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竹北美食〜莫凡彼歐風餐廳

2012-08-13 00:57迴響:0點閱:14372

我是個外食人口,每到吃飯時間總是得努力的想想這餐要吃什麼﹖竹北美食光明商圈最近新開了幾家餐廳,對於我這個三餐老是在外的人來說是個大好消息,最近就去了幾次新開幕的莫凡彼歐風餐廳竹北店。地址:新竹縣竹北市文田街66 (03)-6572739

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進門第一眼看見的就是莫凡彼的冰淇淋雪櫃,這也是起初吸引我走進莫凡彼歐風餐廳的最大誘因,各式各樣的口味,每一種看起來都好好吃的樣子!

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一樓中間是飲料、結帳吧檯,後方是可窺視的廚房。

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上下兩層樓90多坪的空間採用橘色系的裝潢,空間明亮簡潔寬敞又舒適,確定這會是一個很愉快的用餐環境。

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打開極簡風的menu,裡頭的餐點很豐富;有多種風味的排餐、義大利麵、焗烤等精緻的主食餐點,可以單點也可以再加價升級成套餐,還有供應歐式風味的下午茶、冰淇淋盤餐,可惜竹北店沒供應早餐,真希望在假日竹北有更多的「早午餐」餐廳可以供選擇。

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套餐在主食前有附麵包、湯和沙拉。

湯品有義式蔬菜湯和主廚濃湯〜

義式蔬菜湯的蔬菜燉煮得軟爛,是洋蔥湯的口感,清清淡淡的喝起來很開胃。

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這幾次的主廚濃湯都是奶油蘑菇濃湯,湯裡有大量的蘑菇片,嚐起來香醇濃郁。

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沙拉裡除了美生菜、小黃瓜,還有蘋果、芭樂和番茄,加上一點點的玉米、橄欖跟葡萄乾,淋上百香果口味的優格沙拉醬汁,酸酸甜甜的清脆爽口。

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主食的選擇性很多,有幾道很值得推薦〜

義式番茄海鮮烤飯

烤飯連同烤盤一起上桌,海鮮的用料很大方,加上鍋底鍋邊香酥的鍋巴,熱熱的吃香味四溢,不過得小心不要燙口!

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墨西哥燻雞捲餅

包在餅皮裡的內餡有煙燻雞肉、cheese、美生菜、甜椒和一點點的沙拉醬,烤過後再上桌,和著香脆餅皮咬起來美味無比!

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迷迭香烤雞腿佐香酥魚排

端上桌時迷迭香和烤雞腿的香味撲鼻而來〜

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去骨的雞腿烤的呈現漂亮的金黃色泛著閃亮的油光,微微焦黃的表皮吃起來香香QQ,咬一口雞肉,還可以感覺肉汁從嘴裡滿溢出來。

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至於烤雞腿旁的炸魚排,或許是我比較不愛吃魚吧〜雖然看起來炸的酥脆,可是咬下去軟軟的,魚腥味也似乎稍重些,最好還是沾著醬料吃比較可口!

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德國傳統豬腳+德式肉腸

德國傳統豬腳加德式肉腸這是莫凡彼的招牌餐點之一,建議一定得點上一回!

只是端上桌時〜這也超大盤了吧!除了有一大塊的豬腳外,還有一根好大的德國香腸,同時還有一大堆的薯條〜

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店家特別挑選過重量的德國豬腳可能是先炸後再烘烤的,豬腳皮烤的超級酥脆,沾著芥末醬的豬肉嚐起來一點都不覺得油膩。

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至於只是稍微烤一下的德式肉腸,皮脆多汁,飽滿的肉質配著沾醬吃,也是讓人口齒留香的好滋味。

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只是這麼大塊的豬腳擺在桌上,怎麼吃都吃不完,刀叉也切的很辛苦,下次我一定要請師傅先幫我切好再上桌,最後〜其實還是有大半是打包回家慢慢的啃〜

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餐後甜點是法式烤布蕾或一球莫凡彼冰淇淋〜在莫凡彼當然是選冰淇淋嘍〜

官網上說;莫凡彼冰淇淋為世界頂級冰淇淋,擁有瑞士食品局純天然認證,保證使用瑞士純天然鮮奶製成,絕無人工添加物,獨特波浪紋理,香滑絶選,多種口味,多重享受。

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的確,冰淇淋口味超多的,可是一次卻只能選一球,真難抉擇〜決定每次來用餐時,就挑選不同口味的冰淇淋〜

夢幻香草冰淇淋 Vanilla Dream

Movenpick代表作之一,簡介上說,香草是使用來自印度洋馬達加斯加島盛產的頂級波本香草根〜嚐一口,果然是吃得到香草籽的好吃冰淇淋!

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黑醋栗牛奶冰淇淋Blackcurrant & Cream

簡介上說,這球冰淇淋是採用瑞士鮮奶搭配黑醋栗雪酪,並加上一片片黑醋栗果肉,吃起來酸酸甜甜的,真教人意猶未盡!

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芒果牛奶冰淇淋Mango & Cream

奶酪冰淇淋加上芒果雪酪,香澄色的波浪紋、自然甜美的口味…目前是我的最愛!

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至於餐後飲料有紅茶、咖啡、果汁及水蜜桃冰茶,雖然滿大杯的,但是餐具似乎太陽春了,飲料口味也太淡而無味,和前面的餐點、甜點比起來,層次似乎有待提升!

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莫凡彼餐飲集團有張MVP常客卡,通常要累計消費6000元才能夠獲得。為了慶祝竹北店開幕,即日起到831日止,到莫凡彼歐風餐廳竹北店只要花200元就可以購得莫凡彼的MVP常客卡,有了這張卡,到莫凡彼餐飲集團的直營門市消費,每次都可以享受9折的優惠,這也是我最近常到莫凡彼歐風餐廳用餐的主要原因之一〜

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引用:http://blog.chinatimes.com/julianchen/archive/2012/08/13/2468167.html
2012-08-13 00:57作者:陳 伃 分類:旅遊部落格迴響:0點閱:14372
 
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