圍爐，就是全家圍在一起，團圓吃餐年夜飯。
部落格的朋友仔細閱覽下列明細，你將可在經濟實惠條件中，
採購到全家人最愛吃的年菜：
（由於趙老大經營宅配營運後，空間有限，人手不能容納太多，因此；當訂單進入相當數
量時，只好叫停。凡是對趙老大有信心的朋友，請及早下單，以免留下遺珠之憾，感謝您。）
不到一個月的時間，就是農曆除夕了，不管今年的大環境如何？個人的處境怎樣？年，總是要過的，不但要過，而且要過得快快樂樂，平平安安，一切都很順遂，再展望未來的一年，振奮圖強，接受新的考驗。
除夕夜的這餐年夜飯，稱為圍爐，顧名思義，就是全家人圍坐在一個火爐旁，火爐上有一隻鍋，鍋內是各種口味的佳餚，全家大小，邊吃邊聊，天南地北，無所不談，暖和又溫馨，這種圍爐的氣氛一年也只一次，這餐年夜飯一直吃到次日凌晨，大年初一，除舊更新，所以又稱守歲，守著即將流逝的歲月，迎接新增長的一歲即將來臨，圍爐的焦點也就在此。
但是現代人把年夜飯當成吃一頓豊盛的晚餐，所以多數家庭轉移方式，進入大小餐館，除了飽餐一頓，沒有絲毫圍爐的感覺，也嚐試不到一點點過年的滋味，所謂的年夜飯只是有名無實的一頓豊盛的晚餐罷了。
趙老大半個月來，一直在思考這個傳統下來的年夜飯，趙老大希望每個家庭都可以在自家中團聚吃年夜飯，圍爐，大桌上有一隻砂鍋，不必點火，因為砂鍋保溫能力很強，感覺上也有圍爐的意味了。
所以趙老大在半個月前就介紹兩種圍爐餐：
圖滿餐／努爾哈赤大餃子１０粒
香菇花素水餃２０粒 牛肉水餃２０粒 高麗菜水餃３０粒子
韮菜水餃３０粒 蔥油餅３張 小菜３份
山藥燉土雞砂鍋 大白菜燉老豆腐砂鍋
（五口之家圓滿充實）含運費二千元。
美味餐／努爾哈赤大餃子２０粒
鮭魚水餃２０粒 牛肉水餃２０粒 麻辣水餃２０粒
蕃茄水餃２０粒 四季豆餃２０粒 高麗菜餃２０粒
鮑魚燉土雞砂鍋 紅燒獅子頭砂鍋 小菜六份 蔥油餅六張。
（十口之家，不浪費，美味可口又經濟, 含運費三千元）
特別推荐／打算自行料理年夜飯的家庭，可參考下列鄉土美味搭配：
A 鮑魚燉土雞砂鍋 大白菜燉老豆腐砂鍋 北京蔥油餅六張
(三件合購1400元 免運費)
B 長江三峽豆腐丸子三包（每包３０粒），蒜苗炒老臘肉 四川泡菜
西湖話梅花生 辣椒小魚干（1050元，免運費）
C 北京蔥油餅十張 大白菜燉老豆腐 努爾哈赤大餃子20粒
（1000元 （免運費）
D 火腿燉土雞砂鍋 北京蔥油餅十張(1100元 免運費)
E 純素圍爐特餐：花素水餃２０粒 青江水餃２０粒 雪菜百頁20
蕃茄水餃（含蛋或玉米）２０粒 香椿水餃（含蛋或豆腐）
大白菜燉老豆腐砂鍋 北京香油餅10張（1250元含運費）
D 元寶（各式水餃）年夜飯：鮭魚、海菜、牛肉、羊肉、鮮蝦、
蕃茄、四季豆、葫瓜、麻辣、香椿、茴香、韮菜等十二種，
240粒，加配大白菜燉老豆腐砂鍋，（總計1500元 免運費）
從今年的年菜銷售情況看來，只玩了一年的消費券蒸發之後，市場又回到前年的蕭條景觀。你可能在路邊攤看到五十元一盤的年菜，雖然只是酸辣白菜，但它也冠上年菜的帽子。因為有了年菜的頭銜，家庭主婦搶著買。挺熱鬧的。
趙老大為了把這個大年夜裝扮得有模有樣，真是絞盡腦汁，推出上列幾種，應該可以適合一般家庭的選擇範圍了。如果各位還是覺得不符合個人經濟條件，不妨參考前天推介的六六大順和八八一路發年夜飯，由此大家也可看出趙老大用心良苦，真心誠意盼望各位在自己家裡吃餐暖和的年夜飯。如此而已。
補充一句：
多位部落格的朋友，可能感受到趙老大的今年不好過，建議我們參考百貨公司買一千送二百的促銷活動，思考多天，似乎可行，我曾向幾位部落格的好友試探推動，您只要預支五千元，就可消費六千元的額度，譬如您今年購年菜預支了五千元，但實質卻消費了二千，尚餘存四千元，您可在以後的日子裡，不限時間和次數來消費，直至四千元消費用盡為止，如果您預支一萬元，就是一萬二千元的消費額度。幾位接到我電子信件的朋友，倒是全力相挺，謝謝。因為大家也明瞭餘存的預付款，就可作為趙老大的周轉金，彌補經營餃子館期間的虧損債務。積少成多，虧損，必須及早填補起來，挖東補西，不是長久之計，這是趙老大的構想，應該可行。
今天推出的各項年菜，全部免收運費，事實上，我們免收運費的活動在元月十日就該結束，但為了使大家少開支多高興，趙老大也只能如此作，才能棉薄盡力，表達一番心意了。
敬祝每位部落格的朋友，以及遠在海外的舊雨新知，新春平安，快樂。
如果朋友樂意加入預付款活動，請在下單時，別忘了填寫預付款，以利登錄記帳。謝謝您。
