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新書介紹：《蛋白質殺手：狂牛病、致死性失眠症與普利子的糾葛之謎》

這篇給 Winz 的回應寫得長了，就當成一篇新書介紹貼出吧 我發現這世上有人喜歡嚇人，有人則喜歡被嚇；有人凡事小心謹慎，有人則大而化之，不一而足。 關於普利子症，可以嚇人的「點」還滿多的：少數不幸… 閱讀全文

科學與政治的角力

由於專欄篇幅限制，本文發表時刪去了「基因組成影響」的討論。這裡貼出的是完整版。 前陣子政府準備開放美國帶骨牛肉進口一事，又引發一陣口水戰。尤其是衛生署長一句：「現在食用牛肉帶來的風險，相當於連續被雷… 閱讀全文

荷爾蒙補充療法危險？

生老病死本是生物宿命，人雖難免一死，卻想出種種辦法控制生育、祛病延年；不論什麼時候生、生幾個，都在現代人掌握之中。再者，人也不像其他動物那樣，一過生殖年限，就離大去之日不遠，而能繼續活個幾十年。 … 閱讀全文

與癌症共存

古人形容野草「野火燒不盡，春風吹又生」，可是對生物的適應力，有深刻的觀察。早在幾十年前，生態學家就觀察到，自然界的掠食者與其獵物會像蹺蹺板一樣，一上一下地維持著巧妙的平衡：前者數量增多了，後者就會減少；後… 閱讀全文

回台小記（三）

食 人在台灣，自然是少不了大啖美食。我們難得回台一趟，親朋好友熱情款待，大宴小酌，吃得是不亦樂乎。兩週下來，湖南菜、江浙菜、北方菜、台菜、客家菜、原住民餐、海鮮大餐、活魚三吃、西餐、自助餐、牛肉麵、餃子… 閱讀全文

回台小記（二）

風景人情 這次回台，有個主要目的，就是帶在美國長大的兒子及洋女婿，一睹寶島的人情溫暖及好山好水。他們都聽過內人和我批評：美國人太重自我，斤斤計較，少了些人與人的溫情；同時美東的山景過於平淡，美西則壯觀有… 閱讀全文

團結力量大

世上生物若以數量計，單細胞微生物可是遙遙領先，但以種類計，卻不見得比多細胞生物多。地球生命的出現，由簡入繁；問題是：單細胞生物活得好好的，為什麼要結合成多細胞？最小的多細胞生物是哪一種？為什麼沒有由兩… 閱讀全文

回台小記（一）

六月下旬到七月初偕家人返台旅遊了兩週，其間雖然上網貼文及放行無礙，但卻沒有心情做任何回覆，還請熱心留言的網友見諒。 自2002年離台後，我只回去過兩次，但都匆匆來回；這次算是有機會以觀光的心… 閱讀全文

SCI 與 IF 細說從頭

「量化」是科學研究的根本。從最簡單的計數、丈量、秤重等，到利用儀器將各種物質特性，如溫度、溼度、硬度、透（吸）光度等，「讀」出數字後，就可進行各種比較、計算、統計、作圖等「科學」工作，亦所謂「壓搾數字」… 閱讀全文

基因與行為的距離

十年前，人類基因組計畫正進行得如火如荼，報章雜誌也不時湊個熱鬧，刊登各式各樣與基因有關的報導，尤其是疾病基因的發現，更是新聞話題。由於遺傳疾病在現代社會早已耳熟能詳，如今可以找出罪魁禍首，自是值得慶賀；至… 閱讀全文

生命不可承受之重

對二十世紀之前的醫生而言，如能精通梅毒這個傳染病症，則對整個身體器官都會有所涉獵；那是因為梅毒螺旋菌從皮表傷口進入人體後，可感染全身器官，不獨皮膚出現丘疹、潰瘍、腫大，同時骨骼、心血管以及腦與脊髓等組織，… 閱讀全文

科學與宗教對立？

挾著《達文西密碼》的熱潮，美國作家丹布朗更早的一部小說《天使與魔鬼》最近也搬上了大銀幕。不同於《達文西密碼》對基督生平的揭祕，而引起衛教者的強力攻訐，《天使與魔鬼》則強調了科學與宗教的對立，同樣也引發一些爭… 閱讀全文

黑盒子

最近《星際爭霸戰》（Star Trek）電影重拍，那句讓人熟悉的道白：「太空，最後的未知領域」（Space, the final frontier），再度讓人回到過去。其實，人體也有一塊最後的未知領域… 閱讀全文

醫生這一行

國內有關醫療的新聞一向不缺，最近則特別多：從留學波蘭的醫生學歷認證，到提議醫學院改制為學士後醫學系；從來訪的諾貝爾獎得主誇讚台灣健保制度，到病歷的中文化等，都引起大量討論與爭議。只不過正反雙方常各執一詞，… 閱讀全文

養生

國人養生的觀念，歷史悠久；以此為題的文章，可以莊子的《養生主》及嵇康的《養生論》為代表。比起後人偽託的醫書《黃帝內經》來，這兩篇文章的說理成分較重，也值得用現代眼光重新審視一番。 莊子的養生之… 閱讀全文