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牛肉,羊肉,花素,香菜,茴香,鮮蝦(每粒八元)
辣麻,蕃茄,胡蘿蔔,酸菜,葫瓜,青椒,四季豆(每粒七元)
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車站前,散發名片的老頭!

2008-04-26 12:55迴響:36點閱:7146

水餃傳奇1

 今天開始寫我的『水餃傳奇』。

 你可以從一粒水餃中,看到一個老人怎樣度過這五年來的歲月,現在還活著。但不能預知還能活多久?

 因為,真是辛苦。

也很無聊。

..........

你一定感覺不出來;一個七十三歲的老頭,揹著一個帆布袋,一隻水壼,站在車站門前,向過往客人散發廣告名片,是什麼滋味吧?....

這一年多來,我天天動腦筋如何突破經營上的困境?

自從『趙老大北京餃子館』搬到美術舘園區後,雖然環境清幽高尚,但客源卻不見長進,因為在這個園區內的空屋太多,沒有住戶就沒有上門的客人;我想起遠在北部和中部的支持者,他們經常掛電話查問地址,希望南下高雄時,來店裡嚐嚐我們的水餃。

我印製了一種名片,開頭有兩行字:

 高雄 歡迎您!

 回程前別忘了光臨趙老大餃子館

 下方就是十六種水餃的名稱以及地址和電話號碼。

高鐵左營站距離美術館不遠,我要把名片散發給來高雄的客人。

因為確實有不少北部來的客人,曾想到『趙老大北京餃子館』小坐,十五粒水餃再配一碗蕃茄牛肉湯,再和趙老大聊聊,應該是不虛此行喔。

原本,我想在高鐵左營站的前方搭建一個很大的廣告架,張起大紅布招,寫著:

  歡迎光臨高雄!

 趙老大北京餃子館 敬請品嚐指教

但是評估結果,這個念頭打消了,花錢太多,沒有十萬塊免談,再說,廣告架只給客人留下一個片面的印象,名片就可以留存起來,省錢又有效果,我就這樣作了。

我把印妥的名片拿給我那口子看,她挺滿意,但她聽說我要站在車站門前向客人散發,眼眶紅了,不忍。

「你這把年紀,站在車站門口,發名片,太累了,最近血壓又不穩,心臟也不好,不要去啦,我們就這樣過吧!」

對,我七十三了,這把年紀在車站門口發名片,也未免太自我摧殘了吧?

不行,我一定要去,有什麼不可?七十三歲就不能發名片嗎,有這條規定嗎?

我去了!

我騎著機車,來到左營站,高鐵的左營站很雄偉,漂亮,早起七點以後,夜間十點以前,都是人來人往,三十分鐘一班,也就是說,每隔三十分鐘就有一批南來的客人出站,我站在出口處,站在一個不會惹人討厭的位置,台北發的班車到站了,我有些畏懼,有些臉紅,把手裡的第一張名片,送出去,是一位女客,她很有風度,瞄了一眼,說了聲『謝謝』,真令我感激,如果她理都不理,扭動身子閃開了,我就慘了,我就會當場昏倒,還好,出師大吉大利,感謝!

我碰上兩位男人,就是不理,但卻掃了我一眼,我猜他們一定確信我是在紅綠灯前散發地下錢莊廣告的老人,他們錯了,誤會了,我是請他們光臨本店吃水餃呀!

站了二十分站,發出去大約五十張名片,我累了,我的位置後方就是一座石墩,我坐到石墩上,取出水壼,喝了兩口,感到有些頭暈,血壓升起嗎?應該不會,不會那麼衰啦。

又一班車到站了,我又站起來,又站到那個位子,『歡迎光臨』我必須這麼說,我很耽心被誤會是地下錢莊的『特派員』。我也不希望被認定是飯店派來攬客的接待員,應該不會,飯店的接待員都是衣著整齊的年輕人,怎會找個老頭子來迎接客人呢?我想得太多了。

客人漸漸稀落了,我又回到石墩上,我閉起眼睛,沒有睡著,但卻有些夢幻,我似乎又回到記者的年代,回到為了搶新聞而衝鋒陷陣的年代,回到因為表現優異而獲得老闆奬勵五萬元的年代....

畫面在腦內疊映著,從年輕跑到年老,年老就會被淘汰,淘汰後還是要生活,生活的唯一只有賣水餃,不賣水餃又能作什麼?

這是我的求生方式。

意識中,感覺出列車進站了,我揉著眼睛站起來,『小姐,歡迎光臨高雄!』

『先生,歡迎光臨高雄!』

 我趙老大今天怎地會站在這裡笑臉迎人呢?

 沒什麼,有什麼不自在的?沒什麼不自在的。活著嘛!

 只要能夠站起來,就要站起來,盡可能的把我的水餃促銷出去。

 第一天的正午,我到車站前的一個麵攤吃了一碗陽春麵,又在車站大廈的牆角打個盹,當精神恢復過來,又開始了笑臉送名片的時刻。

 這天,真的很累,真的很落淚,我挺著,必須挺著,就是這樣的挺下去吧....

  (歡迎大家訂購本店的水餃,一律用宅急便冷凍車送到府上)

   電話/0937-561531 傳真/07-5582393

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引用:http://blog.chinatimes.com/chao/archive/2008/04/26/272901.html
2008-04-26 12:55作者:趙慕嵩分類:水餃傳奇迴響:36點閱:7146

迴響與引用列表

回應: 車站前,散發名片的老頭!

請問趙老頭水餃外銷嗎﹖
有沒有興趣開發海外市場呢﹖

2008-05-05 02:48 Sisi

回應: 車站前,散發名片的老頭!

趙大
可否寫篇網誌專門介紹您那16種餃子
加油添醋一下
應該會勾起不少人的食慾
另外請教您
您的酸菜餃子是用酸白菜嗎

2008-04-29 17:26 反對台獨入閣

回應: 車站前,散發名片的老頭!

請問老大,水餃訂購有最低數量或必須整數之類的規定嗎?(當然運費一定負擔,只是人丁單薄得計算個老半天,還是先問詳細一點^^)。
另外我也贊成Young網友的意見,開個水餃專區唄,隨時有新消息也可以馬上公告給大家知道唷。

2008-04-28 15:03 Diana

回應: 車站前,散發名片的老頭!


趙老大:

Like several other readers, I am in the U.S. and cannot type Chinese words easily. I have enjoyed reading all your articles. I respect the way you are making a living. Try to observe expected economic progress in 高雄, and you may consider to select a location with lots of traffics. Space may not be a concern. At times, take-out orders may be as good as regular business. Take good care of yourself!

2008-04-28 07:36 Blue

回應: 車站前,散發名片的老頭!

Dear 老大,

最近探訪了很久未見的長輩, 一位73歲的老太太照顧一位103歲的老太太; 那位103歲的老太太每天讀聖經, 看報紙, 跟我們聊天, 還可上下樓梯, 基本生活可自理; 73歲的女兒只需幫她洗頭髮, 整理家務。

73歲不算太老的, 寫起諷刺文讓人看了心神爽快.
看來這水餃傳奇是一個奮鬥感人的文章系列。
期待與祝福!

2008-04-28 01:58 ddt

回應: 車站前,散發名片的老頭!











2008-04-27 22:09 周胖子還是比較好吃

回應: 車站前,散發名片的老頭!

好久沒去您店,以前在雄商附近比較方便,美術館附近環境不錯,就是遠了些,今天中午興沖沖帶著家人想去解解饞,可是 ~ ~ 您招牌上寫著11:00開始營業,店裡的工作人員告訴我11:30才開始,今天要趕火車,可惜沒吃到好吃的水餃與杭州醉鷄......

2008-04-27 20:22 Owl

回應: 車站前,散發名片的老頭!

趙老大您好:
<散發名片的老頭>真是感人,撼動人心至極,心有戚戚焉~~~~~台北----高雄,南北相距數百公哩,但您不寂寞,我們支持您,南下高雄一定要高雄朋友帶我去吃----這充滿<生命力>的 餃子
<懷山石>亦曾如是,挨家挨戶,台北捷運街頭地散發<懷山石>名片,故而相當與您同感,(趙老大)--加油!

2008-04-27 13:11 懷山石

回應: 車站前,散發名片的老頭!



親愛的趙老大

您的水餃精神和晨游精神都大大地幫助了我這名失業歐巴桑。

像我這樣拿了半輩子筆的人,一旦滾出了報社,一時間還真有點「拔劍四顧心茫茫」之慨,一路看您的書和文章,得到很多啟發和鼓勵;真的非常感謝。

老大平日罵人文章寫得毫不手軟,但做起生意竟是如此「貨到滿意才付款」,真的讓我大開眼界。誠性情中人也。沒話講的豪爽。

高雄市觀光小冊應把老大的餃子館列為高雄景點。

推,推,推。

2008-04-27 12:17 彭蕙仙

回應: 車站前,散發名片的老頭!

補充說明:大家可利用電子信箱訂購.
 chaomusu@ms11.hinet.net
也可傳真訂購/07-5582393

轉帳付款/700-00414270508890
先品嚐後付款.不必客氣.
不滿意,也可不買單,不必客氣.

2008-04-27 11:28 趙慕嵩

回應: 車站前,散發名片的老頭!

各位:很感謝大家,對一個老人來說,一段迴響就是
很大的鼓勵.多謝.
 因為大家想了解水餃的銷售方式,現在列出一張簡表,一看就明白:
 海菜水餃.鮭魚水餃(12元/粒)
 牛肉.羊肉.花素.鮮蝦.葫瓜.香菜(8元/粒)
 酸菜.蕃茄.青椒.四季豆.麻辣.胡蘿蔔(7元/粒)
 高麗菜.韮菜(4元/粒)
 註/凡購買三千元以上者,運費由本店吸收.
 地址/高雄市鼓山區青海路139號
    電話/07-5520297 0937-561531
餃子收到後,請利用自動提款機轉帳
700-00414270508890
再一次感謝,昨夜就有高雄客人看了部落格,來店吃餃子,大家聊得很高興.
再一次歡迎光臨.

2008-04-27 11:20 趙慕嵩

回應: 車站前,散發名片的老頭!

各位:很感謝大家,對一個老人來說,一段迴響就是
很大的鼓勵.多謝.
 因為大家想了解水餃的銷售方式,現在列出一張簡表,一看就明白:
 海菜水餃.鮭魚水餃(12元/粒)
 牛肉.羊肉.花素.鮮蝦.葫瓜.香菜(8元/粒)
 酸菜.蕃茄.青椒.四季豆.麻辣.胡蘿蔔(7元/粒)
 高麗菜.韮菜(4元/粒)
 註/凡購買三千元以上者,運費由本台吸收.
 地址/高雄市鼓山區青海路139號
    電話/07-5520297 0937-561531
餃子收到後,請利用

2008-04-27 11:14 趙慕嵩

回應: 車站前,散發名片的老頭!

各位可以利用高雄市的大眾運輸系統前往趙老大餃子館:

1. 搭捷運紅線至凹子底站下車。
2. 轉乘接駁公車紅 32 至美術館站下車。
3. 沿美術東二路步行往南,到青海路左轉即可看到趙老大餃子館;步行距離約 500 公尺。

2008-04-27 11:04 蔡志浩

回應: 車站前,散發名片的老頭!

趙先生:
非常佩服 您的拼勁,喜歡看 您文章的人一定很多,是不是可以在您部落格的角落裡設一個水餃專區,po上地址、電話、訂購單含價目表,方便想訂購的人點入查詢。
祝福 您與夫人 事事順心 健康愉快

2008-04-27 09:40 Young

回應: 車站前,散發名片的老頭!

老大加油!!!讀完這篇文章實在很想哭!

2008-04-27 00:28 阿菜

回應: 車站前,散發名片的老頭!

畫面在腦內疊映著,從年輕跑到年老,年老就會被淘汰,淘汰後還是要生活,生活的唯一只有賣水餃,不賣水餃又能作什麼?

我看了眼淚都想不爭氣的流下來了!靠筆生活,在台灣是何其艱辛呀!老大,這麼辛苦要保重。還有,別一張張手工桿皮了,機器做的,也不很壞,省得弄成職業病就糟啦~~

2008-04-27 00:15 寶倫

回應: 車站前,散發名片的老頭!

請將趙老大北京餃子館的地址寫在文章裡﹐到高雄後才能找得到。

2008-04-27 00:10 Zhiyan

生命的力量如同海洋般厚實

「只要能夠站起來,就要站起來,盡可能的把我的水餃促銷出去。」


趙老大
您真的很了不起
小輩打從心底敬佩您

難忘您店裡水餃和酸辣湯的美味
南下高雄時一定會再度報到

只是
南台灣熱氣逼人
您老發名片時得多注意身體啊
別太累呵

祝福您和嫂夫人一切順心
餃子館生意興隆

2008-04-26 23:33 香水檸檬

回應: 車站前,散發名片的老頭!

Mr. Chao, I am a big fan of yours. Reading your article every morning gives me a good start of the day. Wish you good health and good business!!!

2008-04-26 22:24 Monica

回應: 車站前,散發名片的老頭!

素昧平生, 但對您的積極的生活態度, 感到無上的崇敬. 趙老大, 祝福您!!! Agreed!

I am your fan in the North California. I literally read every article of yours on this blog. And I am looking forward more to come! Please please keep healthy, keep happy and going forward! Hey, you are a lucky one too; you are blessed with true life companion, your wife.

Sorry I write my feedback in English and
You seem to not happy people replying in English. You know what? I am very lousy in typing Chinese, and I even do not have Chinese input on my own computer. I believe you have quite reader fans in the United States, thus, you get some feedback in English. Someone must be like me who enjoy reading your articles and would like leave a note but can not input Chinese on computer. Hope you understand . Again, I am looking forward more you articles to come. You are a role model to me, a real life fighter!! I highly respect you, Sir. Chao!

2008-04-26 21:49 Shannon
共2頁: 1 2 ,目前在第 1

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