Thanks to share the
版主: 小馬哥對部份的女姓有致命的吸引力
哈哈！用行話來說，酌料的份量就是「少許」
不好意思，我是做菜大白癡。食譜是否可以加
前言可以發展為長篇,再以主角當的心境多加
【菜名】醃篤鮮
【材料】金華火腿5小塊，帶肉小排半斤切塊，棒棒雞1支去皮切塊，綠竹筍２根，青江菜2棵，百頁結３两，香菇4小朵或2大朵，蔥2根切段，蒜苗1根切絲，紹興酒１匙。
【作法】１、小排、雞腿、火腿、百頁結分別汆燙，小排、雞腿再洗淨，香菇泡軟。
２ 、鍋加八分水放入火腿煮開後換小火熬1小時，放入小排、雞腿、香菇、蔥段轉中火煮半小時，放入切塊狀的綠竹筍、百頁結與紹興酒煮１０分鐘，加入青江菜、蒜苗熄火。
