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部落廚房的文化戰爭01

2007-11-29 01:55迴響:7點閱:6854

添光問我「要不要一起投資民宿」?

簡單的一個問題,讓我當下靜默了好一陣子不知該如何回答。

添光大哥是我在達觀部落的戶長,我戶籍放在他家,平常生活上的事他很照顧我。工作上一開始他是我們部落廚房的班長,後來離開工作站去選鄉代表敗北,現在又回來協助甜柿直銷專案。對我來說,他不僅是部落工作上一個重要的夥伴,更是少數清楚我們部落廚房發展脈絡和內情的當地部落泰雅族人。

 

「哪有人家突然就一句要不要的,你要多說一點,這是件大事耶」我勉強擠出一句話,但腦中翻騰的已是部落利益糾葛和爭食小利的惡行惡狀等思緒。

 

比起單純可愛的部落朋友們,我這個漢人總是多了分城府和心思。

 

我很高興他問我這個問題,表示他信任我,表示他算我一票。可以跟大家一起做夢一起行動一起經歷成功或失敗,是我這幾年在部落覺得快意的事。但心中也暗忖,他會是把我看成金主之一嗎?我在他心中是事業的夥伴還只是個比他有錢有資源的人?那是不是就要買地蓋房子了?我不是原住民要怎麼不複雜名正言順的一起投資民宿呢?(但憑我們多年的交情,我是很有信心啦,哈)

 

部落廚房經營有五年了吧,從快樂的社區照顧開始,後來為了自主自立開始發展社區產業,也開始了跟社區的紛爭,幾乎要是憤怒的離開。

不知從哪一年開始,我們變的跟生意人無異,我都搞不清楚自己是不是真心想要走賺錢的路,當初的初衷真的只是產業振興嗎?而產業振興振到後來的是社區更進一步的自私分化與關係的撕裂,我很難過。

 

心中有個美好的部落,大家緊密的生活在一起,互相幫忙一起面對歡喜悲傷,彼此參與到各自的生活和生命裡;有智慧的老人、打拼的年輕人、相互了解和體諒的街坊鄰居,有泰雅部落共有共享的美好Gaga傳統和生活實踐這些片段在我在部落工作這幾年有片段的靈光乍現,但多半的時候的一個很真實血淋淋的當代社區樣貌:權力競奪和資源依賴、自私分派系、閒言閒語與爭執、投機與不團結。除了官僚系統和地方頭人分資源來鋪橋造路等硬體建設,或是婚喪喜慶的紅白包以外,部落裡的共利與共善的機制在哪呢?

 

部落廚房沒有把持和凸顯好共利共善的堅持,變得像個與大家一起爭利的部落產業體之一,與部落裡原本就有條件、有辦法、有能力搞產業的人變成競爭關係;直銷甜柿、販賣泰雅編織手工藝品、部落風味餐、經營民宿旅遊等等有格調的就比誰資本大、手法高、掌握通路和故事行銷,打爛仗的就比誰才是原住民、誰才代表部落、或誰才是真正的「第一或創始」,唉~~無止無盡的比。我們要把力氣耗在這彼此削弱的遊戲上嗎?

 

我可以投資民宿,但我更關心怎麼協助大家知道如何投資民宿和目前部落產業的趨勢;我願意跳下去一起搞一個有特色的部落產業,我們可以彼此腦力激盪且運用各種人脈資源打造出部落廚房無敵的產業經濟規模,但我更想碰觸的是大家的利益如何分配、有沒有互助和回饋的概念、如何在賺錢的過程還看得到人的價值及關係的珍貴。

 

有點矛盾有點複雜,我想作一個一起分享的賺錢生意我想清楚一點再跟大家說……

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引用:http://blog.chinatimes.com/daanriver/archive/2007/11/29/221120.html
2007-11-29 01:55作者:部落廚房分類:公益部落格迴響:7點閱:6854

迴響與引用列表

回應: 部落廚房的文化戰爭01

珍貴的關係正在你身上發酵了...不是嗎?
加油!!
願景需要制式化的進程挾持而上.....
單純熱情並不能收斂共識....
一起加油吧....我將為你喝采!!

2008-02-22 09:26 玉如

回應: 部落廚房的文化戰爭01

抗暖化的第一步:開始吃素!

為何要吃素:減緩暖化、有益生態

(法新社曼谷四日電) 聯合國「政府間氣候變遷問題小組」的專家今天呼籲民眾改變生活方式以對抗全球暖化,他們指出,不只是政府及產業界,個人在對抗全球暖化方面也扮演重要角色。
專家說,少吃點肉,都是對抗全球暖化的戰鬥當中,可以考慮的選項。
尋求世界免於最嚴重全球暖化衝擊之道的政府間氣候變遷問題小組今天公佈的歷史性報告中強調,改變生活方式是一項關鍵議題。
這份一百二十國代表在一週會議中通過的最終報告說:「改變生活方式及行為模式,能夠在各層面減緩氣候變遷。」
但是專家表示,改變生活方式並不意味著富國或窮國人民必須受苦或忍受匱乏。
該機構的工作組共同主席戴維森說:「這不是犧牲,而是改變。我們能以比過去更永續經營的方式進行開發。」
他說:「你能夠做到低廢氣排放的生活方式,同時獲得相同的經濟利益。」
民眾應該考慮成為素食主義者。
他說:「大家少吃點肉也許會健康點。同時可以減少牛肉生產過程中所產生的廢氣。」
他說:「從生產肉的那一刻開始,之後要運輸,冷凍,然後賣到零售店(廢氣由此產生)。」
目前全球暖化現象以及諸如石油、水源與表土等自然資源的耗竭,已成為人類有史以來所面臨最棘手的難題。世界各地的科學家們一致認為只要減少二氧化碳的排放量,即可減緩全球暖化的現象。因此1997年,181個國家政府聯合簽署了《京都議定書》,以減少石化廢氣,以及其他五種「溫室效應氣體」的排放。這雖然是肯定的一步,但是英國物理學家艾倫.卡佛特(Alan Calverd)在今年7月份的《物理世界》(Physics World)科學期刊中發表一篇名為〈解決京都議題的根本之道〉的文章,他在文中提出一個解決全球暖化問題的更簡單的方法,那就是停止葷食。這篇文章迅速在網路上流傳開來,並引起科學界廣泛的討論。

這篇文章的作者卡佛特本身並非素食者...
http://blog.yam.com/enlightenment/article/13620751

2008-01-29 12:39 peace

回應: 部落廚房的文化戰爭01

《六度的變化》﹣

當全球溫度升高攝氏一度的時候,非洲大陸冰雪蕩然無存,北極熊、海象和環斑海豹,從地球的北端銷聲匿跡。
溫度升高攝氏二度,從鯖魚到鬚鯨淘汰出局,格陵蘭冰原徹底消融,全球海平面升高七米。
升高攝氏三度,亞馬遜河流域熱帶雨林大部分會在大火中被燒毀,數千萬或者幾十億難民會從乾旱的亞熱帶地區遷移到中緯度地區。
升高攝氏四度,整個北冰洋冰帽也 會消失,全球海平面會又提高五米,倫敦周邊夏季氣溫將達攝氏四十五度。
升高攝氏五度,兩極均沒有冰雪存在,南極洲中部可能有森林生長,海洋中大規模的物種 滅絕,大規模海嘯摧毀海岸。
升高攝氏六度,高達百分之九十五的物種滅絕。

一個越來越熱星球的未來:
http://blog.yam.com/enlightenment/article/13613666

2008-01-29 12:39 peace

回應: 部落廚房的文化戰爭01

《六度的變化》﹣

當全球溫度升高攝氏一度的時候,非洲大陸冰雪蕩然無存,北極熊、海象和環斑海豹,從地球的北端銷聲匿跡。
溫度升高攝氏二度,從鯖魚到鬚鯨淘汰出局,格陵蘭冰原徹底消融,全球海平面升高七米。
升高攝氏三度,亞馬遜河流域熱帶雨林大部分會在大火中被燒毀,數千萬或者幾十億難民會從乾旱的亞熱帶地區遷移到中緯度地區。
升高攝氏四度,整個北冰洋冰帽也 會消失,全球海平面會又提高五米,倫敦周邊夏季氣溫將達攝氏四十五度。
升高攝氏五度,兩極均沒有冰雪存在,南極洲中部可能有森林生長,海洋中大規模的物種 滅絕,大規模海嘯摧毀海岸。
升高攝氏六度,高達百分之九十五的物種滅絕。

一個越來越熱星球的未來:
http://blog.yam.com/enlightenment/article/13613666

2008-01-29 12:38 peace

緊急呼救,開始吃素,加入環保!

NASA:北極將在2012年全部融化!

根據美國航太總署(NASA)本周最新的氣候研究,NASA的氣象學家對外宣佈北冰洋的融冰速度將導致在2012年出現無冰現象。
NASA氣候變化研究小組的茨瓦利說北冰洋冰層融化速度大大超於去年的預測,現存的北冰洋冰層可以反射80%的太陽輻射,來穩定現在的海洋溫度。
NASA的首席氣象學韓森聲稱儘早行動,我們就能挽回一切。

詳盡的影片,請看以下連結:點一下看影片,下載影片(按右鍵另存新檔)
http://suprememastertv.com/tw/bbs/board.php?bo_table=holidaycard_tw&wr_id=112&url=link1_0


根據聯合國糧食及農業組織的報告:飼養牲畜(指工廠化養殖)是造成氣候變遷的最大原凶,減少動物養殖帶來的影響是環保政策重要的焦點之一,全球溫室效應氣體的排放, 有兩成是來自於動物養殖業,超過世界上所有的車、卡車、船、飛機與火車排放的量,聯合國專家最近也呼籲大家成為素食者,以減少牛肉生產過程中所產生的廢氣,這些廢氣是全球暖化的幫兇之一。
http://suprememastertv.com/bbs/board.php?bo_table=holidaycard&wr_id=103&page=1&url=link1_0

聯合國農糧署原文出處:http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000448/index.html
繁體中文:http://chw2video.com/veg/htm/3eco.htm

2007年諾貝爾獎得主「聯合國氣候變遷小組」主席帕喬里週二表示:「不再吃肉,騎腳踏車,節儉消費---這是你能幫助遏止全球暖化的方式。」「景況相當嚴重,如果人類不做點什麼,氣候變遷將造成嚴重影響。」

Don't eat meat, ride a bike, and be a frugal shopper -- that's how you can help brake global warming, the head of the United Nation's Nobel Prize-winning scientific panel on climate change said Tuesday.

全文請參閱
http://afp.google.com/article/ALeqM5iIVBkZpOUA9Hz3Xc2u-61mDlrw0Q
http://news.msn.com.tw/news554256.aspx

緊急呼救,開始吃素,加入環保!
Go Veg. Be Green.

相關報導:

改變生活方式 有助減緩全球暖化
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080116/19/ry66.html

科學家 北極冰帽溶解速度創下空前紀錄
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071214/19/pyo0.html

研究:緩和全球暖化很簡單 少吃肉就可以了
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070913/19/kh6o.html

聯合國:融冰減少太陽能量反射 暖化加劇
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070604/19/fbxr.html

專家:人人改變生活方式就能對抗全球暖化
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070504/19/du6h.html

2008-01-26 14:24 peace

回應: 部落廚房的文化戰爭01

謝謝你的建議,大家也都看到雪見開放後觀光的潛力,加上卓蘭到白布帆的快速路即將完工,真的是擋不住了。部落廚房要整合或先準備,但重點就是沒人會願意讓你整合,大家已各在自己的位置上各懷鬼胎,但我門還是會努力的,謝謝你的回應。

2007-12-21 14:04 阿豪

回應: 部落廚房的文化戰爭01

哈囉
黃老大您好
以前打電話去桃米村,民訴老闆說當地民宿業者間會彼此引介客人,畢竟每間民宿的房間數都較少,必須合作才能接待整團的客人。
部落廚房可以先整合當地民宿'社區資源與觀光資源,充當遊客詢問中心。在雪見引入大型旅館業者之前,社區的民宿產業還沒有基礎怎麼可以勒。

2007-12-16 17:48

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