迴紋針‧食攝幸也


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尚青台灣味:北台灣溫先生的啤酒

忘記是多久以前就喝過溫先生的北台灣鳳梨啤酒。這款很在地、很台味的啤酒,目前只有授權給關渡的水鳥系列餐廳販賣,包括 92 水鳥與 52 水鳥。後來又有幾次美食聚會的場合,溫先生總會帶來他的啤酒給大家佐餐或… 閱讀全文

2008-04-21 10:28 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 0 | 點閱: 1741

士東市場美食串連:物超所值的草莓大福

士東市場 孔明堂 新低糖主義士東市場 攤位號碼 23 號 (靠中山北路那一側的門、洗手間附近) 恐怕草莓大福這個小點心是這次士東市場美食團的導火線吧? 那天我看了 Jas 寫的一篇關於草莓大福的家庭生活… 閱讀全文

2008-04-15 11:31 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 0 | 點閱: 2465

終於吃到 鮮芋仙

其實有好幾次都差一點吃到鮮芋仙的,只是要不就是人太多討厭排隊,要不就是吃太飽沒胃口。那天吃完東門甜不辣,好不容易還有肚子可以塞,但又覺得復興南路那家太遠,只好跑去吃東區粉圓。好不容易有這麼一次,復興南路那家… 閱讀全文

2008-02-18 10:18 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 4 | 點閱: 3999

永康街溜步,來吃芋頭大王

說起永康街的芋頭大王,儘管不如旁邊冰館那樣名氣遠播,但識貨人都知道要往裡面再走幾步,就在快要到角落的邊邊,找到一家很樸實的冰品甜攤位。夏天吃個芋頭牛奶冰,冬天嘛...當然就是芋頭湯(60元)。 之所以念念… 閱讀全文

2008-01-17 10:25 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 2 | 點閱: 4065

耀眼的甜點星星:L'etoile Patisserie

L'etoile 「星辰」 幾年前的甜點會,也許見過季節師傅吧?但我早已忘記他的長相,只記得是個害羞的大男生。這個印象是沒錯的。這一回,季節師傅依舊一身白衫,在廚房默默地忙著,只是他的身邊多了一位女主人。… 閱讀全文

2008-01-14 15:34 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 0 | 點閱: 3271

老店的美味傳統 寶珍香桂圓蛋糕

感謝 annpo 這位在地人!這多年前的一閃而過的美食印象,今兒個得以細細咀嚼好好品味了!寶珍香的桂圓蛋糕,我心目中那獨特的芳香至今仍未散去呢! annpo 買了兩大盒來分給大夥兒吃。一盒12個,原以… 閱讀全文

2007-08-29 17:50 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 2 | 點閱: 4550

盛夏裡的 水龜伯古早味剉冰

水龜伯古早味剉冰的老闆是個有所堅持的台南人,五年級的他,因為懷念童年時光在糖廠吃到的、那種加了香蕉油的清冰,因此開了這家「半舊古早味」的冰店。 我第一次造訪水龜伯。還沒進店裡,就先被外頭的人龍給擋下了。不… 閱讀全文

2007-08-06 16:29 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 2 | 點閱: 5029

里昂教堂的甜點 芙麗葉

研究所室友A 說要拎著小梅酒上來找我,重溫昔日滿是溫情的時光。我則是想買點一直想嘗試的「芙麗葉」法式點心,輕盈一點的點心,來陪襯小梅酒的酸甜微醺的清新。 「芙麗葉」就在京華城對面的吉祥路與光復北路交叉的大… 閱讀全文

2007-07-30 12:32 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 2 | 點閱: 3604

說故事的大腸包小腸(全)

這是一個有很多故事可以說的路邊攤。她是蔡秀瓊小姐,有碩士學歷、原來是幼稚園老師,現在則是在路邊攤賣大腸包小腸。 她的攤位就在永春站四號出口旁的虎林街121巷,福客多便利商店對面。禮拜一到禮拜五,下午四點就… 閱讀全文

2007-04-23 09:13 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 5 | 點閱: 7279

大稻埕的古早味杏仁露

天氣溫暖起來,那得來點清涼退火的才行。 那天去拜城隍月老,因為時間到的太晚,沒能吃到超人氣的旗魚米粉。所以我們就隨意吃了隔壁的土魠魚羹填肚子,之後沿著永樂市場往城隍廟的方向走,沒幾步路就看到了這家同樣是曾… 閱讀全文

2007-04-16 16:11 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 0 | 點閱: 2957

Posetop Cafe (ps. 我想你)

結束了一個禮拜的工作,妳以很愉快的心情迎接輕鬆的週末。情人出差了不在身邊,手帕交找了新男友約會去了。儘管如此,妳絲毫不感寂寞。妳渴望很久了,這樣一段空白。 「該去哪裡好?」妳賴在床上思索著。窗外灑進切合季… 閱讀全文

2007-03-31 17:27 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 0 | 點閱: 2037

微涼雨夜 我們吃騷豆花

「妳知道騷豆花嗎?」我搖搖頭。什麼時候換你帶我去找好吃的東西了?這原先一直是我的事的。這時黑色的天空飄下微涼細雨,預示著秋意即將濃郁起來。我們正在延吉公園旁,眼前是一棟透著昏黃燈光的小屋,在四周晦暗的情況下,氣… 閱讀全文

2007-03-24 23:52 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 1 | 點閱: 2403

在柯芬咖啡館想念Covent Garden

如果你造訪過英國倫敦,你一定不會錯過那個叫做 Covent Garden 的街區。在 Covent Garden 這個廣大的露天市集,你可以隨意欣賞街頭藝人的表演、逛逛各樣精品商店,走訪風味餐點美食,或者什麼也… 閱讀全文

2007-03-17 10:53 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 1 | 點閱: 2380

週末限定:宜蘭三星蔥餡餅

從棲蘭出來後,天氣開始轉陰,於是我們打消再深入山區的念頭。往平地開,到泰雅橋附近看到往三星的路標,友人說他沒吃過三星卜肉,那當然就來個急右轉往三星方向開去。三星鄉給我的感覺是一派安詳的,早春第一期耕種的田畦,才… 閱讀全文

2007-03-16 00:51 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 1 | 點閱: 3652

宛如皎月之 日出土鳳梨酥

讓我間隔著寫我對於「日出」的一切印象吧!就如口中含著的日出土鳳梨酥一樣,滋味甜中酸、酸中甜那樣有變化好些。「絕不冬瓜」,日出的明信片上是這樣寫的。明信片上幾格農夫在鳳梨田採收的樸實風情,再加上簡單幾個字,突顯出… 閱讀全文

2007-03-14 21:10 | 作者: 迴紋針 | 分類: 或者你想吃巧 | 迴響: 1 | 點閱: 3351
 
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