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版主: 小馬哥對部份的女姓有致命的吸引力
哈哈!用行話來說,酌料的份量就是「少許」
不好意思,我是做菜大白癡。食譜是否可以加
前言可以發展為長篇,再以主角當的心境多加
【材料】蝦仁1斤,紹興酒1小匙,玉米粉1大匙,海鹽少許,蒜頭5顆切片,蔥2根切段。 【作法】1、蝦仁泡鹽水清洗並用牙籤剔除泥腸,再用清水反覆洗淨,用紙巾瀝乾放入碗中,加1小匙紹興酒、半小匙海鹽與1大匙玉 … 閱讀全文
【菜名】醃篤鮮 【材料】金華火腿5小塊,帶肉小排半斤切塊,棒棒雞1支去皮切塊,綠竹筍2根,青江菜2棵,百頁結3两,香菇4小朵或2大朵,蔥2根切段,蒜苗1根切絲,紹興酒1匙。 【作法】1、小排、雞腿、火 … 閱讀全文