不是追尋長生不老,只是追求一天閑適、自在。
部落名「Bulaubulau」,確實是「隨意閒逛、看看」之意。
故事要從元旦參加紀政主辦的健走活動說起,那天聽到紀政跟呂前副總統的對話,她鼓勵呂春節可以去「不老部落」走走。
回家後我上網查,了解這是一個泰雅爾族人刻意經營的原始部落,位在海拔400公尺的羅東鎮寒溪村,每天只開放30位遊客到訪,嚐部落美食、編織、歌舞與生活方式….
上網訂了大年初二的位子,揪團13人同行。我們的車留在山下的寒溪派出所停車場,搭乘部落爸爸Wilang(潘今晟)與Kwali(潘崴、瓦力)所開的兩部Definder四輪傳動車,駛過寒溪吊橋下的河谷,向山上挺進。
行過的不是路,而是雜草叢生的泥濘地,以及幾乎是45度斜坡衝上去的山路,車子在叢林中東轉西轉、比搭乘雲霄飛車還刺激。


河谷上的寒溪吊橋漆成桃紅,宣告熱情的原住民風格。


看看四輪傳動的輪胎多大,它將帶著大夥兒衝山越嶺呢。
一上得山,忽然眼前一片偌大的臺地。
臺地上,炊煙裊裊、雞犬相聞、羊兒低頭覓食,典型是武陵人發現的世外桃源。
我們大口呼吸甜甜的空氣,讓山林的清新,充滿在從都市叢林帶來的肺腔裡。

山野裡,合該有牛羊,這一幅靜謐的圖像似真還假,直到牠動了,我們才確定,牠是活物,不是標本與圖片。
大夥兒先在臺地上的茅屋裡,接受迎賓招待:一串醃豬肉。
雖是可以生食的肉,大家還是圍著暖火,一邊閒聊、一邊認真的烤熱它。
「泰雅爾族人給你一串肉,代表他已經把你當朋友了。」瓦力說。他還說,要吃一口肉、喝一口小米酒,才是人間美味。

「泰雅爾族人給你一串肉,代表他已經把你當朋友了。」在火光中,甜蜜的感覺油然而生。
接著,我們開始在不老部落山上Bulaubulau一番,先是努力的爬上陡峭的瞭望台,聽族人指著遠處的海水,就是太平洋,天氣好的時候還可以看見船。
從高處下望,十多公頃的不老部落,有住屋、編織屋、榖倉、羊圈、集會場…只要站在瞭望台一喊:「吃飯了。」大家都會放下手邊的農事,到集會所用餐。

爬上瞭望台要有功力,要下得台來,更是一番驚險。

阡陌交錯,綠意盎然,遺世獨立的風情,如此靜好。
曾經去澳洲學飯店管理的瓦力(Kwali),媽媽是泰雅爾族人Saya(漢名胡璦玲),爸爸是過去是幫很多名人設計住屋的景觀建築師,道地的台北人潘今晟。
一家人抱著回歸山林的理想,一刀一斧的建築原始部落的風情,更難得的是,他們想要找回的是原住民的尊嚴:讓這些愛好自由與樂觀的原住民,不一定要下山去、跟精明的平地人屈辱的討生活,做一些開車、搬家、跑船等收入極少的工作,每天喝酒、賭博、墮落。...
而是能回歸自己的山林裡,用自己擅長的技能,打造原味十足的有機環境,做一個讓都市人驚艷的自己。
用餐前,瓦力帶著大夥兒一一導覽部落,不管是集會所、傳統六腳架高穀倉、煙燻苦花魚的烤房、編織區的山間涼亭、族長的家、他自己的工作室,甚至男女廁所...全都別具特色。

原住民的孩子要學編織,才嫁得出去。用這麼原始的設備,編一條漂亮的腰帶,要枯坐幾星期呢。
他們的烤房,燻苦花魚的小屋。
我們好奇的打開榖倉門栓,窺視裡面的寶物;我們也走進瓦力的家與工作室,看那外表原始、內裝卻現代化的宅男的小窩。樓下是現代化的臥室、浴室與客廳,從整根木頭所挖出來的梯階上樓,則是長條書桌上兩台電腦、一牆的獵槍、電話與手機的工作站。

榖倉架得高,以防蟲鼠。

這是女廁所,原始中,有現代化的花朵、燭台妝點。
一趟部落遊覽下來,大家已是飢腸轆轆。迎接我們的是佈置了幾株櫻花的美麗餐桌,以及竹筒做成的水杯、湯匙與竹筷,連不鏽鋼的刀叉上也編上了竹把。山上只有三張長桌可供坐席吃喝,顯然每天最多只能招待30人。

原住民美食,要用原住民的食具享用。女主人的慧心巧手,讓餐桌與餐點變得花香四溢、色彩繽紛。
我們依據用餐的順序,品嚐不同濃度的三款小米酒,也驚艷一道道令人回味的「懷石」級的料理:烤魚、炸香菇、芋頭片、煮剝皮番茄….

彈琴、唱歌、跳舞、喝酒、迎賓,這是泰雅爾族的文化。
當大家正吃喝得微醺之時,主人一家出來彈吉他跳舞了。清亮的原住民歌喉唱著原住民版的「高山青」,令人忍不住隨之舞蹈起來。
這時主菜煮山羊肉與烤山雞才要準備上桌呢,抱歉,下午三點了。

瓦力烤著山雞,大人小孩口水快流出來了。
正忙著吃,又端來了熱騰騰的香菇片蘿蔔火鍋,以及美味的甜點:苧麻葉包著紅豆麻糬糕。
「弟兄和睦同居,是何等的善,何等的美!這好比那貴重的油,澆在亞倫的頭上,流到鬍鬚,又流到他的衣襟。」聖經詩篇如此形容弟兄姊妹的相聚。
春節期間,我們很高興有這樣選擇,能避開人群,來到與世隔絕的部落,享受屬於原始卻精緻的美食饗宴,我們這30個人,如此被寒溪村潘家精心、專注的招待著,這樣的年餐、這樣的旅遊、這樣的文化教育,是泰雅爾族人回歸傳統文化與自然的驕傲,也是他們樂於與外界分享的「不老部落」私房景致與部落熱情。

劈柴,是我們的飯後運動。

從大家的微笑中,可以看出這是一場身心靈的宴饗。
下午四點多,我們又坐上了四輪傳動車,慢慢的駛離,部落朋友遠遠的揮手道別,喊著似乎是原住民的話:「再見,擱再來喔!」
p.s.「不老部落」遊覽、用餐春節期間每人2300元,平日1800元,
時間:上午10.00至下午4.00。官網:http://www.bulaubulau.com/
(影音將待上班後剪接上傳,歡迎回來部落格觀賞影音動態畫面)