Denis 之飲男食女-葡萄酒私房話
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過去,品嚐葡萄酒總被認為是一件「蓋高尚」的雅事。提到用葡萄酒佐餐,直覺上想到的便是西餐;而本地人們日常最熟悉的台式小炒、海產店裡,則幾乎是啤酒與平價威士忌的天下。有些愛好葡萄酒的朋友們跟我一樣,曾試著自備 … 閱讀全文