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海洋深層水有多好?

2007-11-15 03:00迴響:3點閱:3318

 

 台灣東部是不是有珍貴的海洋深層水,最近引發熱烈的討論,不論這是否是台灣的藍金產業,但是台灣東部海岸確實擁有特殊的天然資源,很近的岸邊即是深海,這是台灣特殊的地形,想當然爾,取水成本較低,具競爭優勢,只是要說明海洋深層水的效用,可能還要有更多的研究和解釋,否則可能引發混亂的爭辯,更讓人糊塗。

 

 

過去,就常有人說,好水出美女,也出美酒,在現代這個更加注重健康的年代裡,每天所喝的水是更加的講究了,市面上有各式各樣的淨水和濾水的儀器,茶水果汁飲料更是五花八門,無非就是強調有特殊的效用,讓人更健康,其實,多喝水,喝乾淨的水確實會讓人健康,只是要講究到何種程度,可能要看個人的經濟能力了,更有趣的是,專家反而常說,不要浪費錢了,只要喝煮沸清潔的白開水是最好又解渴的飲料。

 

 

只是在這個講究新鮮的時代,人人期待有更好的水產品,如果天天喝的水就能讓人健康長壽豈不是太美妙了,產業界也引頸期盼新產品問世,受到日本等國家生產海洋深層水的影響,四面環海的台灣自去年起開始對東部宜蘭、花蓮、台東的海域進行調查,了解海底地形、水文、水質特性,同時抽取深層海水定期檢測,發現具有低溫、高礦物質、含營養鹽、潔淨等特色,在工研院的輔導下,業者期待為台灣發展出海洋藍金產業。

 

 

 美國夏威夷和日本因為海岸地理環境得以發展海洋深層水已多年,運用在水產養殖業已創造極高的產值,日本更運用到化妝品、酒類和飲料,產值更是可觀,因此台灣業者更是期盼在海洋裡挖掘出海洋深層水的金礦價值,不料卻因為語焉不詳,引起社會的質疑,反而讓社會大眾更不清楚。

 

 

也許海洋深層水含有神秘的微量元素,可以發揮有益健康的微療效,但這需要更多的研究支持,台灣東海岸的海洋深層水成分如何呢?和美、日兩國成分相似嗎?我們運用在水產養殖業的成效如何呢?海洋的寶藏豐富,在水資源日益珍貴不足的情況下,如果能從海洋中尋找新資源,那可不只是金礦、銀礦,還是鑽石礦,只是一切都需要更嚴謹的研究來發展締造海洋新價值。

 

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引用:http://blog.chinatimes.com/beauty/archive/2007/11/15/217041.html
2007-11-15 03:00作者:李蜚鴻分類:健康世迴響:3點閱:3318

迴響與引用列表

回應: 海洋深層水有多好?

陳副總編輯版主:
不好意思,今天看到您這篇文章,未經您同意,就回應了二段文字;這二段文字是10/27由水利署及工研院召開的海洋深層水座談會中,我的引言發言紀錄.那次座談會共有五個專題的引言與討論.
上午我未細看工研院寄給我的會議紀錄,就直接複製貼上.剛才我自己閱讀了一下,將下面三處作了標點符號,贅字或文字上的小修訂:
第二次回應的--
二、汲水海域必須經長期而確實的水質監測調查, 深層海水絕非不受環境污染影響、沒有細菌、 極度清淨、水分子比較小…(這些說法缺乏佐證或無根據)
第一次回應的--
三、水質處理技術及處理效率 試驗研究
五、微生物、藻類、蚤類及螢光物質 等項目 的檢測

其次,譬如版主潑文中諸如"神秘的""微量元素""微療效"之類的說法都應該要審慎;要嘛附上微量元素即期含量值,有療效要附上醫學報告及臨床報告或實驗報告!
佔用您的版面,抱歉!並請鑒諒!

2007-11-15 17:38 胡思聰

回應: 海洋深層水有多好?

目前在相關的報告中,對於海水水質檢測常看到的說詞:...大量的海水稀釋以後...極為微量...或偵測不到...
但是:稀釋 不等於 消失無跡
微量 不等於 不存在、無影響
偵測不到(ND) 可能是方法不適用
IDL、MDL不足或干擾物質未祛除所致

對於深海海水產業開發論述的幾點結論與建議:
結論:
一、發展深層海水產業,政府部門必須先審慎建置管理法令、建立水質管理項目及標準。
二、汲水海域必須經長期而確實的水質監測調查深層海水絕非不受環境污染影響、沒有細菌極度清淨、水分子比較小…
三、水質特殊項目的疑慮必須先釐清,確認不存在。
建議:
一、海水檢測方法必須建立SOP、有QA/QC及認證管理機制;水質項目及分析精準度必須足夠。
二、政府部門必須提供產業開發業者充分而信實的深層海水水質資訊,經濟與技術可行性評估之外,還要重視安全衛生與健康風險,以免業者因誤解或受不周全資訊誤導造成投資損失。
三、水就是水,勿賦予過多未經證實或無從證實的意象,產業開發內涵不應因襲日本。

2007-11-15 09:22 胡思聰

回應: 海洋深層水有多好?

我們國家沒有多少經費可以浪費,也沒有犯錯的空間可以拿投資者的資金與人民的健康當白老鼠,所以我們得多用腦袋思考問題,然後才能據以訂定產業決策。
深層海水作為給水的原水至少要先完成下列事項
一、飲用水海水水源的水質項目及限值訂定
二、海域監測、水質採樣與檢測分析方法建置
三、水質處理技術及處理效率
四、產品水水質項目、標準訂定及認證
五、微生物、藻類、蚤類及螢光物質檢測的檢測
六、重金屬、有機污染物、毒性物質及POPs的檢測
七、消毒效率及貯存環境對產品水質的影響研究

至於對於日常飲用水水質的把關
環境保護署的《飲用水水質標準》
第3條: 細菌性標準2項、
物理性標準3項、
化學性標準:影響健康物質 34項
可能影響健康物質 3項
影響適飲性物質 11項
以及 R-cl 2、pH,共55項
衛生署 的《包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準》
第4條 重金屬 6項(ppm ?)
第5條 微生物 3項(陰性?)
以這樣的衛生標準把關瓶裝水,夠嗎?
相關主管機關應該更審慎主導此事!

2007-11-15 09:07 胡思聰

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