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帕莎蒂娜烘焙坊‧讓人回味的麵包和油封鴨

從高雄搭車返回新竹的當天下午，特地繞去某些烘焙坊採購一兩天份的麵包，彷彿已經成了一種習慣。之前總是選擇五福路上的「小王子」，這回，則改去高美館附近的「帕莎蒂娜烘焙坊」。 若不是之前有過月餅試吃的聯繫信件，… 閱讀全文

錯過絕對可惜的 Coffee Sweet ‧自家烘焙咖啡店

「好想再來一杯昨天喝的咖啡喔。」 若非上網查詢Beloya這款咖啡豆，怎會發現隱身於市民大道旁，擁有一片綠意和舒適空間的「Coffee Sweet」。然後，便不會知道錯過這間自家烘焙咖啡店是多麼可… 閱讀全文

【京都】於伏見「油長」，品飲姿態萬千的清酒

永遠記得，當一口男山純米大吟釀滑過喉頭，衝出的是一股清新香甜的哈蜜瓜氣味時，所帶來的震撼；完全顛覆以往米酒給人的負面印象，全然沒料到穀物釀成的酒，能有這般細膩優雅的果香以及柔和豐盈的口感。那年的世貿酒展，是我們… 閱讀全文

年終犒賞‧桃園「都鮨」

在「都鮨」的兩三個鐘頭間，讓人有著恍如置身夢境般的感動。 ‧ 「想吃美味日本料理」的念頭，不斷在內心膨脹，尤其越到年關，越無法抑制這種… 閱讀全文

宜蘭人的童年回憶‧嘟好燒

造訪宜蘭的這幾回，總是有人提醒我們該去嚐嚐 ─ 飛鳥小屋男主人小鉅口中所提之小時候的時髦零嘴 ─ 「嘟好燒」。這回，靠著美樂家欣慧的帶領，我們終於找到了這來無影去無蹤的宜蘭小吃。 老爺爺推著車的身影、… 閱讀全文

巴黎，Macaron！

走在巴黎街頭，最常在糕餅店櫥窗內看到一顆顆圓形的、五顏六色的、堆疊成山的小甜點；沒錯，那就是一直深受巴黎人喜愛的小圓餅 macaron。其出現次數之頻繁，到了讓人難以視而不見的地步。不禁好奇著，這主要由蛋白、杏… 閱讀全文

【巴黎】於西方，遇上東方「桃花源茶坊(La maison des trois thés)」。

旅行日期：30, Sep. 2006 旅行成員 ：Albert & basil 「坐在你們後面那個年輕男子，常常來，每回都很仔細地嗅聞，很專心地去體會每一口的滋味。現在有越來越多的巴黎人(其實還有許… 閱讀全文