前陣子寫的一篇「戀戀炒米粉」中提到現在美國正流行的一個當「順服的妻子運動」，文章發出後引起不少現代女子的反感，可能會覺得我在倡導回歸過去男權主導、不平等的社會型態。也或許可能會讓人以為我是一個任勞任怨的苦命青蚵嫂，而優先生則只是個翹腳喝茶看報什麼都不會做老爺子，其實，這真是顛倒黑白的大誤會…..
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前年底回台灣時，跟優先生一起在優公公與優婆婆家住了近一個月，才知道優生生在家裡簡直養尊處優像個小王子!
每天早上五點多，還埋在床裡的我，就聽到樓下誇拉誇拉拉開鐵門的聲音，然後緊接著的是公公腳上的木屐聲，急忙忙地顆顆咖咖的踩著出門上市場，買我們前一天點好要吃的早餐和蔬菜水果，
不久後，早睡早起身體好的優先生也會起床，捧著聖經安靜的悄悄的到隔壁用功去了，在我賴睡著的不好意思再睡，終於起床下樓時，看到早餐都已精力十足的伸展在桌上------現磨咖啡、剛烤好的麵包、切好的柳丁，還有在一旁拿著乾淨抹布在小廚房裡忙進忙出伺候著的公公。
我回台灣最大的任務，就是逛街買東西、外加邊走邊吃配杯泡沫綠奶茶，常常吃過早餐後不久，我就會拖著優先生去百貨公司，下午，我們開開心心大包小包的回來，一進門後，就看到優公公拿著一根拖把，剛從五樓一路喘吁吁拖著樓梯下來，我良心發現的催促著優先生快去接手，卻見他不慌不忙的坐在沙發上，閒適的按著電視遙控器說：「不用啦～」
果然，立刻就聽到公公在二樓一半的樓梯上說：「免啦，依不會揍啦！！」
當聽到這句話，心裡浮起一個好熟悉的聲音，似乎好像聽到優先生在英國家裡跟我狠狠說著：「你走開啦！我來弄就好了！你什麼都不會！」
晚上七點，街道外響起了艾麗絲的祈禱聲，又見公公滴滴嗲嗲的踩著木屐、拎著兩袋垃圾、拉開鐵門，又衝去倒垃圾了～～
我本想再催催優先生幫忙公公，轉頭卻看見那時正專注埋首打著電腦上網的他，一副事不關己的樣子，突然就好像看到小熊自己在英國家裡時，每天專注埋首打字上網的身影，
我完全無視於上上下下吸地毯、裡裡外外修草坪、種菜、倒垃圾、洗碗、拖地、洗衣服、晾襪子、上超市補菜、努力填著各種表格、上郵局、付帳單、然後一早拉開門出去工作的優先生，
終於我明白了一件事------
原來，
優先生對待我的方式，就像他爸爸對待他的樣子是一樣的！
公公要的，或許只是要他的孩子們全然的信任、安全放手的交託，公公要做一支五百萬大雨傘，他要我們在他傘下開心的伸展，沒有後顧之憂的生活，
優先生或許在很多時候也是個不苟言笑的傳統的大男人，可是在他擔負起一切責任後，要的或許也只是他的太太一個讚許的眼光，看見一個開心女人傻傻的笑容。
一個盡心盡力盡職的爸爸，完完全全的負責，總似乎少了些交託與放手。
他把我當成什麼一個什麼都都不懂都不會做的小孩子，其實真是從他爸爸那裏學來的啊！
在家裏，我最好成為那個點頭拍手叫好，收起一切我的文憑學識、驕傲和自我主見，婉轉的、奇怪卻不僵硬的、化成一種「大智若愚型」的煮飯歐巴桑、外加傻笑灑嬌裝可愛的弱智小公主就好。
常常在想，我拔山涉水千里迢迢的來到這，並且千辛萬苦的讀了我最不會唸的書，拿了一張這輩子沒有想到可以到手的文憑，而最後卻「落入」我家這顆青蚵優先生嫂的殼裡，雖然有時有點感慨，但想到自己總能自由自在的做自己喜歡的事，無憂無慮的亂丟垃圾在地板上，只要等著有人碎碎唸著掃起來就好….
想想，乖乖收起無謂的「聰明自我」
然後說句：「你說的我都聽！」
真的好像還是相當符合經濟效益、相當有智慧的選擇啊。
優先生家是教養規矩非常好的家庭，他們外食也不會到處去亂吃路邊攤，那時住在他們家時，公婆有時會帶我們在家附近的江浙小館吃飯，他們很愛一道「豆酥鱈魚」，味道很好，
我從台灣買來帶回一小包珍貴的豆酥，這裡沒賣的，一半蒸了鱈魚，另一半做了這豆酥蚵仔豆腐，這也在某些餐廳看過，鮮甜酥香、軟嫩滑口兼而有之，建議大家不妨試試。
【材 料】
蚵仔180公克、豆腐1/2塊、蔥1根、薑末少許
豆酥三大匙、蒜末、薑末少許和1大匙香油
【調味料】
地瓜粉1大匙、蠔油1大匙、冰糖1/2大匙、香油1/2大匙、太白粉1大匙
1. 豆腐切丁，蔥切成蔥花備用；太白粉、水調勻成太白粉水備用。
2. 蚵仔洗淨，瀝乾水份，裹上地瓜粉，放入沸水中汆燙至半熟，撈起備用。
3. 燒熱鍋子，加入1大匙沙拉油，先爆香薑末，再倒入1/2杯水及醬油膏、冰糖，煮開後，再加入豆腐丁，用小火煮2分鐘，再加入蚵仔，然後用太白粉水勾芡，並淋上香油
4. 將豆酥、蒜末、薑末和1大匙香油以小火拌炒約1分鐘，再加入蔥末拌炒數下，鋪於蚵仔豆腐上即可。
請參考我的原網站小熊與廚房的非常關係
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