貓、狗、人吃SAR.DINE

    四破、竹筴、花飛、硬尾、甘仔、鯖、沙丁、黃尾瓜、巴攏、目孔........

    啊你看懂了，這些都是魚的名字。

    其實巴攏、目孔、竹筴是同一種魚，是真鰺。

    甘仔、黃尾瓜是同一種魚，是吉打鰺。

    花飛、鯖是同一種魚，是白腹鯖。

    四破、硬尾、沙丁是同一種魚，是藍圓鰺。

    都是鰺。

    對於鰺這種魚弄不清楚的西方人大略馬馬虎虎地把它們歸類成SAR.DINE沙丁魚，而我們台灣人若是弄不清楚就馬馬虎虎把它們都叫做四破。

    沙丁魚或四破魚的販售大致分成生鮮魚、煮熟的魚和魚罐頭。

    在談可愛貓可愛狗的版面談食用魚就是因為我所熟知的這些魚都很適合貓與狗食用。

    不論獸醫或飼料店都告訴我們貓該吃貓飼料狗該吃狗飼料兔子該吃兔子飼料，否則「不好」，如何不好？「傷身」啊，可是回想以前的年代家裏的貓狗不都是吃「菜湯拌飯」的嗎？不也都長得挺好？這些年大家寶愛自已的貓孩子狗孩子，像吾家貓們吃的是瑞典乾糧日本罐頭而我都吃在地土食物。幸好，現在高明的獸醫也贊成動物該回歸到吃「生鮮」了。

    吾家貓們歷來罐頭與乾糧都算副食，主食是魚。前家貓周ㄆㄧㄚ ㄑㄧㄥ她自幼可都是只吃一味四破魚的。緣起是在馬路上撿到小不點髒汙汙的她，領回家後牛奶不喝肉不吃，開了一個橢圓形的沙丁魚罐頭她吃得甚香，後來就只肯吃沙丁魚罐頭，而魚拌米飯她都有本領將米飯一粒粒篩撿出來而只吃魚。有一陣子買不到罐頭改給她吃傳統菜場裏賣的煮熟的四破魚，她吃得更香，吃完便睡在魚盤盤旁，地板還未睡熱又爬起身來重新開飯。

    我要說的不是沙丁或四破味道多麼鮮美（其實確實鮮美），我要說的是只肯吃四破經常美照上報章雜誌的這位周ㄆㄧㄚ ㄑㄧㄥ小姐沒病沒災活了十八年又四個多月才辭世。

    貓狗齡的算法很多，我比較信服的是這一種：

    1歲貓＝20歲 人          2歲貓＝24歲人

    3＝28                           4＝32

    5＝36                           6＝40

    7＝44                           8＝48

    9＝52                         10＝56

  11＝60                         12＝64   

  13＝68                         14＝72

  15＝76                         16＝80

  17＝84                         18＝88

  19＝92                         20＝96

  21＝100                       22＝104

  23＝108                       24＝112

  25＝116

那麼吾家周ㄆㄧㄚ ㄑㄧㄥ小姐應該差不多壽高 89歲。

我知道你會說表列到 21歲貓＝100歲人就夠了，何必湊到 25＝116呢？

那是因為我父母親養的貓李大肥 21歲離世，之後李老虎活到 22歲，最後的李黄黄年齡到將近 24歲才依依告別。是的是的，李府眾貓自幼吃的就是四破魚。

應該說貓們也吃各種貓食罐頭及各種貓食乾料，但主食一直都是四破魚。

最近幾年研究說魚類含有omega3，對身體健康幫助極大，尤其對抗癌症力量頗強，而含omega3最豐富的是鮭、金鎗魚及四破。鮭屬深海魚有汞汙染之虞，金鎗魚台灣不知有沒有？而四破，我前天一百元買了八尾生鮮的，煮二尾二貓早晚各一頓，其餘凍起來。

要注意的是鰺科魚有一缺點，它們非常容易腐敗，如果吃了不新鮮的魚很容易因為濃組織胺而中毒。如果能注意到新鮮的問題你就可以和我一樣，經常貓吃一尾我吃一尾，癌症誰都怕，健康人人想要，而四破實在好吃呀！ 

                   2008/7/31發表於中國時報浮世繪動物版最後一次刊出