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豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展

2009-11-21 15:33迴響:2點閱:5341

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豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展


豐潤有限公司,咖啡業界執牛耳者,主要業務是生豆進口銷售、富士皇家咖啡烘焙機代理,創立迄今已逾四十餘年。
 
這次展出一款新型的咖啡煎焙機,富士皇家「Coffee Discovery」,半熱風式,每次烘焙量約兩百~三百公克,是屬於小量烘焙時使用;麻雀雖小,一應俱全,取樣棒、觀豆窗、溫度顯示、瓦斯表、下豆槽獨立冷卻攪拌、風門控制、集塵桶。此外,日本富士珈機株式會社‧代表取締役,福島達男先生也親自到現場為大家講解說明機器的性能與特點。
 
個人認為,這台富士皇家「Coffee Discovery」完成度與精緻度極高,兼具實用與觀賞價值,若有心經營自家烘焙咖啡且預算足夠的話,再搭配上三或五公斤級的皇家富士烘豆機就再好也不過了,烘焙樣品和大量出貨都能兼顧到。



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另一個值得注目的焦點,則是豐潤公司負責人於今年九月初時前往巴西,除參訪達特拉咖啡農園的種植與處理情形之外,也取得 Daterra 的台灣獨家代理權,此系列產品即將要在下月份到貨,總計有十二種:
 
Reserve
Reserve PeaBerry
Bourbon Yellow
Bourbon Collection
Opus-1
Sweet Collection
Bruzz
Sunrise
Bourbon
Santa Colomba
Buena Vista
Villa Borghesi
 
前七種是採紙箱真空鋁箔袋包裝,後五種則是一般麻布袋裝。




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豐潤有限公司‧FENGJEN TRADING
 
 
公司地址:台北市復興北路482號
聯絡電話:02-2503-3254

延伸閱讀:
 
‧《豐潤的部落格 》參觀Daterra的咖啡園
‧《NeilPeng》豐潤買的PNG
 



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富士珈機株式會社‧福島達男 社長
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Big Uncle with A Small Dream...

2009/11/21 首發於奇摩部落格

加入書籤:         
引用:http://blog.chinatimes.com/dunway999/archive/2009/11/21/449749.html
2009-11-21 15:33作者:咖啡大叔分類:咖啡展迴響:2點閱:5341

迴響與引用列表

回應: 豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展

禮拜一,今天是最後一天。

2009-11-23 08:35 咖啡大叔

回應: 豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展

展覽結束了嗎...

2009-11-22 22:37 bob

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