挾著奧斯卡最佳外語片的光環，《送行者~禮儀師的樂章》今年夏天在巴黎上映時，票房依舊亮眼，雖然近年來西方人對日本人做事的吹毛求疵印象深刻，但是當面對這樣一部笑談生死，拿捏得如此莊嚴，仍然如同經歷一場洗禮。

東西方面對死亡都有相同的尊重，但迥異的形式，如果有看《六呎風雲》，我們對於一場一場的告別式絕不陌生，子承父業，兩代開設殯儀館的這一家，還有地下室幫忙屍體重建的墨西哥仔，人性在面對死亡所產生出的種種情境，這家人具體而微的呈現面對生命逝去的種種荒謬。

東方的六呎風雲，屬伊丹十三的《葬禮》最為傳神，東方的葬禮親友雲集，哀傷悲痛早已成為儀式的一部份，伊丹十三卻玩弄著葬禮空虛的心情，與其踏入墳墓不如及時行樂，葬禮中的偷情戲，成為伊丹嘲諷葬禮的拿手絕活，也被後繼者不斷模仿。像是2年前的《超完美告別》，親朋好友聚集的葬禮，卻變成雞飛狗跳，高潮不斷驚喜連連的驚奇派對。

因此，當去年我聽說日本又有一部與葬禮有關的影片時，直覺的反應是又來了，葬禮已經成為黑色喜劇的最愛，反映著人性的脆弱，但，沒想到卻完全不是這麼一回事，《送行者~禮儀師的樂章》宛如一場演出，往生者的送行，如同樂儀隊般的訓練有素，一樣的專業，男主角本木雅弘原本在東京的交響樂團擔任大提琴手，同樣以專業著稱，但因為不景氣，交響樂團被迫解散，他回到故鄉山形，山形是日本同時也是全球舉辦紀錄片影展的重鎮，不像東京影展的繁華與眾星雲集，山形影展正如小鎮給人的印象一般，絕世而獨立。

在這邊沒有要介紹這部片，提出幾個觀察。第一個要談的當然是日本的敬業，能夠將一個工作注入尊重、敬業、甚至發展出類似儀式般的流程，是日本嚴謹的民族性格，早在溫德斯拍《尋找小津》，即可尋得端倪，他以西方人的眼光登陸日本，要來追尋他所崇拜小津安二郎導演，卻意外捕捉到溫德斯眼中的東方風情與獨特民族性，他來到了一個製作食物模型的工廠，要是按照台灣商人的眼光，開一個模直接射出成型，但日本人並不如此，比方一個三明治，他們會按照食物的食材開模，一堆抽屜中，是土司、蛋、火腿、黃瓜切片的塑膠假食材，然後按照製作三明治的步驟，用兩片土司包住蛋與火腿，夾上切片的黃瓜，用加熱過的刀，將三層的土司對角切開，再上色，就完成一個三明治，湯麵、便當皆是如此，連碗中的飯也是一粒一粒。

許多年前，台灣有一部《化妝師》，記錄為屍體化妝的工作者，為了尊重往生者，鏡頭的高度與停大體的平台一般高，少用俯角拍攝，以此觀點來看《送行者~禮儀師的樂章》，注意鏡頭的高度與角度，也可以察覺出日本人在面對死亡的用心。

《送行者~禮儀師的樂章》~緯來電影台12/27(日)晚間九點首播。