趙老大再現江湖76
今日主題
關門之後還希望有再啟的一天。
終於,我們作了決定;趙老大北京餃子館關門的時刻到了。
最慢的時間,不會拖過十月底。
趙老大北京餃子館在最近一年半來,面對的處境,就像一個心肺衰竭的老人,每天只見健康惡化,而恢復機能的可能性微乎其微,最後只好結束一切,關掉灯火。很平靜的讓這塊招牌走入歷史。
大家只要了解,趙老大餃子館每日平均收入沒有超過三千元,這種營收還不夠支付電費,每天都在負債中萎縮,因此,再不結束,就如同在飲鴆止渴,最後還是死路一條。與其都是同樣的結局,倒不如及早拔管、拿掉氧氣罩,這就叫長痛不如短痛,越早了結,越是早日解脫。
我必須告訴各位,我們這樣作的另一原因,則是蔥油餅的路邊攤生意漸有起色,
從六張販售的成績,現在已在二十張以上,時間也只有一周左右,可以說是相當可喜的成績。有了這份成績,所以才加快了我們收起餃子館的決心。
趙老大餃子館雖然卸下了招牌,但是趙老大的水餃將繼續出貨,我們依據太多朋友給予的建議,從店面生意轉入宅配經營,也就是說,大家仍可利用宅配方式享用趙老大的水餃,而且得到簡捷、快速、價廉物美的服務。
天下沒有不散的宴席,趙老大北京餃子館在七年中獲得廣大朋友的支持,是緣份,也是善報,但是天底的變幻實在很難預估,大環境的演變逼使得趙老大餃子館不得不作順應潮流的移動,因此;十月底以前,我們的店面將要結束營業,雖有不捨,但也莫可奈何。
大家仍可在路邊發現趙老大努力販售蔥油餅的背影,一副佝僂的影子。打個招呼,不也很好。
我的攤位目前在民權路的勞工公園附近,也就是在民權國小旁邊。一旦有異動,
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