2008/01/06，星期日，多雲時晴。
天氣沒有轉壞，計劃多時的單車野餐終於可以成行。一早把小蜜蜂騎到鈺芳家會合，她正忙著張羅食材：牛小排放進保鮮盒用報紙包好保冷，外加一把青菜、一盒燕餃、熬湯用的洋蔥和蕃茄，然後通通塞進小蜜蜂的菜籃裡。蛋怕碰碎，由她用背包背著，這樣可藉由人體吸收路面的震動，其餘炊具和調味料等放小蜜蜂的Pizza盒裡。
在樓下的早餐店吃了蛋餅、奶茶後，便踏上單車前往烏來。這種明亮的陰天騎車最舒服，新烏路上遇到不少同好，但大多跟我們反方向，看來早已騎完準備回家或轉戰他處了。新烏路上的兩段爬坡鈺芳已能一口氣騎完，畢竟經過北橫嘎拉賀和小格頭的試煉後，爬這種中短程坡就比較能調配節奏輕鬆以對。
烏來老街尚未湧進人潮，跨過攬勝橋沿著台車邊的馬路往瀑布區前進，雲瀧瀑布前的廣場已架起了工程圍籬，正為了即將開幕的櫻花祭準備著，兩旁的櫻樹禿著枝幹，或許還要一些時日才開花。話說台北最近幾年的天氣真是越來越怪，三不五時下雨，又是低溫又是寒流的，冷熱完全沒個準，也真難為這些花了。
▲雲瀧瀑布
鈺芳突然想起忘了帶麵條，但來時都是爬坡，我們不想折回老街上買，便問問瀑布區的商家有沒賣，沒想到看似普通的麵條居然遍尋不著，最後是在賣原住民紀念品的店家找到了幾包科學麵，湊合湊合吧。
接著往福山村的方向騎，不久就會看到岔往內洞的信賢吊橋，過橋後就是通往內洞森林遊樂區的步道。在這拍了一會兒照，順便跟新買的Canon 400D數位相機搏一搏感情。跨年時初用此機的Nature模式拍出來的相片反差偏小，粉嫩粉嫩的，不太合我的胃口，這次便把機身反差和銳利度、彩度都調高些試試。從對向健行而來的叔叔阿姨們見我們騎車，都紛紛打聽該怎樣入門，其中不乏健行之餘帶著爐具茶具以天地為茶房的，我說我們一樣是大自然吃喝團。
▲小蜜蜂是此行的苦力
往內騎一段過了個小橋後，左方有片開闊地，上頭有約兩公尺高的小巧瀑布，瀑布下有一小潭，潭邊還有大石、小石數顆、儼然現成的桌椅，便決定在此歇腳開伙。先找顆最平坦乾燥的石頭當桌子，架起擋風板和爐頭，但時有陣風吹得擋板搖頭擺尾，只好再找些小石頭鎮住擋板邊緣。
▲整地搭爐，車把上掛個塑膠袋權充垃圾袋
熱鍋後先煎牛小排，驚動四周健行的民眾，直嚷著遠在橋頭就聞到香味，小排逼出油脂後就略轉大火煎焦表面，僅用鹽提味，我跟鈺芳早已飢腸轆轆，邊煎邊吃，也不用擺盤裝飾啥了。之後換個口味，牛排先煎再放入洋蔥拌炒，最後灑上黑胡椒翻炒一下，滋味也是極美。
▲開心的試吃時間
▲少了些油光的洋蔥牛排
▲成品的賣相看來就好多了
接著煮湯麵，先把洋蔥炒到金黃，再放進湯鍋內和蕃茄一起燉煮，等湯汁轉紅後再放入燕餃、科學麵煮滾，最後打個蛋花放幾把青菜燙熟，就是今天的午餐啦，食畢湊著瀑布水聲剝兩只橘子吃，這樣運動到了，碳水化合物和蛋白質、植物纖維、維生素也有了，雖然比起烏龍麵，用科學麵要小扣幾分，但有了負離子和芬多精的加持，她持刀我掌爐的分工，這場瀑布野餐還是要打個一百二十分啦。
▲用瑞士刀切洋蔥可比菜刀難多了
▲從小我就愛玩火，如今發現火這樣玩也不錯
▲麵是填肚子用，蕃茄和洋蔥才是湯頭主角啊
▲又到了開心的試吃時間
▲一百二十分的午餐...咦？湯的圖案怎麼怪怪的...囧
▲吃顆橘子做為完美的句點「。」
