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檢索條件： 2008年04月21日【日期】， 共1 篇

尋找海南雞飯的起源 Part 2

我們先來看看鄰國是如何把海南雞飯給“新加坡化”起來的。 依據文獻資料，老報人王振春在八十年代所寫的系列文章，尤其一篇“海南雞飯下南洋”的文章裡，就曾提到新加坡最早販賣白斬雞的人是王義元。此人1936 … 閱讀全文

2008-04-21 11:50｜作者：林金城｜分類：方言群食誌｜迴響：6｜點閱：4066
 
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