時,中間得用個兩餐,看三到四部電影,睡上幾個短覺,加上看一兩份報紙,幾本雜誌,再帶本厚厚的小說,時間並不難打發。有時飛機要降落了,還會後悔方才太過貪心,為了多看部電影,少睡了一覺。

 

        經常搭乘越洋航線往返的人,大概都養成一套應付之道。有人喜坐窗口,少受干擾,有人多選走道,行動方便。我不愛求人,機上也不貪睡,故此都選走道位置,要起身便起,不虞擾人清夢。再者,飛機上我一概不用含酒精及咖啡因飲料,因為那兩樣東西除了利尿造成脫水外,也刺激神經。由於機上空氣甚乾,因此水是大量飲用,除了可能多上幾次廁所外,只有好處。此外也有人問,哪家航空公司的服務餐飲較好。對此問題,我的答案是:都不錯。主要是我從不要求空服人員額外服務,對機上吃食,也不特別挑剔。有些乘客愛搭本國航機,以為花錢大爺,對空服員頤指氣使,惹人反感;這些人在外國航機上,就少了這點威風。

 

        長途飛行,越過好些個時區,對身體絕對是個衝擊。除了實際的時差外,人為的換日線也造成困擾。開始來回飛的頭幾年,每次都要適應個十天半月,期間也常容易生個小病。幾年下來,參考一些這方面的理論與研究,身體力行,也有些心得,時差問題,已不那麼難過。

 

生理上的時差,是千真萬確的,那是身體內在的生物時鐘與外在環境的光暗週期不同步所致,我們可以做的,就是加速這個同步化的過程。大原則是:盡量融入當地的作息時間,不要常想著台灣或美國現在是幾點,我應該累了或清醒。白天我會盡量接觸陽光(不一定要直射,坐在窗口即可),多讓身體運動;晚上入睡前半小時,服用一錠 3 毫克的褪黑激素 melatonin),補充身體本身因時差而受抑制的分泌。有時睡下去兩三個小時就醒轉過來,離天亮還早,就再補吃半顆,幫忙再度入眠。

 

也有人問,飛去美國與飛回台灣,哪一個容易適應。這一點,不同人可能有不同答案,主觀的認定與這個人在哪裡做事都有關係。我個人的經驗是回台比赴美來得容易適應。一個因素是回來後馬上投入工作,無暇多想時差的問題,反而有助適應;在美國則是休假性質,生活比較閒散,對時差的感受也較深。但我發現實際有人研究過這個問題,結果是往西飛(也就是由美飛台)確實要比往東飛(由台飛美)來得容易適應。往西飛是追著太陽跑,時間多了出來;往東飛則是飛進更晚的時區(比出發地早看到日出),時間平白丟掉了(在此,人為的換日線不能考慮進去)。身體對多出來的時間,似乎較容易消化,對於少了的時間,則較難以彌補;這一點倒是與常理相符。

 

(三)

        長途飛行次數多了,總會碰上一些意外事件,像行李沒跟上、班機延誤或停飛,以及航空公司超額訂位,徵求自願讓座等。會發生頭一項問題,多是轉機時間不足,人上了機,行李還來不及轉所致。像我第一次出國,行程七轉八轉的,人到了行李就沒跟上。只要留下家裡或旅館地址,航空公司多會在一天內送達。行李遺失的情形並不常見,至少我從沒碰過。

 

至於被放鴿子,航空公司都會安排下一班飛機或是轉給別家航空公司,外加一些誤餐券或免費里程作為補償。要是當天已無班機,得在異地過夜,航空公司也會安排免費住宿。發生這種事雖然攪亂了原訂行程,但也只有隨遇而安,當成是生活裡的小插曲。像我都是搭乘經由東京來回美台的班機,因此在成田機場外的瑞迪森(Radisson)旅館就當過「意外旅客」(accidental tourist)多次,經驗不差。尤其是旅館的自助早餐,除了各式早點俱全外,一位現場煎蛋包(omelet)的師傅,技術純熟、火候一流,讓人回味不已。

 

        至於準備登機時,航空公司廣播徵求讓位的情形,可遇不可求。通常條件都不錯,有現金或免費機票作為補償。如果不趕時間,又有地方可去,不拿白不拿。有回我在洛杉磯轉機,打道東京回台;由於當天要回東京的日本旅客特別多,我在報到時,櫃檯小姐就主動提供我轉搭華航飛台北的班機,不但直飛還早到。我在該公司的里程照算,還給我美金兩百元的補償。像這等好事,多年來也只碰過一回。

 

        搭飛機再怎麼方便,後頭總是要有許多人的通力合作,才可能順利成行。飛機要升天,得注意的事情,可是比開車上路多得太多。搭機久了,對於時間會有不同的認知,像早兩個小時到機場不算早,晚半小時起飛不算遲;因天候、塞機,或故障修理等上一兩個小時,也是常事。碰上了延誤難免心浮氣躁,但飛航安全絕對是第一優先,一架飛機上天,航空公司得擔多少責任。因此無論長短途飛行,隨身準備點事情做,不用太擔心時間,是我最大心得。

 

        美國 911 事件後長遠的影響之一,是動搖了一般人搭乘民航機的信心。搭飛機除了雙腳不著實地,讓人想到有些緊張之外,其實遠比乘坐地面的交通工具安全。恐怖分子利用民航機作為自殺工具,賠上全機無辜乘客,是最最不能讓人原諒的行為。航空公司及機場的加強安檢,是必然的措施;隨著恐怖份子可能利用的物件越來越多,也讓一般乘客能帶上機的東西越來越少,東西沒收事小,增加安檢及登機的時間,可是影響深遠。

 

911 事件發生後,美國全國的機場關閉近三整天,我於局部開放的第二天(9/15)由美啟程返台。當天機場的安全檢查果然嚴格無比,連指甲剪都被沒收,瑞士小刀更不用提,但大家也都全力配合,毫無怨言。以往穿著機師、空服員制服,以及身掛機場服務證者,都可插隊快速通過安全檢查門,如今也要一一比對識別證,才讓通過。之前美國機場送行、接機者都可直通登機門,如今則與其他國家機場看齊,只有持登機證者才准放行。今日之嚴,實也凸顯昨日之寬。

 

自古以來,人就羨慕天上的飛鳥,自由翱翔。從 1903 年萊特兄弟首次試飛成功,開啟人類飛行的新紀元算起,至今不過百年有餘,卻已全面改寫了我們對時間空間的觀念,「天涯若比鄰」早也不再是理想。個人短短二十幾年一鱗半爪的搭機經驗,聊以記實。 

原載 2001/11/16 中央副刊

注:這是 2001 911 事件後寫的舊文。我已於 2002 年秋結束空中飛人生涯,不復高來高去矣。

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引用:http://blog.chinatimes.com/jenntser/archive/2008/05/01/274469.html
2008-05-01 12:03作者:潘震澤分類:回憶懷舊迴響:6點閱:2212

迴響與引用列表

回應: 搭機情

ifan,

你說得沒錯,這就是「時間生物學」的研究給輪班制的建議:逐漸往前移,不要跳來跳去;同時變換不要太急,不要今天上白天班,明天小夜斑,後天就是大夜斑,讓身體無所適從;轉換之間最好還有些緩衝期。

2008-05-12 21:53 潘震澤

回應: 搭機情

老師所言對時差適應的部分,讓我想起以前讀到的,護士排三班輪值,從白天班轉小夜班轉大夜班較容易,顛倒過來則較難,應該是同樣的道理。

2008-05-12 13:49 ifan

回應: 搭機情

Vivian,

在科學這一行待得久了,對於所謂的科學「創見」、「突破」、「新發現」等宣稱,也會產生適度的免疫。任何新發現都不會從石頭裡突然蹦出,也不可能單獨存在,得併入現有的知識體系來看。我們可以問:新發現的證據是否充分?以前有沒有人做過類似的宣稱?新發現是否填補了現有知識的空缺?在不曉得這項新發現之前,科學家是怎麼解釋相關現象的?

目前絕大多數的科學發現,只是將現有的知識往前推進一小步,少有所謂「典範轉移」式的根本發現。至於與人體有關的生物醫學領域,更是不要輕信有什麼「仙丹」與「靈藥」。對人體這個複雜生物系統而言,這世上是不存在能治療一切疾病、而起死回生的「仙丹妙藥」的。

關於牛奶的問題,之前我在一篇書評裡談過,不妨參考:
http://blog.chinatimes.com/jenntser/archive/2007/12/12/225860.html

2008-05-03 23:36 潘震澤

回應: 搭機情

>> 十年前褪黑激素給捧成仙丹,如今已回歸平淡...
潘老師此言,引發我另一個疑惑:
目前許多健康食品、保養品、維他命之類,均有盛極一時的產品,但不出一兩年便又被新產品或新的說法取代。前些日子中時部落格有位作者(很抱歉,忘了是那位作者)提出到底要不要喝「牛奶」的疑慮,便是一例。使得連吃那一種維他命似乎都有趕流行的趨勢,令人無所適從。

想請問潘老師,這些未經正式證實卻也言之鑿鑿的報導或說法,我們應用什麼態度面對?

2008-05-03 14:16 vivian

回應: 搭機情

vivian,

十年前褪黑激素給捧成仙丹,如今已回歸平淡。根據當年我讀過的一些研究報告,褪黑素的助眠與調時差功能,是有不少正面的結果報告,當然,無效的報告也有。

我的看法是,褪黑素是身體每天晚上都會自然分泌的激素,但在日夜顛倒的時差下,夜間分泌會遭倒抑制;我以為短期補充幾天對身體不會有什麼大礙,視為安慰劑亦可。

2008-05-02 12:29 潘震澤

回應: 搭機情

周遭許多往返北美台灣頻繁的朋友,常因時差問題而困擾。褪黑激素雖然常被提起,但有朋友以為時差應該自然調整,不應使用「外力」,不知潘老師能否對此說提出一些看法?

「人民便捷」那一段很有趣,像五○年代的電影一樣。

2008-05-02 11:02 vivian

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