宋銘力推台灣黃金柿餅
今天參加一趟媒體參訪行程，其實早答應要去，卻因颱風昨天想打退堂鼓，承辦公關公司負責人心怡說：原本想改時間，但鄉下人做事很執著，都準備好一段時間，所以就風雨無阻。我們這群都會媒體人近三十位就一早坐上專車前往龍潭、新埔、湖口一帶宵裡溪流域展開一段知性的生態及美食之旅。
這個活動是由行政院農委會水土保持局所舉辦，現場局林長立所長特別穿著大廚造型推銷這一帶水土保持的成績及重新營造農村新風貌，今天除了中午迎賓的客家大餐，行程中每一站都有嚐不完的美食及特產，我說讓我最感動的則是客家朋友的好客及友善，，每個農場及美食介紹，那種執著及單純的表情，當他們不厭其煩的告訴我是如何在有限資源中重新開創台灣鄉鎮的新風貌，其實我被感動了，對於他們熱情提供的各種客家美食，我覺得蠻有趣的,直更值得一提的是風景極美。
「黃金窩。逍遙遊」有一系列的活動，等待都市朋友去享受那種難得的農村悠閒生活，以下是我今天一系列行程，提供你做參考：
柿黃如金，映在湛藍的天空下，田園逍遙，這是龍潭、新埔到湖口一帶客家風光的寫照，也是行政院農業委員會水土保持局第一工程所在霄裡溪流域經營有成的農村產業文化景觀。
水保局將在11/27(週二)舉辦媒體之旅，敬邀媒體朋友們一同來關心這片山林如何將水土保持、防災抗洪的生態概念，轉化為農村新風貌的建設與營造；也一同來悠遊霄裡溪流域，將整合了農村建設、產業文化、生態教育的旅遊新景點傳播給全國大眾。
出發時間：11/27(週二)9.00台北出發 18.00新竹結束行程返回台北
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時間
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主題名稱
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地點
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活動說明
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08:30~09:00
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報到、出發
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台北市松江路125號
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在台北集合，搭乘中型遊覽車出發。
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10:30~11:00
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「三水村景觀」
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龍潭
三水村
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認識水土保持局當地的水保戶外教室。
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11:30~12:30
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1揭序記者會
2 各村里設攤介紹
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龍潭
三和雅宴
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1.邀請水土保持局局長、所長主持記者會。
2各村里的特色攤位巡禮。
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12:30~13:30
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客家美食品賞
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龍潭
三和雅宴
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柿子大餐
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14:00~15:00
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認識農村生態與水保工程
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九芎湖地區金谷農場、陳家農場…
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1水土保護工程
2花卉、幸運草、蝴蝶幼蟲等生態介紹。
3獨角仙及親子活動介紹
4 劉家燜雞美食介紹。
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15:20~15:40
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米食趣味活動介紹
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箭竹窩
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客家米食村過五關的體驗活動。
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16:00~16:40
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玩賞仙人掌
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福祥多肉植物園
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觀賞全國最大7000種仙人掌種植區
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17:00~18:00
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柿餅與柿染體驗
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金漢柿餅
(三代經營)
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1 劉興武班長解說柿餅製作流程。
2 示範柿染的製作過程與作品。
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