Beloya Selection One‧好一杯薑汁花果茶啊！
‧【基本資料】
產區來源：Beloya(Biloya)／Gedio地區／耶加雪菲／衣索比亞
種植海拔：海拔1900公尺以上
生豆品種：野生&自然種植
本批產量：
顆粒分級：16~17 Screen , 0 d/300g
處理方式：自然日曬(Natural Sundried)/Biloya處理廠
運送流程：航空運送
進出口商：NinetyPlus(美國)／SA Bagersh(衣索比亞)
前些時候，大叔介紹過一支特殊的咖啡豆－Aricha，對它的風味深深著迷！半夜裡，常因為嘴裡回憶起它的水果氣息而醒來，徹夜難眠。
這次登場的是它的兄弟，Beloya，同樣來自 NinetyPlus公司出品，一樣採用 Natural Sundried～自然日曬處理法，但因為產區不同，所以呈現出的風味又是另外一種不同的感受‧‧‧
如果說，Aricha 給人的感覺像杯熱帶水果茶，Beloya 就像是野薑花蜜茶，除了蜂蜜般的甜味外，更帶有一股微微辛辣的薑味，最後段更是來上一股巧克力般的微苦，令人回韻無窮，這樣辨識度極高的風味～大叔戲稱為『加了薑汁的豆花』。
未經烘焙的生豆↑
經過烘焙的熟豆↓
當然，這麼讚的咖啡豆，Coffee Review 也有評分紀錄。
送測廠商、分數與網站連結如下：
Coffee Cuppers也有一篇杯測報告：
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