有鑑於近年來台灣葡萄酒市場的蓬勃發展，暌違數年的法國波爾多特級葡萄園協會(Union des Grands Crus de Bordeaux)在法國食品協會的安排下，於11月25日假圓山大飯店舉辦2003年份品酒會。
（原載於Decanter品醇客國際中文版2006年12月號）
成立於1973年的波爾多特級葡萄園協會，是由131個來自Médoc, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Barsac, Saint-Emilion與Pomerol的優良酒莊所組成，此次來台的73家酒莊共帶來包括13個AOC，752瓶紅酒以及163瓶白酒與甜白酒。 
2003年份因炎熱的氣候十分受到矚目，此次品嚐的整體感覺是紅酒果味濃郁飽滿，口感已是十分的成熟圓潤，相當適合提早享用。
部分酒莊主人表示，對於這個年度葡萄的高成熟度早有心理準備，但仍未料到會這麼早就進入適飲期。許多參與此盛會的業界人士也特別提到，本年度Sauternes甜白酒的表現非常突出，飽滿的果味和均衡而充足的酸度與甜度，值得大力推薦。
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