想吃的美寶
知名作家歐陽應霽曾出版一本名為《半飽》的書,他覺得這是美食的最高境界,我的態度剛好相反,想吃,甚至怎麼吃都沒有飽,才是美食的終極感受。想吃,就來吧!三百六十五天,二十四小時隨時候教。
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麵包的新朋友

一罐法國藍帶果醬賣300多元、一小塊法國奶油要80元、一小瓶米其林餐廳主廚調製的鯷魚醬要價近300元,頂級超市的商品著實令人心動,可是看到價格又不敢動,想買又怕花冤枉錢,沒關係,看了「麵包的新朋友」試吃報告,再… 閱讀全文

2009-05-01 19:15 | 作者: 王瑞瑤 | 分類: 試吃報告 | 迴響: 3 | 點閱: 8493

2009超商母親節蛋糕試吃報告

「不會吧!不是吧!怎麼彌月蛋糕是母親節賣得最好的冠軍蛋糕?」當某超商告訴我去年母親節預購蛋糕的銷售數字時,著實令我嚇一跳,做母親還真可憐,一年有兩次理直氣壯要蛋糕的機會,一是生日,二是母親節,沒想到7-ELEV… 閱讀全文

2009-04-17 17:57 | 作者: 王瑞瑤 | 分類: 試吃報告 | 迴響: 3 | 點閱: 10766

真槍實彈的超商冷凍年菜試吃報告

日前一聽到7-11與全家兩大超商的冷凍年菜可以提早取貨時,內心狂喜不已,因為今年終於可以吃到真槍實彈,毫無做假的超商冷凍年菜。 真實,是我報導美食的最大堅持,所以我最愛臥底試吃,默默品嘗、偷偷拍照,甚… 閱讀全文

2007-12-31 19:23 | 作者: 王瑞瑤 | 分類: 試吃報告 | 迴響: 14 | 點閱: 16881

2007年粽子現形記

端午節的前夕,美食記者最重要的工作就是吃粽子,幾乎每天都與粽子為伍(不是早餐,便是午晚餐,有時連宵夜也要拼好幾個),最慘的一個周末.那個小雨紛飛的中午,一口氣吃掉10個粽子,捧著微突的肚腩,遙祭千年的屈原。 … 閱讀全文

2007-06-13 18:00 | 作者: 王瑞瑤 | 分類: 試吃報告 | 迴響: 5 | 點閱: 8893

吃下33粒粽子的心得報告

周四與唐湘龍在空中連線,簡單報告今年中國時報粽子鑑定團的結果,我知道,透過廣播的傳送,我口中吐出的粽子粒粒美味,可是誰知道我的胃正在發酸,因為在短短兩天十四小時之內,我的肚子迎接了33款粽子(其實還更多),讓我… 閱讀全文

2005-06-05 00:04 | 作者: 王瑞瑤 | 分類: 試吃報告 | 迴響: 29 | 點閱: 16455
 
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