小銘異言堂
學外交的,卻踏進了新聞的領域;想跑體育,卻沈浸在財經的世界;
不想發胖,卻受不了美食的誘惑;懶得走路,卻喜歡到各地去看看;
在這裡,沒有鏗鏘之言,也沒有詼諧言論,只有我的隨想~

關於胡智銘
│訂閱胡智銘 RSS 2.0 Feed
文章 - 205, 迴響 - 2121, 引用 - 0, 本格總瀏覽人次 - 1059559
中時電子報 › 中時部落格 › 財經部落格總覽 › 胡智銘

文章分類

相簿

用力狂推

最新文章

最新迴響

悼念附中蛋餅伯

2005-06-21 09:51迴響:64點閱:31795

回想高中生活,我想絕大多數附中人都會先想到自由開放的學風、能K能玩的地下校訓、青澀時光的愛情和多采多姿的社團活動,蛋餅伯,似乎不是前三選項。但是只要旁人一提起後門的蛋餅,相信每個附中人都會說:對對對,真是懷念啊!有機會一定還要再回去買個蛋餅來吃。蛋餅伯就是這樣一個人,很重要,卻像空氣一樣讓人沒有察覺,他用熱騰騰的蛋餅,在許多個下午溫暖了我的身心。不過這個機會永遠不再了,因為深受附中學子喜愛的蛋餅伯今天將舉行公祭(我是在一位老同學寄來的信件中才知道這個消息)。

說實話,畢業已經十多年的我對於蛋餅伯的臉孔已經不復記憶,但是對於蛋餅伯製作蛋餅的印象卻是歷歷在目(這應該是另外一種食物戀吧)。包著羅蔔絲的白色麵團在多油的平底鍋裡半煎半炸,在和蛋餅伯的閒話家常中,麵團的表面逐漸轉為金黃,蛋餅伯熟練的夾起羅蔔絲餅,快速的打下一顆雞蛋,蓋上蛋餅,劈劈剝剝的聲音,讓我的眼睛一刻都離不開油鍋,只等蛋餅伯夾起屬於我的那一塊蛋餅,塗上甜辣醬遞給我之後,便不畏滾燙的大口咬下,往往從後門走到籃球場,蛋餅就已經消失了一大半。

我想蛋餅伯是不會記得我的,畢竟附中的學生那麼多,不過,蛋餅伯,非常謝謝你,祝你一路安好

670胡智銘


永遠的附中蛋餅伯http://memory.hsnu.org/index.html

附中傳奇~蛋餅伯

加入書籤:         
引用:http://blog.chinatimes.com/alex/archive/2005/06/21/346.html
2005-06-21 09:51作者:胡智銘分類:隨想迴響:64點閱:31795

迴響與引用列表

回應: 悼念附中蛋餅伯

在這裡 看到好多同屆的同學
雖然沒有名字
有540 541 542 552
也有人提到本屆545的名女人
難以用筆墨形容的回憶
用來形容附中的生活是最貼切的了
每到校慶 都會回附中看看
從身為學生 到現在 同學都有回去當老師的了
時間飛逝 不變的是心中的那份記憶

2008-02-20 19:48 547_25

回應: 悼念附中蛋餅伯

今天偶然發現此Blog,看了各位學長及學弟妹的留言(我是540班)亦想起許多事,當年下課後大多混在國樂社裡,鮮少準時回家,偶爾幾次至後門搭65路公車會看見蛋餅伯的攤子周遭圍了許多同學與路人。
留言中提到的珮芝應是545的張珮芝吧!她和543的(沒記錯的話)一位?惠(忘記姓名了)在唸敦化國小時,於每年運動會上可是唯二上司令台帶領全校5000多人打莒拳的人物,所以至今對她印象深刻。
至今偶爾還會接到國樂社暑訓或巡演(9,10,11屆創立的)的消息,而我们這群老賊每年在542潘大姐的號召下,過年時皆會聚會一下。

2007-11-23 12:08 540 洋

回應: 悼念附中蛋餅伯

感念一個好人
畢業後每次回附中
除了想校園(熟悉的老師漸少囉)
就是去看看蛋餅伯的攤子
至今還是

2007-09-18 09:17 SASHA

re: 悼念附中蛋餅伯

我也是高中三年都走前門的,唯一的一次是畢業典禮的前幾天,這才吃到第一次也是唯一的一次炸蛋餅.都快20年了,還記得那個滋味.

2007-06-25 14:22 595 Girl

re: 悼念附中蛋餅伯

海派的附中子們
好像1971年就有蛋餅冰其淋等小攤供應北操場打籃球和踢足球等同學享用吧
我是 265班 班導是張守仁老師
班上同學有 很出名的設計建築師李瑋珉
三鐵名將游義宗
加州名小兒科林 義醫師
家醫專門名師 杜明勳醫師
陳十方和何建華 林子建
期貨股市大師郭守誠
畢業已34年多
大夥一切順利

2007-05-19 10:44 楊阿文

re: 悼念附中蛋餅伯

附中3年每日我都是從後門進入,吃蛋餅還有甜不辣是家常便飯。今天才看到這個網站,驚訝的不得了。謹此悼念曾伴我一段人生的歷史人物。

382 黃大德于美國德州

2007-04-17 07:26 382 黃大德

re: 悼念附中蛋餅伯

502班Roger

不知道是當年比較麻木,下課只知道走後門上67路公車,或是生不逢時,實在想不起來有這個印象。
桂圓茶倒是還記得。

2007-02-16 13:53 502 Roger

re: 悼念附中蛋餅伯

過去一年裡,如果你人在台北而沒有回去過附中,那怕是走進去十五分鐘都沒有空的人,請別告訴我你懷念附中。

或許你該查一查今年附中校慶是幾月幾號,第幾週年校慶?

537,535 趙雲祥

2007-02-08 03:33 泰國台胞〈狂人〉

re: 悼念附中蛋餅伯

無意間到了部落格的這篇文章.
發現從第一篇留言到現在已經超過一年半的時間,
還是有許多由蛋餅伯串起的回憶綿延....

謝謝胡學長的文章,
讓我再次呼吸到買蛋餅途中,
那帶有風沙的獨特氣味....

2007-01-31 11:06 706 江仲光

re: 悼念附中蛋餅伯

哈,一篇蛋餅伯的回應,真是熱烈呀~
在中時部落格看到附子的熱情,果不其然的傳統味道。

854 bogus

2007-01-23 18:08 bogus

re: 悼念附中蛋餅伯

541江巧文

蛋餅伯,我想吃蛋餅啦~~~~~

2006-11-11 12:20 海豚飛

re: 悼念附中蛋餅伯

太晚上此部落格了
生平第一次吃蛋餅便是在附中
好懷念附中藍藍的校園
大學及大學畢業還常夢見附中耶
特別是夏天時節
一股懶洋洋的味道
彌漫於南樓及中正樓之間
呆看著蜻蜓漂浮
大草原可好呢
八怪可好
桑椹樹可好呢
589班

2006-09-22 08:45 無斜魚

re: 悼念附中蛋餅伯

我不是附中畢業 但高三補習認識的女友是附中學生
託她的福我也有吃過那位蛋餅伯的蛋餅
也讓我回想到炎熱的六月聯考前去附中接她的純(蠢?)初戀

時間真的很恐怖阿....

2006-09-16 02:13 SAM

re: 悼念附中蛋餅伯

看到大家提蛋餅伯的同時 就聞道香味了 只記得每週三下午最後一堂的音樂課(音樂教室新大樓) 趁著大家站著發聲練習時 總是有一堆人 躲在角落 張大嘴吧低頭吃著蛋餅 音樂聲繚繞混著油煎蛋餅的香味 大家心理想著音樂課後接著打球
691 689

2006-08-05 07:44 游翔麟

re: 悼念附中蛋餅伯

隨意的網路上打入自己的名字做搜索
意外的在網路上發現胡小銘的部落格
還看到了阿財及葉慶璋的留言
匯集在悼念蛋餅伯的文章
看來蛋餅伯還是無時無刻在服務著附中的學子啊

684 & 710 & 696 郭發偉

2006-04-26 22:12 郭發偉

re: 悼念附中蛋餅伯

我是855班的。
當然,
也是吃蛋餅伯的蛋餅度過那三年。

看了上面的留言,
感覺真不可思議:
原來蛋餅伯在後門這麼久了。

這樣一個人物的逝去,
雖然不像孫院長會在歷史上留下記號,
但是,
對我來說,
感覺到的惋惜並無不及。

2006-02-22 23:48 mingwangx

re: 悼念附中蛋餅伯

蛋餅伯的蛋餅我常吃哩

有經過或去打球我必吃

還看過他請人家吃免錢的(一些甘苦狼....)

真是平凡中見偉大的寫照....

689 v.s 710 都唸過的ㄚ財留......

2006-02-06 11:16 陳永財

re: 悼念附中蛋餅伯

蒙古大蛋餅,台中工業區,中工三路,安和國中大門口前

2006-01-25 12:51 小咪

re: 悼念附中蛋餅伯

智銘兄
我從大陸回來了,到上海混了四年
小龜也從美國回來了
一別就是十多年
找個機會大家再一起聚聚吧
有些記憶是永遠歷久彌新的

2005-11-28 16:34 白啟宏

re: 悼念附中蛋餅伯

哈囉, 我是654的, 以前是童軍團的, 所以我認識郭發偉和葉慶璋; 如果我沒記錯的話, 許正寬應該還是我的初中同學(靜心中學).
因為我是住在台北市南區, 所以我是坐公車209上學的, 幾乎沒走過附中後門, 高中三年沒有什麼見過他老人家的印象, 但對蛋餅伯真算久仰大名. 我在校時是聽過其名, 但未覺其名氣之大.
而這幾年, 雖然同時期有一半的校友不走學校仁愛路的門進入, 但蛋餅伯仍然忽然變成校友的話題了,
我想是除了有人說是網路及媒體的流傳外, 還包括因為我們這幾屆的同學已開始在社會上工作, 漸有發言權也有關.
我在讀附中時, 講的附中風雲前輩, 都提到連戰, 吳伯雄等名人, 還有王贛駿哦...
但現在這些人物已鮮少被提起了, 而蛋餅伯則是當紅的, 勾起回憶最好的, 平凡中見不凡的人物了.

2005-11-15 09:03 蕭國英
共4頁: 1 2 3 4 ,目前在第 1

回應這篇文章

*者為必填欄位

*回應標題:
*姓名 / 暱稱:
*E-Mail:
您的網站:
*回應內容:  
*驗證:
請輸入上圖六位數字驗證碼:

 
2005年6月
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293012
3456789

146X57.jpg24885.gif

編輯部落格最新文章

作家部落格最新文章

來賓部落格最新文章

旅遊部落格最新文章

財經部落格最新文章

電影部落格最新文章

體育部落格最新文章

音樂部落格最新文章

美食部落格最新文章

公益部落格最新文章

數位部落格最新文章