怎麼做生意做到免費的部落格來ㄋ!看你文章
統一的City Cafe本身就是個笑話。
聖馬田我是沒喝過~但是聖馬汀買的豆子煮出
真正的手工炒豆可以克服陳年生豆的不良問題
令人忍不住想喝.
石谷貴之‧咖啡界的新星‧2009JBC 亞軍 石谷貴之,2009年 Japan Barista Championship 亞軍,自從 07'年參賽以來,都有入圍前六強,且在名次上逐年進步 … 閱讀全文
Simon Hsieh's Aroma Roast Coffees‧Koke ‧Coffee Review 97 PointsSimon Hsieh,謝博戎,著有『菁萃咖啡始末』一書, … 閱讀全文
二零零九年‧年度十大咖啡事件牛步緩緩度過,虎嘯聲聲迎來,吉東在這跟大夥拜個早年,祝各位如虎添翼、虎虎生風,還請繼續多多關照 Uncle Coffee 的部落格,愛老虎油唷!拜完年,再來 … 閱讀全文
Piccolo Coffee‧自家烘焙咖啡Piccolo Coffee,位於新竹公道五路上,與週圍的高樓相比,小小的平房不太顯眼,在外牆上飾以水泥模板,顯出簡潔而俐落的質感,這樣的外牆風格似乎 … 閱讀全文
大昌華嘉‧DKSH‧2009世貿咖啡展大昌華嘉,乃是此次世貿咖啡展重要贊助廠商之一,近三年的台灣咖啡大師競賽唯一指定使用的 Dalla Corte 半自動義式咖啡機 與 MAHLKÖNIG磨豆機, … 閱讀全文
渥特餐飲國際‧2009世貿咖啡展 渥特餐飲國際致力於 Espresso Tamper 的研發設計與生產製造,也就是製作義式咖啡時必須所使用到的填壓器,而今年更成為台灣咖啡大師比賽的贊助廠商之 … 閱讀全文
慈霖機械‧2009世貿咖啡展 因自家烘焙咖啡的普遍化,幾乎使得烘豆機成為營業必備工具,而目前較為常見的咖啡烘焙機以生產地來區分,有以下幾種: ‧台灣:慈霖、貝拉、楊家、有偉、上登、咖啡 … 閱讀全文
安晶咖啡莊園‧2009世貿咖啡展安晶咖啡,數年前在中美洲尼加拉瓜海拔一千兩百公尺的高山上,買下這片佔地一百二十公頃的咖啡農場,並利用微生物營養素改善土壤、栽種幼苗;而原本在美國行醫的楊子慶 … 閱讀全文
迪生國際‧2009世貿咖啡展迪生國際所銷售的這款La Spaziale S1單孔半自動義式咖啡機,在家用市場頗受好評,義大利生產製造,多項貼心的設計滿足專業玩家級的需求。La Spaziale S … 閱讀全文
La Marzocco GS3 Paddle‧2009世貿咖啡展『 La Marzocco,The Lion is Back!』咖啡玩家心目中的夢幻級義式咖啡機,義大利工藝極致的呈現,今年 … 閱讀全文
豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展 豐潤有限公司,咖啡業界執牛耳者,主要業務是生豆進口銷售、富士皇家咖啡烘焙機代理,創立迄今已逾四十餘年。 這次展出一款新型的咖啡煎焙機,富士皇家「Coffe … 閱讀全文
瓜地馬拉‧安提瓜‧火山 (Guatemala‧Antigua‧Los Volcanes)最近跟瓜地馬拉還蠻有緣份的,有機會嚐試到來自三個不同產區的瓜地馬拉咖啡豆,分別是: ‧Huehuetenango … 閱讀全文
[猴硐] 瑞芳鎮光復里‧失落的貓村‧貓掌日侯硐,或稱為猴硐,隸屬於台北縣瑞芳鎮,台鐵宜蘭線、平溪線均有停靠於此;車站旁,破敗的瑞三礦業選煤廠猶自孤立,與遠方的運煤橋無言對望,長達千尺的採煤斜坑,早已經淹沒 … 閱讀全文
歐舍咖啡‧秋之禮讚‧2009年世界盃虹吸大賽冠軍創意咖啡 世界盃虹吸式咖啡大賽(World Siphonist Championship),由日本精品咖啡協會主辦,原以日本各地咖啡館所推派的參賽 … 閱讀全文
從「Eddie's Tiramisu‧艾迪的提拉米蘇」談網路微型創業 網路微型創業,乍聽之下很困難,說的直白一點,那就是利用網路做點小生意。兼差或專職都無妨,只要具備基本電腦技能和第二專長, … 閱讀全文