水餃傳奇130

　　　　向大家先說聲抱歉：

　最近韮菜和高麗菜的價格飆漲，我們也是受不了，但是為了照常供應，也不可漲價，因而在供應量上不得不作調整。

　譬如說，有的訂購單傳來一看，高麗菜都是三百多粒，韮菜也是二百多粒，每粒訂價四塊錢，訂單超過三千元者，我們再打八折優惠，這麼一來，高麗菜或韮菜水餃就變了三元二角，這種價碼不夠成本，所以現在稍作調整，每人訂購量不得超過二百粒，而且也不打八折，其它水餃依然有八折優惠，也就是說，你如果訂了十種水餃，其中高麗菜和韮菜各佔二百粒，我們在八折計價中，不把高麗菜和韮菜計算在內，仍按原價核計，OK,希望大家都明白。

　並非趙老大小器，實在是承受不起，尚請大家一定要理解。

　最近我們剛推出不久的山東大白菜水餃，以及山東大白菜燉老豆腐的反應不錯，因為大白菜經高湯燉煮之後，味道奇佳，配上大白菜包的水餃，更是絕配，尤其是北方的老鄉嚐過這兩道美食，都說真的有種回到家鄉的感覺。吃這兩種絕佳料理時，如果再來一杯高粱，那就別描述了，真的無法形容。

　現在市場比較大眾化的蔬菜就是冬瓜，台灣朋友很喜歡買片冬瓜，再配五十元排骨酥，放在電鍋內，加八分水，蒸煮後，就是很美味的排骨湯，而冬瓜也是入口即化，很下飯。

　我正在動腦筋包出冬瓜水餃，因為我掛電話到遼寧瀋陽，向朋友查問有沒有吃過冬瓜水餃，對方回答是：「很普遍的餃子餡，味道也不錯。」

　既然瀋陽的朋友可以包出冬瓜水餃，當然趙老大的班底也可以，請大家稍稍等候，短時間內，吃到冬瓜水餃，在台灣又是第一粒。

　我常常在稍有空閒時，就轉動頭腦，動腦想水餃，想一些適合大家口味的新水餃，譬如說，香椿拌老豆腐水餃，就是在腦筋一轉之下，包出來了，不是也很好吃嗎？

　我的目標是和東北的老边餃子館看齊，老边有三十六種水餃，從第一種吃到第三十六種，就是很豊滿的餃子宴，我也有這種計劃，目前是二十二種，如果冬瓜水餃可以包出來，就是二十三種，再加十三種，就是三十六種水餃，不難，事在人為嘛，請大家拭目以待。

　感謝支持。

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　　如果名嘴都死了，怎麼辦？

　昨夜，我突發奇想，如果台灣電視台的各家名嘴都死光了，可能會出現什麼情況？

　我想了大半夜，有了三個可能：

　第一個可能是．電視觀眾終於解脫了，大家拍手。

　第二個可能是．電視台的黃金時段從此放下『胡說八道』節目，改播電視名片或是國家地理類似節目，收視率大增，廣告收益也大幅提升，電視台老闆到了這個時刻，終於恍然大悟，早知如此，早就切割掉這類節目了，早就發了。

　第三個可能是．政府官員至此也算舒了一口大氣，暗自好笑，暗自叫好：再也不受他們洗腦和精神折磨了。

　我解析出來的三個可能，絕對會全部兌現。

　因為電視名嘴實在太討人厭，從政府官員到販夫走卒，個個都認定在電視前面晃來晃去的名嘴，統統討厭。

　為什麼會這樣呢？

　只有一個原因，因為他們太自視過高了，好似他們都是上知天文，下曉地理，ABCD．甲乙丙丁．ㄅㄆㄇㄈ，他們真是無一不知，無一不曉，你跟他談經濟危機，他就可以把中國歷朝歷代的經濟危機扯出一大堆，是真是假？當然是假，因為在電視機前又有誰去跟他們辯解，何況CALL-IN又由他們控制，時間到了，領到通告費，走人，明天再來扯吧。

　最近，陳水扁的案子火紅，名嘴的嘴唇也跟著紅，這些名嘴可預估陳水扁何日被抓，甚至判幾年都作了『精闢分析』，正確嗎？當然是在扯蛋，因為包括深入核心的特偵組都沒有人作此判斷，但是名嘴卻未卜先知，他們已經為陳水扁三審定獻了。你說夠厲害吧？

　台灣的名嘴有的從小生唱到老生，從花旦扮到老旦，個個都是從來沒有職業倦怠，越說越眉飛色舞，還有一兩個名嘴，竟然從單超一人，升到娶妻生子，再轉到阿公階層，也是越說越吐口水，越說越手舞足蹈，台灣名嘴能夠如此的飛黃騰達，如此這般的一言九鼎，原因究竟出在那裡？答案也是四五個字：「觀眾太驢，太笨，太白痴。」也就是說，觀眾就是任由他們擺佈，包括總統．副總統．五院院長等等在內，都很驢，都甘心情願的任由名嘴擺佈，不但聽信名嘴的嘴打炮，而且還聽憑名嘴主持人的邀約，一招手就過去了，也跟一群職業名嘴起哄，也客串起了名嘴，大家試想，既然有這麼多高官顯赫都聽名嘴的呼來喚去，請問，我們這些死老百姓又能不聽嗎？

　我覺得，台灣電視的『胡說八道』節目能夠挺立十幾年，二十幾年，就是各台有種強迫收視的混蛋手法，各台好似都早就『約法三章』，到了時段，一律播打嘴炮的節目，弄得你們這些不想睡覺，又『無聊透頂』死老百姓，非看不可，只要你對準了頻道，電視台就贏了，這麼一混就是一二十年，死老百姓們也夠可憐啊！

　我把話題拉回到近距離，如果有天這票名嘴統統死光了，我們這群死老百姓又該怎麼混？

　好混，一定好混，看一些正經八百的節目，或是關機上床，早睡早起身體好嘛。

死老百姓如此，那些當官的活老百姓比死老百姓更爽，因為他們不必再盯著電視，或是通知家人盯著電視，看看有沒有又被那隻名嘴拉拔了一把？

　從此以後，夜間的台灣上空，一片晴朗，一輪明月朝頭上，天下太平，包括被定讞的陳水扁都可以安心睡個好覺了，明天還要南下取暖呢！

　大家晚安！