水餃傳奇185

    紅燒蹄膀十湖南臘肉十新疆大盤雞＝？

　我們推出這三道年菜，目的就是給大家三種不同的口味。

　紅燒蹄膀是四川菜，但是我們又添了台灣的筍干，所以也有點台灣料理的味道。

　湖南臘肉是道地的湖南正宗口味，製造人是一位海軍退休老兵，每年他都在左營住家醃製臘肉，自己回味故鄉的年菜，同時也賣給鄰近的老兵，打出知名度後，湖南老兵就大量製作，終於成為南部地區最具湖南風味的臘肉，老兵年紀老了，沒有力氣了，但他把這套手藝傳給妻子和兒子，繼續醃製，成為全年不斷的湖南臘肉，走過老兵住家附近，看到一條條的臘肉掛在竹竿上晒太陽，一股家鄉味迎風而來，買兩條帶回去，炒青蒜和辣椒，下酒又下飯，我相信；這種湖南家鄉口味的臘肉和一般的機器臘肉，絕對不同，就看它的外表就明白是手工的真品，再聽到老兵的湖南鄉音，必定是貨真價實，如假包換的湖南臘肉。

　再說新疆大盤雞，這是我和我那口子在遊走中國的時候，來到新疆，在寬敞的公路旁，那些小小的土造民房上，塗著【大盤雞】的招牌，我們下車吃飯，嚐到大盤雞，的確是一道大西北的異域風味，回到高雄，我們就如法泡製成【新疆大盤雞】嚼在嘴裡，有種粗獷的感覺，在品嚐大盤雞的時候，你或許會想起那首【大坂城的姑娘】，哼上一段，再喝一口小酒，這個春節家土大餐，更是夠味了。

　昨天，我把年菜配送的優惠期限又延長了四天，到本星期結束，大家可以參考，八五折的優惠，有夠道地，也夠實惠，六人份的經打折後還用不了三千元，你可以考慮。明細如下；

　　六人份：

　水餃類／各式水餃八十粒（自由選擇或由本店搭配）北京炒餅。

　炒菜類／湖南臘肉。西湖醋魚。魚香蹄膀。新疆大盤雞（辣味）。

  砂鍋類／阿里山土雞燉桂竹筍（小）

　小　菜／四碟（奉送）

　總　價／3000元十運費250元

八人份：

　水餃類／各式水餃一百粒（自由選擇或由本店搭配）北京炒餅。

　炒菜類／臘味拼盤。西湖醋魚（大）。魚香蹄膀。新疆大盤雞。紅燒獅子頭。

　砂鍋類／阿里山土雞燉桂竹筍（小）

　小　菜／五碟（奉送）

　總　價／3690元十250元運費                                                              

十或十二人份：

　水餃類／各式水餃一百二十粒（自由選擇或由本搭配）北京炒餅二份。

　炒菜類／臘味拼盤（大）。大蒜黃魚。魚香蹄膀。新疆大盤雞(大)。紅燒獅子頭（大）湖南臘肉。

　砂鍋類／麻辣魚頭（或砂鍋魚頭）。阿里山土雞燉桂竹筍。

　小　菜／六碟（奉送）

　總　價／5090元十270元運費

＊    歡迎零點，但必須在三千以上，以便運送。

＊    最簡單的訂購方式就是利用電子郵件傳送，寫明（六人份或八人份。十人份）即可，如果你還需要另訂水餃，則請利用部落格旁的水餃明細表選購下單。

＊    由於年關快到，購置食材均需現金，趙老大一向手頭吃緊，煩請大家在下訂單後，請到ATM轉帳，以供周轉，還請不要見笑。謝謝。

轉帳／700(郵局)004142 7050 8890

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        有這樣的母親，就養出這樣的兒子！

　今早看報，知道國際洗錢組織艾格蒙聯盟，已經把扁家滙款投資美國大華超市的情資，交給台灣，投資金額也是上億元，更查出扁家人在2006年九月十月左右，利在蔡銘哲在美國的帳戶滙入九、六億台幣，後來又轉滙新加坡。

　從艾格蒙聯盟提供的資訊中，可以發現扁家無論是投資美國的大華超市或是轉帳洗錢，最後的受益人只有陳致中一人，陳致中的妻子及他的姐姐陳幸妤都沒有份，很顯然的，這種作法，正如陳致中早先所說，凡是和錢有關的事，都由他母親一手主導。

　由此可以了解，吳淑珍對這個兒子是超級寵愛的，也就是說，即使將來陳水扁坐牢了，吳淑珍也蓋棺論定了，陳致中就接管了陳家的全部財富，那個平常也經常在電視鏡頭前大喊大叫的『第一公主』陳幸妤，除了在洗錢過程中，扮演一個人頭角色，結果是什麼也沒分到，吳淑珍重男輕女的心態，一覽無遺。

　了解了這段過程，再看到陳致中的電視畫面，我就會想起那麼多和陳致中同齡的青年，今天正徘徊在求職無門的窄路上；昨天，桃園縣境有五百個工作機會，結果有一萬人報考，從電視上看到一群年輕人抱著十足的期待心情在填寫報名表，他們的年紀和陳致中相同，學歷也不會比陳致中差，但是他們就為爭取一個職位卻不遠千里的趕到桃園報名，在這五百個工作機會中，最低的待遇只有一萬五千元。大家不妨想一想，一萬五千元又能作什麼？

　吳淑珍，妳這個坐在輪椅上的母親，妳愛妳的兒子，妳有沒有想過天下有那麼多的兒子，正在求職無門的處境上徬徨無奈？

　昨夜，我很睏的倒在床上，但突然又想起桃園求職的畫面，那一張張青嫩的臉上，浮現著無窮的期待，我也想起陳致中，我很傷感，天底下怎麼有這麼不公平的現象？

　今早，我在去醫院看診之前，我坐在電腦前又想起昨夜在腦海中起伏的映畫，我呆坐了一會，真盼望那些青年在春節之前，都能有個工作，即使是一萬五千元的工作機會，他也很期待。

　我作了決定：凡是報名後又落選的青年朋友，利用電腦給我一張自我介紹，我就送一份六人份的年菜，分文不收，包括運費在內，但是抱歉的是，能力有限，只能招待十位，杯水車薪，聊表我對你們的關懷。因為我也是這樣長大的。不必客氣，更不必謝我，希望你們有個愉快的春節，我很喜歡過年，或許跟年紀有關吧。可以和我多連絡。