起初只是不斷變換花色、口味,後來變換麵包店,聽說哪一家麵包好吃到需要排隊,老遠的驅車趕去買,看老半天,不知要買什麼,最後還是買全麥麵包,它們的特色就是吃來差不多,濃濃的木柴屑與米麩味從嘴裏飄出來。
多年來我的早餐一律是一大杯奶茶加一塊全麥麵包,有時多一顆白煮蛋,數十年如一日,有一天,吃到一半突然想吐,路過麵包店連進去的欲望都沒有,以前覺得抵檔不了的的蛋糕都失去興趣,甚且蔓延到所有麵食,牛肉麵、水餃、饅頭光看就討厭。
連看到小麥的圖片都反感,這到底怎麼回事?
吃麵包的歷史總有四十幾年,以前老家的早餐是稀飯加麵筋、豆腐乳、燙青菜沾醬油膏,老人家的素早餐,我們常假意扒兩口,一出門飛奔至早餐店,點一份熱牛奶加兩片烤土司,塗著厚厚的煉乳,那時覺得人間至上的美味不過如此。
我們以西式麵包對抗本土老式粥飯,自以為是時髦洋化。
鼎盛期在大學時代,特愛政大對面麵包店剛作好的的起司奶穌麵包,為此天天在出爐前等在門口,我穿著時髦的T恤、水兵褲搭麵包鞋,背有鬚鬚的嬉皮袋,上面貼著黃色笑臉貼紙,旁聽西語系的課,西化到最高點。我愛吉他、西洋歌曲,尤其是瓊拜滋,還到處演唱,我更愛泡西餐廳,吃那不倫不類的牛排,喝那不解其味的咖啡。
然後就到了美國,在難吃的食物中,淘汰到剩貝果與乳酪,天天吃,餐餐吃,一年吃掉幾百個貝果。
那時還是麵包主義者,飯粒都是數者吃。
現在不想吃麵包,然也不是那麼想吃飯,每到吃早餐總是無比徬徨迷惘,到底該吃什麼呢?處女座是秩序與規律的動物,一旦亂了秩序,簡直跟失了魂差不多。
難道是厭食症?然中餐、晚餐食欲好好,主要是飯食,吃得噴噴香,還有發胖的跡象。
試過五穀米、十穀粉,燕麥粥、米麩,還有肉粽、蛋餅,有一回還啃麥當勞炸雞腿,實在太不像樣,而且非常麻煩,這些絕非長久之計。然我也不想太早對清粥醬菜投降,那等於宣告吃老人齋。
我的胃告訴我,我把這一輩子該吃的麵包都吃完了。
也有可能是老化的跡象,麵包大多油重,弱化的胃再也受不了奶油多的食物。
想起祖父年老時沒胃口,不吃粥飯也不吃麵包,小祖母用冰糖煮兩顆雞蛋,多年來他早餐只吃這個。
難道我已來到那個年紀?如此竟陷入自悲自嘆的情境。我還沒那麼老啊!
我的胃最後告訴我該吃一點豆泥,這時食欲終於來了,那不是中南美洲的食物嗎?會不會是讀太多馬奎斯的結果呢?