知食庫
的確從這個角度來看寮國的米食,有那種似曾
在安顺律与暹律交界处,下午4点卖到10点
阿海: 也曾聽聞你介紹的這檔炭炒粿條,總
張籽: 在馬來西亞啊!
欣赏您写的文章,因为您不像其他人般人云亦
詹宏志 ●刺激味蕾的美食加上它曲折的歷史淵源,合起來是雙倍的享受,是「理性與感性」的交織對話。大馬美食「知食份子」林金城提供的正是這樣一份全新的出版饗宴,對食肆與食物都有幽微的追蹤報導,他還加上了「名物食譜」,讓你欲罷不能。這樣一本雜誌書,你無法「坐而讀」,必須「起而行」。至於行到那裡?街市還是庖廚?那就要看你自己了。
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