平民美食天后魔鬼甄

在部落格上寫美食、寫旅遊，乍看是一件再容易不過的事，但要能維持每天發表，而且篇篇圖文並茂、解說詳細、引人入勝，就非得有過人的本事不可。更何況，她不是什麼記者或美食專家，只是一個很平凡的上班族而已，每天下班回家之後，還得照顧一個四歲的小朋友，自己的時間根本少得可憐。究竟這位用美食寫日記的媽媽部落客｢魔鬼甄｣是怎麼辦到的？讓我們來一窺她經營部落格的秘奧吧！

為記錄小孩成長，開始學做網站

這個部落格有個很特別的名稱，叫做｢魔鬼甄與天使嘉｣，其中魔鬼甄就是版主本人，天使嘉則是她今年已經四歲的寶貝兒子允嘉。究竟為什麼要在兩個人的名字前冠上了｢魔鬼｣和｢天使｣的稱號呢？

魔鬼甄解釋道：｢當父母的其實都很容易遺忘自己小朋友不好的一面，只會記得他天使的那一面，就算再辛苦，只要看到小孩的笑容，一切都是值得的。這也是我為什麼把部落格取名叫天使嘉的緣故。至於為什麼叫自己叫做魔鬼甄，據老公的說法是，結婚前是魔鬼般的身材，現在則是魔鬼般的脾氣，所以這個名字一直都很貼切，不需要改。｣魔鬼甄的老公｢鳥先生｣還真敢講，不過根據筆者觀察的感覺，魔鬼甄其實一點都不魔鬼，相反地，她從頭到腳都散發著一種好媽媽的慈祥味道呢。

魔鬼甄談起自己成立部落格的經過：｢最早是在兒子半歲時，我就自己架了一個網站，想利用網站的方式來記錄允嘉成長的點點滴滴，還自己買了書回來研究。但因為白天在上班，每次都要花不少時間來製作版型、更新文章，實在挺麻煩的。後來偶然發現了無名小站，原來用部落格的形式，只要上傳圖片再寫文章就好了，更新的速度可以很快，就把原本的網站關了，改用部落格來寫育兒的記錄了。｣

我覺得每個爸爸、媽媽好像都很有潛力，只要小孩一出生，就開始十八般武藝樣樣精通，希望可以用各種方法，記錄下小孩成長的點點滴滴。魔鬼甄說：｢剛成立部落格時，允嘉已經半歲了，過了很瘋狂、日夜顛倒的前半歲，小孩子的作息比較正常，我也終於開始可以利用他睡著了之後來做一些記錄。｣

｢我自己也覺得挺神奇的。平均每天都只睡五個小時左右，大概都午夜一點才睡，六點就要起床，然後再利用交通的時間睡覺休息。最厲害的是，我都不會坐過站，上班的時候精神也還不錯，不需要咖啡來提神。允嘉也很乖，每天幾乎都十點多就睡覺了。所以我一般都可以有三個小時來專心Blogging。｣天哪，魔鬼甄的體力也未免太｢魔鬼｣了一點，要是其他的父母，送小孩上床之後，大概也已經累到掛了吧。

從育兒點滴，轉型成為美食、旅遊記錄

其實，魔鬼甄的正職是行政工作，和部落格、美食一點關係都沒有，那這麼多年來持之以恆寫部落格的動力究竟是什麼呢？原來，還是來自於寶貝兒子。她說：｢最早的初衷是替兒子寫每天的成長影像記錄，但後來時間過的太快了，幾乎每天都來不及發表，就由日記變成了月記的型式。因為我自己本身愛吃又愛玩，所以後來就轉型成為記錄美食、旅遊為主的網站了，寫食記對我來說比較快一些，平均整理照片加文字，一篇文章大約兩小時就可以完成了。｣聽她說的輕鬆，要我每天花兩小時來寫美食記錄，根本就是件不可能的事！

相較於美食記錄，魔鬼甄對育兒的記錄其實花更多心思，她說：｢允嘉的記錄比較花精神，雖然我是用月記的型式，但平時只要聽到他說了什麼有意思的話，我都會馬上把他隨手記錄下來，不然很快就會忘記了。我也會經常找時間和他說話，看看他現在在想什麼？理解程度到那裡？再把這些全都寫下來。｣鉅細靡遺的記錄，不但是自己回憶的珍貴寶藏，更成了許多新手父母的育兒指南。

部落格不為人知的幕後推手

大家平時在部落格上看到的幾乎都是魔鬼甄和天使嘉這兩個主角，魔鬼甄的老公鳥先生就像個幕後藏鏡人，孰料到他才是部落格幕後的重要推手。

魔鬼甄說：｢攝影、找好吃的店、團購好吃的商品，都是由我老公負責的，因為他知道老婆愛吃，所以很清楚討我歡心的最佳方法就是帶我去吃好吃的。例如我生日快到時，他就會把那周定為『生日周』，每天都帶我去夜市吃各式各樣的料理。反而不用買禮物給我，因為我不喜歡其他太物質的東西。帶我去吃好吃的四十元蚵仔煎，我就會很開心了。大部份網誌上好吃的美食、旅遊的私房景點，都是由鳥先生前一天先在網路上做好功課，第二天再帶我們去，我的工作就是回來之後整理和撰寫的部份。因此，這個部落格比較像是雙人部落格，一個人負責前段蒐集資料、攝影，另一個人則是負責後段的書寫、回覆留言等等。｣

鳥先生真是個體貼的好男人呢！的確，再珍貴的禮物也比不上一份用心吧！魔鬼甄滿臉沈醉在幸福之中，繼續說著另一半的貼心：｢如果這個周末想出去戶外走走，他就會先上攝影論壇，去找找看那裡有花開？那裡的風景現在不錯？因為攝影論壇裡有很多私房景點，是一般人比較不曉得，比較不會去的地方。例如五月菊花開了、六月金針花開了，他都會掌握好時節，然後開始計畫旅遊的行程。我們假日除非下雨，否則很少待在家，只要趁天氣好，我們就會全家出去玩，因為在家裡的時間反而很難熬，除了看電視，不曉得怎麼打發時間？也不可能一直陪小孩玩，還不如帶小孩出去走一走。雖然帶小孩出遊是件很麻煩的事，但至少時間過的比較快，而且可以讓小孩增廣見聞，多見識到一些平時看不到的東西。｣

原來如此，全家出遊的確是比一直坐在電視機前來的健康多了，時間也會過的快些。魔鬼甄和鳥先生出去吃美食時，其實拍照的工作也是由他負責的，回去之後，魔鬼甄都會想要儘快整理出來，如果沒有加以整理，她覺得那些美食旅遊的照片，也不過是｢記憶卡裡的圖片｣而已。沒錯，吃的東西就是這樣，除非同一家店很常吃，否則當時的滋味、感覺，很快就會忘記。

感覺起來，鳥先生和一般結了婚的男人大不相同，不會老想要坐在沙發上、電視機前，像個死氣沈沈的馬鈴薯人；相反地，他的活力十足，也很喜歡帶老婆、小孩出遊，是個標準的好老公、好爸爸。

網友互動，成了持之以恆的動力

除了做記錄之外，和網友的互動，也是促使魔鬼甄持之以恆經營部落格的重要因素。魔鬼甄說：｢一開始抱持的是用美食照片寫日記的想法，寫一寫之後，發現有些朋友會來和我互動，原來愛吃美食的人還真不少，到處有人告訴我那裡有好吃的。我的行動力很強，經常隔天就跑去試試看，發現網友的推薦真的都不錯，久而久之，就養成了一種習慣。從小到大，都一直沒辦法養成寫日記的習慣，沒想到，進入部落格的世界之後，反而養成了這個寫美食日記的習慣。尤其我打字還挺快的，所以用打字的方式寫日記，對我來說是沒有什麼負擔的。｣現在魔鬼甄的習慣是周一到周五每天都儘量有一篇文章更新，周六、周日公休。

那麼，這麼多年來，難道不會有文思枯竭，或感到倦怠的情況嗎？｢不會耶！因為玩太多、吃太多，記憶卡裡的照片還很多沒寫。大概是因為我們實在太愛玩了，像去年八月，一個月有三個周末都下台中。因為允嘉很喜歡騎腳踏車，台中的腳踏車步道規劃的很好。通常，我們都一大早七點就出發，到台中差不多還不到九點，然後開始騎兩個半小時腳踏車，快中午時再去吃好吃的，下午三點不到就回到台北的家了。感覺好像就只是去騎腳踏車和吃小吃，朋友知道之後都覺得我們一家還挺瘋狂的。｣真的很拚啊，印象中，他們也曾經多次一天台北－宜蘭來回，只為了出去走走，吃某個當地的特產罷了。

因為小小孩體力不是太好，通常一下子就累了，所以他們比較常安排的都是平日遊。感覺好像周末假日都在玩，其實他們都是早去早回，下午三點～五點就已經回家睡午覺了。這好像有點打破一般人小孩出生後就被綁住的刻板印象，他們有了小孩反而更常出去玩了。

魔鬼甄說：｢沒錯，我們是為了小孩才出去遊玩的，否則，如果只有夫妻兩個人，放假在家裡蹺著二郎腿看DVD不是一件很舒服的事嗎？可是小朋友根本不可能和父母在家裡看一整天電視。像假日我們想睡到十一、二點，這也是不可能的事，小朋友九點不到就會跑來找你，『媽媽，我起床了！』，我每次其實最怕聽到『我起床了』這四個字，因為這意味著我就沒得睡了，可是這也沒辦法，因為小孩起床就代表著大人也要跟著起床。我老公更厲害，活力十足，通常這時候他已經準備就緒和我說『要出門了』。｣

魔鬼甄的老公鳥先生為什麼可以這麼活力十足呢？原來他平時是上晚班，魔鬼甄上白班，平時兩個人的時間根本湊不到一起，只有周末假日時，才能一家團聚共同出遊，所以他格外的珍惜這種機會，平時就很用心地在規劃周末的家庭生活。

一個愛吃、一個敢吃，美食一網打盡

經營部落格這幾年來，魔鬼甄印象最深刻的是有一次全家大小逛基隆廟口夜市時，竟然也被眼尖的網友發現。原來，她的本尊雖然很少在網站上曝光，但是天使嘉可愛的模樣早已深植網友心中，所以一眼就被認了出來，進而發現他們一家大小的覓食記。魔鬼甄說：｢還有一次去賞油桐花，一下車就有人盯著我們一家大小看，我的心裡就想糟糕了，又被認出來了，那天還穿著睡衣就跑出門，真糗！｣

在網路上逐漸寫出知名度，魔鬼甄也慢慢發現自己的影響力。有一間在松江路上的(魚土)魠魚羹，因為地段不好，幾乎沒什麼客人，她去吃過之後，覺得真的很好吃，很擔心如果這家店的生意再這麼低迷下去，有一天關門倒店，她就再也吃不到了。於是，她就在自己的部落格上幫這家店大力宣傳一下。等到後來再去吃的時候，老闆娘還特別跑過來問她，是不是就是那個魔鬼甄？大概是有客人和她說，是看了她的介紹才來吃的，老闆娘對她相當感激。後來，甚至連壹周刊都來採訪這家店，後續效應還真不小，既幫助到這家店，也讓她可以繼續享用美食，感覺起來做了一件兩全其美的好事。

其實鳥先生和魔鬼甄對美食冒險的態度不大相同，鳥先生通常比較勇於嚐鮮，不論那個店看起來好不好吃，他都會想要進去試試看；相反地，魔鬼甄會先看一下店裡的人多不多，如果太少人可能就不會想進去了。像上述的那家(魚土)魠魚羹店，其實就是鳥先生冒險的收穫之一。他們兩個人其實還挺互補的，所以難怪只要那裡有美食，都很難逃過他們的特蒐任務。

其實魔鬼甄不論是在部落格，或是在新出版的｢團購美食go!：網路超Hot80項，全台追追追｣一書中，她推薦給大家的美食都是一些很平價的小吃。因為她覺得，享用美食本身就是一件讓人很愉悅的事，食物好吃與否其實和價格並沒有絕對的關係，不一定要花大錢｢錦衣華食｣，只要用心去找，在鄰里巷弄之中，也有可能發現物超所值的庶民化美食，有時只要100元的價格，卻可能會帶給你超過1000元的感動與滿足喔！這才是｢魔鬼甄與天使嘉｣部落格最想傳達給大家的理念呢。

｢魔鬼甄與天使嘉｣部落格：http://www.wretch.cc/blog/bajenny 

格強有耳部落客星光大道魔鬼甄專訪線上收聽：

文／權自強

訪問、製作／DearJohn