想吃的美寶
知名作家歐陽應霽曾出版一本名為《半飽》的書,他覺得這是美食的最高境界,我的態度剛好相反,想吃,甚至怎麼吃都沒有飽,才是美食的終極感受。想吃,就來吧!三百六十五天,二十四小時隨時候教。
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想與你交換部落格連結~

Hi~你好:
我是位於東區-真愛貝齒牙醫診所的蔡忠翰醫師
看到你的部落格,覺得你經營的好精美豐富!
內容也很喜歡!我目前也有在經營部落格~
想與你交換部落格連結~不知道可以嗎? ^___^
可以來我的部落格及網站看一下喔!
奇摩Blog: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6BjBPZ6YHx9bP157Gzxf7QvIUQ--
網站:http://www.loveteeth.com.tw/
PS. 不是商業廣告目的喔!只是想單純的分享好的部落格! ^_^

給沈可可,以及其他收聽中廣蘭萱時間的聽眾朋友:

這家由義大利經濟貿易文化辦事處代表馬忠義(義大利人,不是台灣人或中國人)所推薦的Ciao Bella,我個人翻譯成嗨,北鼻,其實該是哈囉,美麗的姑娘,它的地址在:Ciao Bella/台北市松仁路二五二號/02-27584696,我最愛的是粗線條的番茄肉醬麵,保證讓你對肉醬麵完全改觀。

2009-11-16 19:18王瑞瑤

請問11/16蘭萱節目中所提義大麵店的地址

王小姐您好:

我是您的忠實聽眾,聽到您在11/16蘭萱節目中,有介紹一家義大利麵店,請問您,可以告知地址嗎?想要去嘗嘗看,謝謝。

2009-11-16 10:35沈可可

想請教大家有關美味柳橙風味的問題

版主及各位愛吃美食的版友大家好:
想要請教各位,大家心目中超級美味的柳橙果醬是什麼樣的風味?大家心中覺得最好的柳橙果醬是哪一款?最近在做柳橙口味的小點心,需要用到柳橙果醬之類的東西,自己親手做出來的柳橙果醬不知道品質好還是不好,而微風的柳橙果醬很多款,不知道哪一款的味道最棒,該買哪一款來當作觀摩與比較的標準,所以想要請各位推薦一款最棒的柳橙果醬來當作我調整味道和口感的參考指標,請各位指點一下,感謝(貴沒有關係,只要品質好,錢我願意花)

2009-11-11 19:48paddyh

最好吃的雞肉

美寶先生:您好
謝謝您的文章分享! 好吃的雞肉人人愛!
愚人 在台北縣深坑鄉經營一家有機農場
農場名字叫做:深坑黃家愚人農場
本農場93年8月 就已經取得慈心基金會的有機農場驗證至今 有機農產品有機驗證證書:0171號
本農場 有在自家有機農場裡 飼養台灣原生種 古早土雞 詳細情形 敬請上yahoo愚人農場部落格 文章分類:有機農場的養雞計畫與準備 有非常詳細的資訊
歡迎您有空能夠來逛逛 並且不吝給予指教!謝謝您!
愚人 黃慶國 敬上

2009-10-22 12:29黃慶國 / 愚人

哈囉!!~我是宜蘭種米的年輕人

非常感謝妳今天抽空跟我們見面!
我兒子比較沒辦法控制抱歉!
今天跟妳聊天覺得還滿開心的,我知道我可能看起來不像農夫,不過好像大家也這麼說,所以我也習以為常了哈哈!可能大家對於農夫的感觀停留在傳統的樣子,不過我相信台灣漸漸會有我這種年輕人會回到家鄉繼續經營這樣的傳統產業的,希望有一天大家會更了解農民的付出與努力!
這邊附上我的無名網站:
http://www.wretch.cc/blog/god710928
有機會可以來逛逛喔!!

2009-09-23 21:06陳君浩

邀請您前用餐

您好! 我們是位在長庚醫院附近, 敦化北路巷子裡的【養樂鍋】養生 樂活 涮涮鍋主題餐廳. 希望能邀請您前來用餐, 給我們一些指教.

餐廳部落格 http://lohaspot.pixnet.net/blog
聯合報推薦 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=211748

餐廳地址:台北市敦化北路155巷10號
訂位專線:(02)2545 9959

2009-09-14 01:12Bacardi

請問綠灣麵包的下落

美寶您好:

七月經過重慶南路一段,發現綠灣麵包店不見了,請問您知道他們是搬家還是關門了嗎?媽媽和我都非常想念他們的羅宋麵包,就是比別家的好吃。

2009-09-08 00:17想念羅宋麵包

請您品嚐

美寶
您好,冒昧留言給您,看了你介紹的美食,心都動了,因為我也喜歡吃、也愛吃,更有美食家的身材。
我是個中高齡的媽媽,自己開了間小小的工作室,常以『台灣的美食都藏在巷弄裡』自我安慰,因為租不起馬路旁的店面,也沒有dm,只靠朋友介紹,還有個簡陋的部落格。想把我的產品請您品嚐,可有此榮幸,謝謝您!

2009-09-05 23:33animama烘焙坊

我介紹的美食在哪裡

親愛的阿寶,以及其他網友:
我每周一早上七時在中廣蘭萱時間介紹的美食,當然在中國時報裡看得到更詳細的資訊,
這就是為什麼蘭萱一定用:中國時報資深美食記者王瑞瑤做為開場,
我不是專業的部落客,我是專職的美食記者,所以在廣播節目裡介紹的美食與旅遊,大部份都是每周六出刊的中國時報旺到報周報內容。
我其實很想請聽眾朋友去訂閱中國時報,或是每周六去買一份中國時報,畢竟記者才是我的正職,在中廣我是特別來賓。
不過若有時間,我會儘量將當周介紹的美食資訊貼在部落格裡,方便大家享用,謝謝。

2009-09-02 22:21美寶,就是王瑞瑤

我想問每星期一的中廣專訪是在哪裡刊出

我從國外回來半年
每次都很認真聽你的專訪
就是不知道這東西到底會刊在哪
我要去哪裡找
蘭萱主持節目常常讓我找不到她介紹的東西
包括介好看的書
從頭到尾都很少說出書名和作者
包括您這樣努力吃努力介紹
可是我努力聽了老半天
想要按圖索驥
但是 圖 會在哪
訪談中真的很少提及
問問朋友也都不知道
真的很可惜
上專訪不就是要有廣告效果嗎
聽吳若權的節目時
這樣的困擾就少很多
提供您參考 謝謝你介紹的美食

2009-09-01 17:54阿寶

推薦台南冰品~

我想推薦一家不錯的冰店,在台南市長榮路三段的阿明芋頭大王,招牌不是挺顯眼,不過東西很實在很好吃,可以去吃看看喔!

2009-08-11 19:17台南郎

關於冰期淋

dear美寶:
今天聽中廣知道妳最近試吃了許多冰淇淋,我覺得妳漏掉一家台灣手作的冰淇淋十分遺憾,這位老闆作的冰淇淋今年上過商業周刊.一步一腳印等嚴謹的媒體,他的產品除了宅配外只在有機商店販售,妳在意的添加物這裡都沒有用.尤其水果冰淇淋更是推薦.好吃.
這位hans老闆更有趣,每天開一百公里車躲在鄉下玩冰淇淋享受退休生活四年了.
網站在這裡www.gelato.com.tw妳參考一下,老闆很有趣很健談.不過上次跟他聊天他說不接受美食節目訪問.所以不敢保證他會不會提供試吃品給你.


2009-08-10 08:00美美

牛肉

您好,之前聽廣播您有提到一家餐廳老闆談到母牛和公牛的肉,然後有提到一家專門賣牛肉的名店,不知道可否請您告訴我那家賣牛肉的店是哪一家?謝謝!

2009-07-24 10:32firefly

不好意思,讓妳看到我們二人吃四人份的醜樣

Tiffany:
不好意思,讓妳看到我與保師傅兩個人吃四人份料理的醜樣子,不工作時,我很怕被別人認出來,因為臉皮比較薄,而且食量真的很大,怕被別人笑,所以總是埋頭苦幹,沒有東張西望的習慣,實在很抱歉。其實依照我的習慣,見報的餐廳總是很久以後才會再度上門,可是我實在太想念聯榮的豆瓣魚,採訪那天,小宛師傅又不肯做老菜給我吃,所以沒吃到,心裡更想吃,所以被你撞見的那一天,我正努力吃光那一尾豆瓣魚,不知道妳是不是也喜歡聯榮的老味道?

另外,最近忙於擔任苗栗餐廳認證的評審工作,許多文章都沒來得及貼上來,大家想看的南機場,以及其他專題,將於下周整理後與大家分享,謝謝大家。

2009-07-17 17:54美寶,就是王瑞瑤

想引用有關手指壽司的報導

王小姐:您好!
我是人人出版公司的編輯陳瓊如。謝謝您為《手指壽司》這本書所做的報導。我們想為這本書製作專屬網頁,能否引用您寫的報導?如下:

這本《手指壽司》所介紹的第一、二個壽司就是小肌與新子,看著看著,醋漬的滋味與魚身的柔軟彷彿在嘴裡重現,我的口水都忍不住快流下來。

——資深美食記者 王瑞瑤
以上文字,引自2009-07-11 《中國時報》報導 「手指指美食書,真棒!」

2009-07-17 14:59陳瓊如

遇到瑞瑤姐和保師傅

上週六,7月11日晚上,想到瑞瑤姐前一個禮拜在節目裡介紹的捷運內湖線美食,於是便到聯榮餐廳去用餐。我先生說我後面那桌坐著,好像是瑞瑤姐和先生保師傅,雖然我們沒看過瑞瑤姐的廬山真面目,但保師傅的樣子,我們都有在網路和電視上看過,應該是不會錯的!每週一都按時收聽蘭萱時間的我們,算是瑞瑤姐的忠實聽眾,能在瑞瑤姐介紹的餐廳遇到本尊,真的超驚喜的!差點就想衝上去請瑞瑤姐簽名了呢!

2009-07-13 16:03Tiffany

史上最強美食報導責任主編~~王瑞瑤

自從您5月9日客觀的報導~~史上最強宅配水餃~~之後.......我們一直忙到現在整整2個月........才有時間在夜深人靜時誠懇的向您說聲..............謝謝您!
好人有好報!歡迎您們來東港玩~希望能在自宅好好的和您了了天~~因為您實在太忙了!
休息是為了走更長的路~放下的人得到最多~歡迎您來!我相信您一定會撥空來東港玩!
您認為呢?????

2009-07-12 00:48東港玉里水餃

算機率

2009/07/08
衛生署副署長宋晏仁強調,去除特殊危險物質的牛肉風險很低,「全台灣人活了4輩子,天天吃美國牛肉,才可能有1人疑似吃牛肉而得了狂牛症 (新型庫賈氏症)」。

2005-06-29 [王瑞瑤]
最可惡的是,相關主管機關動不動就拿意外事件,以及罹患愛滋病的死亡人數與吃下狂牛致死的人數相比,證明吃狂牛死人的數目真是少之又少(約一百六十餘人),這真是夠了,意外事件是老天決定,愛滋病至少我還爽到了,吃一塊美國牛肉可能會死人,這不是主管機關的問題,還想賴誰?居然還算機率給你聽,曝露官僚體系的顢頇,以及耍弄人民的技倆。

2009-07-09 10:24李燈灰

美國牛肉,吃不吃?

王小姐,您在2005-06-29發表的"美國牛肉,吃不吃?"一文寫得真好, 頭頭是道.
最近衛生署又要開放美國牛肉了,
不知您是否可以再大聲疾呼, 批評一下.

2009/07/08
衛生署副署長宋晏仁強調,去除特殊危險物質的牛肉風險很低,「全台灣人活了4輩子,天天吃美國牛肉,才可能有1人疑似吃牛肉而得了狂牛症 (新型庫賈氏症)」。

2009-07-08 16:27李燈灰
 
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