2008/04/19，星期六，天氣晴。

難得有個週末鈺芳不用加班，終於可以一起騎車。上回她看電視介紹三峽的牛角麵包後，一直念念不忘，這次的行程也就不用特別安排，直接騎去買便是。

預料會在巷弄中穿梭，小飛魚自是座騎首選；背了個後背包裝相機，採買的東西也不怕沒地方放。鈺芳照例包個密不透風──長褲、袖套、面巾、風鏡缺一不可──陽光可是美白大敵啊！

從中和出發，沿台三線經過土城，不一會兒就到三峽，鈺芳說太久沒騎了，竟然有點喘。瞥見路邊就有間牛角麵包店，想說還真巧，忙問她是不是這，她說不是，店名她忘了，印象中是在吵雜的巷弄裡。再走一陣，來到橋邊，才發現這裡的鬧市還不是普通大，亂繞下去也不是辦法，只好用最保險的一招：開口問。身旁正好有個小吃店老闆在洗碗，我就問了：「老闆，請問這裡賣牛角麵包的店在哪？」
老闆放下手邊的碗筷，古意地笑著對我說：「很多間ㄝ，你要問哪一間？」
「最有名的那間。」
「ㄝ…每間都很有名啊。」
我想，我是出了個難題給老闆。
「好像是在菜市場裡的。」（還是鈺芳問得關鍵）
「喔，菜市場的話，你過這個橋。機車不能走要繞路，腳踏車可以直接騎過去，過橋之後你再問人啦！」

過了長福橋後便看見大名鼎鼎的清水祖師廟和民權老街，今天志不在此，留念一下便走，在老街內又發現另一家牛角麵包（當然也不是我們要找的），另外值得一提的是捷安特在這有駐點，來租車的人還不少，乍見這種傳統和新潮的組合，感覺滿奇特的。

▲Nalini外星人現身三峽老街

▲整修後的老街和單車，同樣都是老東西、新面貌

我在鬧市是那種拿著GPS還會迷路的人，轉個幾圈已頭昏眼花，鈺芳倒是如魚得水，看到一條市場小路直覺認定是，便領著我往人群鑽去。車不騎了，登山車重心高，可不比買菜車那樣停走隨意，還是乖點用牽的免招白眼。不一會兒發現一間糕餅店，看那暗暗燈光、老老裝潢、滿滿人潮，應該就是我們要找的店了，鈺芳看了店名──福美軒，直喊著：「沒錯沒錯！」

▲不起眼的小店往往都暗藏美味

店門口還有其他小販在擺攤，費了好些心力才找到空位把車停妥，之後便跟著人群排隊，等候這次麵包出爐。隨我們拍照打鬧，排隊的人龍也越拉越長、越拉越曲折，店前騎樓的空地裝不下，就滿到市場上去，店家還派人出來宣導每人限購的數量，看來這小小一塊麵包還真可比黃金，要是放任前頭的顧客搜括一空，後方恐怕就要暴動了。

▲為了麵包，流汗排隊也值得

▲買個兩百塊不嫌少。事實上，想花大錢還不行，限量是殘酷的

最後很幸運地買了十個，順便跟店裡的吉祥物福小軒拍張照。第一眼看到福小軒時就覺得眼熟，後來想起他長得很像爭鮮壽司的娃娃。這次出爐的麵包有限，多虧店家有先預告，沒買到的客人倒也不以為忤，很快散去。下次出爐的時間是下午一點，屆時應該就是此等光景重來一遍吧。

▲辛苦買到的麵包由我們美麗的主持人展示一下

▲太燙差點抓不住

▲調漲公告就由醜陋的主持人展示...（是被鯉魚附身嗎？）

▲可愛的福小軒

離開三峽的路上看到一家豆花店，兩人不約而同停下來，衝著那「山泉水製冰」的招牌，怎樣也要來上一碗。鈺芳點了薏仁口味也推薦我試試，我說我還是比較習慣薏仁出現在四神湯裡，至於配豆花，唯一的選擇只有花生啊。店家料給得大方，滋味也頗道地，細看店家的解說，山泉水來自佛山，而佛山正是前兩年夏日大挑戰路線──「紫微承佛」中經典的一站啊。當年苦澀的汗水成了今日的甘泉，騎車爬山果然是公平的，想到這，嘴裡的豆花更覺濃郁冰涼了。

▲雖然豆花還是加薑汁熱熱吃最美味，不過夏天就是要吃冰才豪氣啦

▲滴下來的可是山泉水呢

▲一口塞滿做個一百分的完結