誠品知味立意好，精挑細選台灣寶；

米油醬醋樣樣貴，農民荷包添多少？

過年前，誠品書店寄給我一箱食物，原來誠品在全台10家書店開闢「誠品知味」專賣食品，賣的還不是高檔的進口茶葉、葡萄酒、巧克力，而是台灣本土的米油醬醋茶，以及乾貨、零嘴等，18個品牌105個商品，特別強調是「精彩的台灣農作與各地用心耕耘的人」。

我很佩服誠品在大陸黑心貨充斥、台灣經濟陷入低潮之際，開闢銷售平台，拉近消費者與生產者之間的距離，激起我愛台灣、用力吃的衝動。

　過年期間，邀集愛吃的同好一起分享這批誠品知味，本來滿腔興奮，吃到最後變出滿肚子疑問，隔天跑去誠品查價，果然部份充滿人文意涵與動人故事的嚴選食材賣得好昂貴，似乎想藉著精美包裝與精彩文案行銷水準平平的台灣農產品。

尤其是米與茶，價格超乎想像。一包1.5公斤的白米，開價300元，平均每公斤要價200元，這樣的行情比SOGO高檔超市裡由花東稻米達人梁正賢所背書的白米還貴1元，然而前者是非真空包裝、非有機、沒有國際認證，還是4、5種米混在一起的CNS二等米，後者則是真空包裝的單一品種有機米，除了有國際認證，還是CNS一等米，兩者開價居然差不多。

小包裝的茶葉乍看無異狀，然而換算成斤，重新計算價格，貴得令人咋舌，花東蜜香紅茶一斤賣價近3500元，梨山高山茶每斤逼近5500元，這比漂亮鐵盒盛裝的歐洲進口名牌茶葉還要貴很多，而且茶湯滋味也不如預期精彩。

我吃一口透過網路採購，由台東關山親山農園生產，每瓶250g售價100元的草莓果醬，回頭再嘗一口誠品書店所販賣，每瓶220g售價320元的彰化紅心芭樂果醬（這個價格賣得比法國進口的藍帶果醬還貴），我想問：這麼貴的價格，種米種茶種水果的農民，到底賺到了沒？消費者愛用國貨的熱情，到底又鼓勵了誰？（王瑞瑤）

圖說：台灣農產品需要包裝與行銷才能提高價值，但消費者不是冤大頭，農民也非大傻蛋，共創三贏才有未來。（王瑞瑤攝）