查理王.秘境之路


隱形的翅膀, 讓夢恆久比天長、留一個願望 ,讓自己想像。
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檢索條件: 【美食】 文章分類】, 30

嫩煎亞伯達牛菲力松菇野米~哇!亞都麗緻加拿大美食歡宴

美味的牛肉、豐潤的鮭魚、稀有的野米與清甜楓糖漿…等豐富農產品,正是加拿大得天獨厚的自然呈現!( 相關照片) 在春暖的4月,亞都麗緻大飯店與加拿大駐台北貿易辦事處合作,在4月11日至5月4日,於優雅細膩的巴… 閱讀全文

2008-04-10 20:16 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 2059

法國首位米其林三星女主廚--安索菲碧克(Anne-Sophie Pic)〔世界名廚群英會〕

迄今已有12年歷史的新加坡「世界名廚群英會」( 更多相關照片),有別於往年都是以男主廚為主,今年首度以女主廚來打頭陣,最近在全球迅速竄紅的安索菲碧克(Anne-Sophie Pic),為繼1968年之後法國首位… 閱讀全文

2008-03-30 14:29 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 1654

2008世界名廚群英會(World Gourmet Summit)〔旅遊X美食〕

以美食聞名的新加坡,每年都會邀請來自世界各地的名廚、酒商及饕客至新加坡參與於4月7日至4月26日舉行的「2008世界名廚群英會」(World Gourmet Summit 2008),今年的活動不僅是來自全球料… 閱讀全文

2008-03-23 10:45 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 2 | 點閱: 1706

〔就是飽〕肚漲皮撐新春美食團速記

今年的過年台北冷到爆。夜以繼日的低溫及濕雨,電暖爐成了必備良伴,冷冷的天,最幸福地莫過於蜷縮在被窩裡,漫無目的地翻閱這一本那一本書架上隨手一本多年想多卻未曾好好閱讀的好書,品點紅酒,臉酣耳熱,吹著電暖爐,設定一… 閱讀全文

2008-02-09 23:35 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 16 | 點閱: 2003

超萌水手服美少女 辣妹淑女年菜外送隊

宅男過新年 台北華國飯店推出美少女年菜外送服務 旗袍中國風、水手服超「萌」派 為過年增添新趣味! 「御宅族( otaku)」( 維基百科怎麼說?),可說是近來的熱門名詞、日益眾多的御宅人口以及其特殊的喜… 閱讀全文

2008-01-21 00:47 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 2522

芋頭 VS. 番薯大車拼【台灣美食展.組圖2 】

充滿本土色彩的番薯和芋頭美味之外,並能幫助減肥、抑制心血管疾病,還是補充膳食纖維的最佳來源! 本展特別推出數十道嶄新的芋仔和番薯烹調,不但能成為餐飲業者菜單上的新品項,並帶動農產效益,是觀眾學習養生美味菜餚… 閱讀全文

2007-08-11 21:48 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 2 | 點閱: 3257

廚神SHOW 【台灣美食展.組圖1 】

在亞洲頗具知名度的「台北中華美食展 2007年正式改名為台灣美食展)」,已從早期單純的食材與料理,擴展為食器、文化與飲食氛圍,食藝文化結合名廚料理、各地特產食材結合成在地美食,風格愈來愈多樣。 除了色香味美的… 閱讀全文

2007-08-11 00:32 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 1 | 點閱: 2899

食力與美力的交會《2007台灣美食展》

餐飲界熱門話題即將引爆! 一年一度的「2007台灣美食展」即將於8月9日至12日盛大舉行!與往年不同的,為鼓勵更多民眾參與這場美食嘉年華會,主辦單位特別與「旅遊經」合作,提供入場券「50元折價券」供網友下載 … 閱讀全文

2007-08-08 03:19 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 2 | 點閱: 2943

大滿足的台南料理店-阿輝炒鱔魚

有些朋友希望查理王多在部落格中介紹一些美食與餐廳,畢竟,觀光大飯店的美食情報與資訊,可以滿足饕客的胃,但,有時,也期待能夠有一些道地小吃,來滿足老饕的鄉愁。 是的,今天,查理王就是要為大家介紹一家可以滿足在… 閱讀全文

2007-07-16 01:17 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 4022

部落客美食創意賽邀你秀「食」力《台灣美食展》

今年八月份的台灣美食展( 由台灣觀光協會主辦,原名為-中華美食展) 網路及部落格行銷的部份與去年的ITF台北國際旅展一樣,同樣由旅遊經協同進行. 此活動專案由查理王同事Sasha負責. 上周第一波選出的美食展… 閱讀全文

2007-07-09 21:27 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 2381

令人垂涎台北華國現切「燒臘滷水檯」

以廣東菜與潮州菜馳名的台北華國大飯店桂華會館,最近多了點古樸的香港味,新增的「燒腊滷水檯」供應每日新鮮製作的燒臘與潮式滷水菜餚,讓消費者們可以體驗現點現切的港式食檔美味。 桂華會館「燒腊滷水檯」,有著明亮的玻… 閱讀全文

2007-06-08 16:52 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 1969

世界廚藝大賽 即將在台引爆【台灣美食展】

除了每年在11, 12月份舉辦的ITF台北國際旅展為台灣觀光協會一年一度的國際盛會之,去年創下17.2萬人之入場人數外, 在暑假期間舉辦的中華美食展(已經悄悄地正名為-台灣美食展)亦是年年爆滿. 今天是台… 閱讀全文

2007-06-06 11:28 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 1968

傳統粽~也可以很飛遜!

又到了街頭巷尾飄滿粽香的時節,各家餐廳與飯店都在這一兩周舉辦粽香記者會,各家莫不希望透過這個傳統節慶,結合飯店與餐館本身的優勢,包裝出各型各款,各具特色的粽子. 除了希望透過食材本身的色香味俱全吸引美食者的味… 閱讀全文

2007-05-25 10:10 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 1850

絲襪奶茶?周星馳的「雞公碗」?~跟著胡天蘭學學當個香江美食達人

上周看到學學文創的旅遊經部落格, 推出了一個結合旅行與美食及名人帶路概念的旅行團.當下就吸引了我的關注. 過去,在時報旅遊,我也持續地協助當時的總經理老夫子持續推廣玩家帶路俱樂部, 請來玩家級領隊帶領… 閱讀全文

2007-05-25 03:28 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 0 | 點閱: 2340

美女透心涼~吃卡比索雪糕!

雖然時序才剛進入五月份,整個台灣的氣候卻是熱烘烘。「卡比索俄羅斯冰淇淋」,挾著與其他品牌無法比擬豐富的異國文化意涵,濃郁不甜膩的口感、豐富的餡料,兩年來席捲台灣頂級冰淇淋市場!除了已經迅速進佔各大百貨生鮮超市,… 閱讀全文

2007-05-12 09:21 | 作者: 查理王 | 分類: 【美食】 | 迴響: 4 | 點閱: 3567
 
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