陳雲林來台，下榻圓山飯店，吃的當然是蔣介石「御膳房」的美食佳餚。參訪行程中，少不得也要品嚐些道地的台灣美食。但是在這兩者之外，何妨來上一頓趙老大的餃子加東北酸菜鍋？陳雲林是遼寧人，東北酸菜鍋應該正合口味。
台灣餃子館林立，陳雲林幹嘛非吃趙老大的餃子不可？這不是非怎樣不可的問題，而是趙老大為中國時報最早派赴北京的記者，陳雲林何妨見識見識這位充滿傳奇的台灣資深新聞人。
陳雲林這次行程緊湊，未必有機會到高雄現地品嚐；但是沒關係，趙老大的餃子可以在網路上訂購，保證新鮮美味。
【趙老大個人簡介】
1936年12月15日生。資深新聞記者，退休後走遍中國大江南北，嚐遍各地風味。2003年3月，他決定轉換人生跑道，以銀行貸款方式創業「趙老大北京餃子館」。
消費方式：收到水餃後，滿意才付費
請利用ATM轉帳700-00414270508890
※消費三千元者，運費由本店支付※
地址：高雄市鼓山區青海路139號
Google地圖：http://tinyurl.com/3ty474
Email：chaomusu@ms11.hinet.net
【關於：趙老大的部落格】
歡迎訂購趙老大的水餃,訂購專線:07-5520297 / 0937-561531
各式水餃及價目：鮭魚水餃，海菜水餃(每粒十二元)
牛肉，羊肉，花素，香菜，茴香，鮮蝦(每粒八元)
辣麻，蕃茄，胡蘿蔔，酸菜，葫瓜，青椒，四季豆(每粒七元)
韭菜，高麗菜(每粒四元)
運送方式：全程均以宅急便冷凍車送達
趙老大與我同屬時報周刊退除役官兵成員，時周退輔會自號「南瓜會」；創會時我適巧缺席，據老同事轉述，之所以取名「南瓜」，跟萬聖節或者養生無關，純粹由於吃那頓飯時剛巧餐廳中擺了枚南瓜，因此得名。
有一陣子，南瓜會成員醞釀包遊覽車南下高雄，直奔趙老大北京餃子館大口喝酒、大口啖餃，可惜坐而言並未起而行。所以我沒吃過趙老大的餃子，但從他五花八門的餃單當中不難猜想，趙老大是在用水餃寫他跑遍大江南北的新聞《史記》，套用蘇轍「上樞密韓太尉書」的文句——「趙老大行天下，周覽四海名山大川，與燕、趙間豪俊交遊，故其餃疏盪，頗有奇氣。」
南瓜是種食物，所以既然以此物為名，似乎就註定了許多成員要跟美食攀上關係。
趙老大包餃子、賣餃子沒話說，寫餃子也是一絕；特別是用時事為餡，包進餃子之中，與季芳在時報周刊膾炙人口的「說食在的」專欄，各擅勝場，均屬稀世珍品。
樹人為了開火鍋店，特地遠赴東瀛取經。你不妨閉上眼睛冥想，火燙的特殊石頭投入鍋中，食材講究的都是原味的滋美，那是多麼原生的幸福味道！那種享受就像吃魚，最上等、最新鮮者均以保持原味為上品，佐料太掠味、烹法太繁複，若非暴殄天物便是遮其腥醜。
林彧重回南投當茶博士去也。年少時北上，他沾滿茶鄉的淳樸而來；多年後回到「好山好水好山水」的故居，卻是掬滿詩意而返。不信你上網到「一心二葉網路茶坊 http://www.eatea.com.tw/」，什麼「悄悄話」、「偷偷想你」、「慢慢來」、「夢要去旅行」、「風從溪邊來」……之類的浪漫閑情雅緻都有。首頁的文案——「詩人，以及種在茶園裡的夢想。」，有鄭愁予《夢土上》的味道，但他又是余光中的高徒。
說食在的，退休後不愁沒有美食佳茗，人間多少事，盡付笑談中。
